白菜心堪称冬季的“黄金蔬菜”,教你十种做法轮流吃,细嫩爽口
做法八:白菜心豆腐汤在冬季,一碗热腾腾的汤总能让人感到温暖。而将白菜心与豆腐相结合,则能烹饪出一道既美味又营养的汤品。将白菜心与豆腐一同煮汤,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味即可。这道汤色泽清澈、口感鲜美,是冬季里的一道暖胃佳品。做法九:白菜心炒虾仁虾仁是很多人喜欢的一种海鲜食材,而将它与白菜...
吃不腻的 虾仁白菜豆腐汤,汤鲜味美,非常好喝!码了试一试吧
吃不腻的虾仁白菜豆腐汤,汤鲜味美,非常好喝!码了试一试吧~[馋嘴][赞][赞][赞]完美收官!今年的江南吃货节,你参与了吗?9月26日22:03|媒体动态锦江乐园网友眼中的浙江农村酒席今天10:15|新浪新闻综合趣事浙江10道湖南攸县名菜实现标准化...
30余款家常菜肴分享,做法详细一学就会,准备食材做给家人吃吧
1、将豆腐皮洗净切成粗丝。2、韭菜择洗净切成段,胡萝卜洗净去皮切成粗丝。3、锅内倒入水,下入冻豆腐皮焯水,捞起控干水分。4、锅上火,倒入花生油烧热,姜丝炝香,倒入胡萝卜、韭菜稍炒,调入精盐、鸡精,倒入豆腐皮翻炒,再调入香油炒匀,盛在盘内即可。芹菜炒香干食材:芹菜、香干、干辣椒、豆瓣、生抽、...
皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱
首先,将锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的瘦肉丝和虾仁,快速翻炒至变色后捞出备用。接着,在锅中加入适量的清水,大火烧开后放入皮蛋块和豆腐块,用中火煮5分钟左右。这个过程中,可以用铲子轻轻推动食材,防止粘锅。待皮蛋和豆腐煮至入味后,将炒好的瘦肉丝和虾仁放入锅中,继续煮1分钟左右。此时,可以...
秋天干燥,推荐大家常喝八道营养汤,润喉润肺护皮肤,补水又保湿
八、菌菇虾仁豆腐汤准备食材:香菇、蟹味菇、白玉菇、鸡蛋、虾仁、豆腐、姜丝、葱花。做法步骤:1、清洗干净菌菇,然后把鸡蛋打入碗中搅散,再热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎。2、煎熟以后,再切成小块,接着倒入菌菇一起翻炒均匀,炒出香味,然后加入适量的清水大火煮开。
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
饮食小窍门:将牛奶和干酵母一起加入面粉中,和面发酵,不加水,让面团充分吸收牛奶,发酵之后做出来的包子口感柔软,味道香浓,颜色洁白(www.e993.com)2024年11月20日。青菜品种不限,只要是深绿色叶菜,口味满足喜好即可,如小油菜、小白菜、荠菜、芥蓝、茴香、菠菜等均可,洗净切碎做成馅,尽量不挤水,用洗净而未充分泡发的干木耳和虾皮来吸收多余的水分。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
做法:1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。3、排骨用清水浸泡10分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。4、碗内加入3匙香醋(32g)、1匙料酒(15g)、少许老抽(9g)调和成料汁。5、冰糖(或白糖)28g,准备好。6、锅中加适量油,下入沥干水的排骨,中小火煎炒。
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做法流程:1.大虾去除虾线和虾壳,然后清洗干净放入大碗,接着加入适量的料酒、黑胡椒碎和食盐抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.芦笋清洗干净,然后切成小段备用,再起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋焯水一分钟,接着捞出沥干水分备用。3.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的虾仁煸炒,煸...
苏州美食,何止十大碗!
选用具有补脾、滋补、益气的鸡头米,搭配口感嫩滑的虾仁,让美味得到充分的发挥。推荐饭店:美庐公馆苏式暖锅老苏州家里一定会有一只铜皮的暖锅,吊好的鲜美汤底无须多加额外的调料,仅以盐调味,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着蛋饺、熏鱼、肉圆、冬笋、青菜、黄豆芽等。食材都有各自的寓意,蛋饺形似元宝,寓意...
白菜丸子粉丝汤,小葱拌豆腐,鲜虾粥,虾仁炖蛋的做法
打开网易新闻查看精彩图片原料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。做法:1.将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。