内地食品店入港塌房!细菌超标690倍!|雪糕|大肠菌群|基因改造细菌...

烹饪时煮熟煮透:生冷食品如寿司、刺身、冰淇淋等尽量少吃,或者选择卫生有保障的店铺。冷藏食物要控温:冰箱温度保持在4°C以下,避免反复解冻,致使菌群滋生。勤洗手:饭前、便后、烹饪前后一定要用洗手液和流动水洗手。图源:香港文汇网Fufuland的雪糕事件给了我们一个深刻的警示,食品卫生关乎每一个人。无论是商...

潭牛公司推动文昌鸡全产业链发展——小特产育出大产业

为实现非标产品的标准化生产,突破文昌鸡产品受制于运输半径的影响,潭牛公司创新文昌鸡产品研发方式,与南京农业大学等科研院所合作推动文昌鸡由初级农产品向深加工产品方向升级,极大提升了海南文昌鸡种源优化、标准化养殖、专业化生产、产业化管理水平。打造品牌优势根据需求找市场,认准出路找思路,不断推出新产品,潭...

老火靓汤,胡椒飘香!经典广式胡椒猪肚鸡,一碗下肚,全身暖乎乎~

随后采用液氮锁鲜快速冷冻包装,液氮锁鲜技术防止了水分的丢失,不仅保持了食品的原色、原味和原质,还保证了它的鲜度和口感,重要的一点它可以杀死细菌或者让细菌停止繁殖!干净卫生,拥有专业机构的质量检测报告,大家可以放心购买~▲点击上图立即购买▲食观穗粤胡椒猪肚鸡香浓滋补肉质滑嫩1.3kg/2kg商城特惠:...

怎样快速解冻冷冻鸡 解冻冷冻鸡方法【详解】

首先,你可以使用冰袋来解冻冷冻鸡。将几个冰袋放在冷冻鸡周围,然后将冷冻鸡放在冰箱里,再盖上盖子。冰袋可以将鸡的温度降低,从而减缓解冻过程。一般来说,冰袋可以在大约一小时内解冻冷冻鸡。其次,你可以使用烤箱来解冻冷冻鸡。将冷冻鸡放在烤箱里,然后将温度设置为最低温度。通常,温度为320°F(160°C)左右,但具...

冰冻的鸡肉 应该如何安全解冻呢?

解冻鸡肉最安全的方法是把它放在冰箱的冷藏室中,这种方法是最安全的。在冷藏室中解冻的时候,可以让鸡肉保持低温,而又不会让细菌过多生长。要使用此方法,请按照以下步骤操作:至少提前24小时将鸡肉从冰箱冷冻室中取出;把它放在密封袋或容器中;放置在冰箱冷藏室中,直到完全解冻;...

超市买的冰冻鸡膀根,回来加上这两样菜一烧,20块钱一家吃顿大餐

1,解冻好的鸡膀根需要焯水(www.e993.com)2024年12月19日。凉水下锅水烧开煮一分钟捞出2,捞出后的鸡块用热水洗几遍,完全清除污迹后淋干3,锅里放油加入30克白糖炒糖色,火候要把握好,用勺子不停的搅动,至颜色变成褐色就可以下鸡块4,鸡块入锅,颠勺翻炒,把鸡块均匀上色

鸡翅、排骨快速解冻方法,2种必备材料,极速化冻靠得住!

第二点是只适用于平坦及切得较薄的冻肉,例如市售的牛扒、猪扒、鱼块或汉堡扒,鸡扒凹凸不平已经勉强,鸡翼更是用不得其法,排骨及冷冻素肉等,又大又不平坦,即使忘了前一晚放雪柜下格解冻,也有缓冲之法,运用家中必有的2种材料帮手。笔者实试,用了2种家中必有的材料解冻凹凸不平的冻肉,解冻时间需按冻肉的大小...

鸡翅的快速解冻方法,十分钟就完成,节省时间还去腥味,了解一下

冰冻鸡翅的解冻方法1.首先把鸡翅放入容器里,然后倒入20毫升的白醋。白醋有增鲜去腥的作用,能够使肉质更大程度回鲜,吃起来特别鲜嫩。2.然后加入两勺食盐。食盐有杀菌的作用,另外食盐还能让冰冻鸡翅增加底味。3.接着加入热水,浸泡10分钟即可解冻完成。热水是大概50度左右的热水,不仅能够让食盐溶化,还可以让冰冻...

为什么超市的冰冻鸡腿能供应不断?都是从哪里来的?看完就知道了!

超市买鸡腿拿回家后还都是硬邦邦的，并且还会有很大的腥味。媚媚教你让冻鸡腿快速解冻去腥味的方法~~冻鸡腿快速解冻??冰冻鸡腿放在盐水里浸泡一会，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩。??用微波炉解冻，用最低档逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到...

知名米线门店员工在地上脚踩鸡肉解冻!最新回应

6月4日中午,有网友发布视频爆料,知名米线门店蒙自源位于广东广州白云区的龙归万民美食天地店内,有店员将冰冻的鸡肉放在地上解冻,用脚踩。4日下午,涉事门店店长对此回应潇湘晨报记者称“我们已经对涉事员工