立秋后,建议大家少吃丝瓜和羊肉,多吃这5样,滋阴敛阳不上火
1、白山药要戴手套去皮,切2寸长段,泡在水里以防变色。2、开水下锅煮3分钟捞出备用。3、油5克、白糖60克、100毫升水烧开,放入白山药改小火盖盖慢煨。4、半小时后加2克盐、30克蜂蜜、枸杞继续慢煨。直至白山药酥软、汤汁浓稠即可出锅摆盘四、银耳煮一碗银耳汤,那浓稠的汤汁,滑溜溜的银耳,喝进...
三伏天,吃羊肉!来松江解锁羊肉新吃法
令人馋涎欲滴;碗府饭店带来的“鱼羊鲜”,则是将传统羊肉融合进松鼠桂鱼的做法之中,尤为别出心裁;张泽羊肉大酒店通过改良淮阳名菜狮子头,精心烹饪出一道混合了羊肚菌、虫草花、羊肉丸的“喜气羊羊”,汤汁清新鲜美,令人食指大动。
立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
做法1、排骨冷水下锅加姜片焯水后夹出用温水冲干净血沫,然后将排骨,山药,薏米(薏米提前泡水一小时)一起放入炖锅中,2、加开水没过食材盖盖按快炖,在还有10分钟的时候加入适量盐调味,在把枸杞放入锅中在继续炖一会就好啦!二、羊肉推荐食谱:药膳羊肉汤食材:羊肉、山药、当归、黄芪、党参、红枣、生姜做法:...
中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康
山药羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。冬瓜羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与生姜5克,...
蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬
一、乌鸡山药汤准备食材:乌鸡,山药,黄芪,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、乌鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来控干水分备用。山药削掉外皮,洗净后斜切成小块。2、将乌鸡、山药、黄芪、去核红枣、姜片都放入炖盅,加入适量的清水,盖上盖子隔水炖煮一个小时。
“冬补三九,夏补三伏”,入伏后常吃“3肉”,补阳驱寒强脾胃
做法:1,需要准备的食材:三黄鸡,山药,胡萝卜,枸杞2,把三黄鸡处理干净后剁成块,洗去血水3,鸡块下锅焯水后捞入电炖锅里,加入没过食材的热水,葱姜,大火炖到汤发白4,转小火炖1个半小时,中途放山药块和胡萝卜、枸杞5,山药软烂合适的时候,加盐调味,即可关火...
...猪蹄|排骨|鸡肉|山药|牛腩|羊肉|红枣|白萝卜|胡萝卜去皮_网易...
做法步骤:1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分备用。2、将鸡肉、西洋参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。五、白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,鲜香菇,陈皮,花椒,姜片,大葱。
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
做法:先将山药、薏苡仁以及粳米清洗干净后放于砂锅中,之后加入1000ml的水后点火烧开,再用小火慢熬煎成粥,再加入适量的白糖即可食用。功效:健脾和胃,补气养血。2、当归黄芪枸杞炖猪蹄:材料:猪蹄500g,当归15g,黄芪15g,枸杞15g,调味料适量。
1月6日小寒,提醒:吃好3样,喝好3样,做好3样,健健康康过新年
做法:将银耳提前浸泡至发软,切成小块。雪梨去皮、去核,切成小块。锅中加入适量水,放入银耳、雪梨和冰糖,用小火炖煮1小时即可。2.羊肉萝卜汤羊肉萝卜汤是一道暖胃补阳的汤品,羊肉有温中补虚的作用,而萝卜则有助于祛寒驱寒。这款汤不仅美味可口,还能为身体提供足够的热量。
今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
推荐做法:羊肉胡萝卜汤准备食材:羊肉、胡萝卜、姜、小茴香。1、羊肉切块洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出控水后,倒入加有少量油的炒锅中,翻炒至羊肉变色出油脂。2、羊肉转入砂锅中,倒入较多的热水,敞开煮20分钟,加入姜片和小茴香煮10分钟。3、胡萝卜洗净切块,放入砂锅中继续煮20分钟,加入盐和胡椒粉即可出锅...