11月7号立冬,这8道“硬菜”暖暖身,解馋又滋补,赶紧给家人安排

材料准备:排骨500克;生姜3片;大葱1根(切段);料酒2汤匙;盐适量;白糖3汤匙;醋4汤匙(可以用米醋或苹果醋);生抽2汤匙;老抽1汤匙(上色用);水适量;芝麻(可选,装饰用)步骤:1.准备排骨:将排骨洗净,切成适当大小的块,放入锅中加水,加入几片生姜和2汤匙料酒,焯水去腥,捞出沥干备用。2.炒...

秋季吃冬虫夏草有什么禁忌|温性|免疫力|滋补品_网易订阅

建议于餐后或与温水、汤粥一同食用,以避免对胃肠道的刺激。同时,与温性的食物搭配(如鸡肉、排骨炖汤)有助于提高营养吸收。3.感冒发烧期间不宜食用冬虫夏草具有增强免疫力的作用,但在感冒、发烧等感染性疾病期间,不建议服用。因为感冒发烧时身体正处于免疫活跃状态,盲目进补可能加重炎症反应,导致病情加重。一般应...

肾是气血之本,建议中老年人多喝八道炖汤,固本培元,补肾养气血

1.剁成小块的排骨清洗好,然后和姜葱、料酒一起冷水下锅焯水,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌和虫草花,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3.最后加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。八、山药莲子乌鸡汤食材准备:乌鸡、山药、莲...

分享一种口感很特别的煲汤方法,让味蕾跳起了舞,做法竟如此简单

5、芡实与枸杞:别看它们不起眼,却是养生界的明星,为这锅汤增添了几分温润与滋补。制作过程:一场味蕾与心灵的双重盛宴一、食材预处理,仪式感满满,“嘿,排骨,咱们先来个热水澡吧!”我笑着把排骨扔进沸水中,看着它们在水中翻滚,血沫逐渐浮起,心里默念:“去腥去杂,迎接新生!”捞出后,排骨们焕然一新,准备迎...

小寒过后,怕冷的女人多喝八道汤,提高抗寒能力,手脚暖和过冬天

3、将乌鸡、山药、虫草花、去核红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,先开大火煮开,再转小火煮四十分钟。4、时间到,乌鸡汤煮好后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。三、莲藕花生排骨汤准备食材:排骨,莲藕,花生,姜片。做法步骤:...

补肺气虚吃什么汤好

核心提示:补肺气虚可以考虑食用党参黄芪炖鸡汤、山药排骨汤、百合莲子瘦肉汤、虫草花炖乌鸡、玉竹百合鸽子汤等具有补益作用的汤品(www.e993.com)2024年11月1日。但需注意,食物补益效果有限,若症状持续不改善,建议寻求专业中医师的帮助。补肺气虚可以考虑食用党参黄芪炖鸡汤、山药排骨汤、百合莲子瘦肉汤、虫草花炖乌鸡、玉竹百合鸽子汤等具有补益作用...

14款排骨汤的做法大全,大人小孩都需要补

功效:此汤对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。原料:排骨,虫草花辅料:盐,水做法:1、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用。2、洗净高压锅,倒入排骨和虫草花。3、加适量水,适量盐,稍遥匀。4、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即...

虫草花煲汤配什么好 虫草花营养煲汤做法大全

虫草花煲汤配什么好:虫草花玉米排骨汤材料:排骨500克,玉米1根,虫草花15克,盐适量,姜适量,枸杞适量。做法:1、首先将玉米切段;排骨砍成块;姜切片。2、锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯出血水后,捞出入凉水洗净。3、准备好电炖锅,将排骨倒入锅内,接着放入玉米、虫草花、姜片,倒入半锅清水,以盖过食材为...

30种滋补烫的做法及功效,爱养生朋友的福音,一天一碗精神一整天

做法:1.鸡肉放在热水里面过一下,然后沥水备用2.准备红枣,香菇,枸杞,3.把鸡肉,香菇,红枣,枸杞,姜放进锅里大火煮4.大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时,放盐就可以了4.鲫鱼头豆腐汤健康功效豆腐:清热泻火、益气、解毒香菜:健胃、透疹、增强免疫力...

虫草花的功效 与冬虫夏草的区别

最近,在家常菜或者酒楼饭店的美味佳肴上,都可看到一种黄色的食材,它就是近年的人气王——虫草花。虫草花受到广州老少市民的追捧,餐桌上更少不了虫草花炖汤、虫草蒸排骨等的身影。不少超市、中药材店也在显眼位置摆出了虫草花。笔者走访广州几大干货批发市场,发现虫草花都占据着重要位置。在广州的清平中药材批发市...