怪不得每年这么多红薯粉卖不出去,原来资本做酸辣粉根本就不放粉

一个在家中种植红薯的网友突然意识到,难怪每年有这么多的红薯粉售不出去,因为这位资本家在制作酸辣粉时从不使用……在那一瞬间,众人终于明白了为何减少了零食的摄入。良品铺子这个连锁的规模应该已经相当庞大了吧?这样做实际上是为了欺骗众人。我小时候只吃了几毛钱的零食,那是所谓的三无产品。但随着年龄的增长,我...

良品铺子藕粉、酸辣粉重新开卖!藕粉新换厂商8月因虚标含量成分被罚

11月8日,有网友发现此前被卷入配料表造假风波的良品铺子藕粉和酸辣粉产品重新开卖,对于外界质疑,良品铺子店铺客服表示,监管部门正常调查中。根据店铺客服提供的产品参数显示,目前售卖的“桂香坚果藕粉”生产厂商为湖北麦克森生物技术有限公司。记者从天眼查App获悉,湖北麦克森生物技术有限公司成立于2005年8月,法定代表...

酸辣粉里没粉?良品铺子被打假背后:挑战供应链管理极限,性价比策略...

根据“松哥打虎”发布的视频,其多次、多地购买良品铺子旗下藕粉和酸辣粉两款产品送检,检测结果中出现的一些成分在配料表中未予体现,存在配料表与实际不符的情况。其中,藕粉配料表只写明“藕粉、冰糖”等,但检出有木薯淀粉成分;酸辣粉配料表只写明“红薯淀粉、饮用水”等,但未检出红薯基因,也未检测出木薯、马铃薯...

藕粉缺“藕”,酸辣粉无“粉”,良品铺子非“良品”?

11月3日，打假博主“松哥打虎”、“赏金猎人灰烬”接连发布视频，直指良品铺子（603719.SH）产品配料表造假，旗下藕粉掺杂木薯淀粉，酸辣粉内未检测出有“粉”。随后，良品铺子紧急声明称：关于近日有网民举报我司藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题，经初步排查，相关产品在我司及生产商于本年度的多批次送检中各...

良品铺子被指配料造假,酸辣粉竟然没粉?

近年来,网红食品的兴起让众多消费者趋之若鹜,然而,伴随而来的食品安全和质量问题也逐渐浮出水面。11月3日,打假网红松哥打虎和赏金猎人灰烬联合曝光了良品铺子的一系列食品,声称其产品存在严重的配料造假,包括藕粉中掺杂了木薯淀粉,以及酸辣粉中未检测出粉的成分。这一消息迅速引发了消费者的广泛关注和讨论。

良品铺子藕粉酸辣粉重新开卖,店铺客服称配料表事件监管部门正常...

据金融界报道，11月8日，有网友发现此前被卷入配料表造假风波的良品铺子藕粉和酸辣粉产品重新开卖，对于外界质疑，良品铺子店铺客服表示，监管部门正常调查中(www.e993.com)2024年11月15日。根据店铺客服提供的产品参数显示，目前售卖的“桂香坚果藕粉”生产厂商为湖北麦克森生物技术有限公司。天眼查App显示，湖北麦克森生物技术有限公司成立于2005年8...

将一碗酸辣粉做到产值50亿,中国酸辣粉之都·通许是如何做到的?

产业腾飞背后的故事酸辣粉已经成为通许县持续做大做强、做精做深的“一县一业”特色主导产业。所谓特色产业,在一些地方是由历史、文化、地理等多种因素所形成的,具有独特性质和优势,对于当地经济的增长和产业结构的升级有着非常重要的意义,因此需要特殊的政策举措去保驾护航。

酸辣粉加盟市场日益火爆,为何义门白家频频出圈?

百年制作工艺和现代工艺的巧妙碰撞每一份酸辣粉都是义门白家的师傅们将500多年的传统制作工艺和专门研发的现代提炼工艺创新结合所制成的产品。师傅们通过现场制粉、揉捏、拍打,将新鲜红薯粉制成湿粉,每一个力道、温度、时间都控制得恰到好处。每一碗酸辣粉都麻、辣、鲜、香、滑、色、味俱全,汤色红亮、回味无穷...

11家消费公司拿到新钱;麻六记酸辣粉开全国首店;去年消费融资数量...

麻六记酸辣粉开全国首店1月7日,麻六记在成都春熙路落地“麻六记酸辣粉”餐厅,这也是麻六记全国首家线下门店。麻六记酸辣粉主打粉面、小吃,大众点评显示,麻六记酸辣粉人均消费17元。麻六记酸辣粉宣传图,图源麻六记餐饮店做零售产品并不稀奇,但是零售品牌开线下门店却并不常见,上一个勇闯线下门店的品牌还是康师傅私房牛肉...

智能微量配料系统:速食品行业的精准之选

例如,在方便面、螺蛳粉、酸辣粉等速食品的生产过程中,系统能够精确控制面粉、调味料、蔬菜包等原料的投放量和时间,确保产品的口感和品质。同时,系统还能够实时监测原料的质量和使用情况,及时发现并处理异常情况,保证产品的安全和稳定性。智能微量配料系统以其高效、精准、智能的特性,正在改变速食品的生产方式。