均价接近腰斩,今年没人疯狂“炫”小龙虾了?

以广州市场为例,不少餐饮店都推出了低价小龙虾产品,比如某牛庄推出了66元3斤套餐;某湘菜馆推出了86元4斤套餐;某烤全羊店推出了97元3斤套餐;某烧烤店不仅推出97元5斤小龙虾套餐,还赠送黄瓜、年糕和香辣田螺等菜品……换算下来,这些店每斤小龙虾的价格在20-30元左右,个别门店的新客尝鲜套餐甚至能低至十几元一...

低至5元一斤、均价接近腰斩,今年没人疯狂“炫”小龙虾了?

小龙虾卖出白菜价,小龙虾商家却有苦难言外行人鲜少知道的是,小龙虾价格跳水,对实体的小龙虾店而言反而是挑战,因为这意味着市场竞争将进一步加剧。从市场走访看,小龙虾的高产及价格降低,已经促使其他品类的餐饮店纷纷推出小龙虾产品,并且通过价格战、低价促销等方式抢夺小龙虾店的客源。目前,市场上已经有一批中餐馆...

盘点那些奇葩月饼:你吃过哪个?看到最后我崩溃了

原来螺蛳粉不是一定得有汤,包在月饼里也是能吃的啊。5.小龙虾月饼这几年月饼界妥妥的网红,这种月饼你一口咬下去全是虾肉,口感微辣,虾肉有弹性,还不用剥壳,吃一个鲜,吃一个新鲜,都是不错的选择。6.酸菜牛蛙月饼真是万物皆可包啊。酸菜牛蛙月饼酸不酸爽?一口咬下去,弹牙的牛蛙肉在舌尖上游走触...

龙年龙味丨过龙年吃龙菜,何不来顿“全龙宴”

餐桌上摆出一道龙虾汤,鲜美又暖心。龙虾汤的做法可以结合各自口味偏好调节,喜欢清淡的,可以和白菜一起炖煮;喜欢酸辣的,可以倒入一些冬阴功复合调味料;喜欢西式的,可以加入奶油熬制。爆炒小龙虾爆炒小龙虾。图/ICphoto如果想要一边吃年夜饭,一边看春晚、唠家常,那么夜宵之王小龙虾必能增添不少氛围感。爆炒...

按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列

恒洋淡水龙虾有多种料理方法,可做蒜泥、十三香、冰镇等传统小龙虾做法,也可做成黑松露泰米焗龙虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾等,满足不同食客的口味需求。推荐饭店:恒洋莫凡庄园马詠斋熏腊品马詠斋熏腊品是常熟饮食文化中的标志性品牌,以卤、酱、爊、糟、风、油炸、凉拌等传统工艺制作而成,经过百余年的传承和发展,...

白菜三丝汤,锅包肉,麻辣龙虾尾的做法

做法:1.锅中倒油小火慢慢炸香葱白,之后捞出丢弃不用(www.e993.com)2024年11月18日。随后放入八角,桂皮,姜蒜,干辣椒,花椒入锅,慢火爆香。2.放入龙虾尾炒制,待龙虾尾变色后倒入料酒增香去腥,调入适量盐,糖,生抽,老抽炒制。3.翻炒过后加入啤酒,末过龙虾尾即可,中小火,烧制。

奇闻趣事| 60磅淘巴宝莉白菜价吃大龙虾 这些市集颠覆你的购物观

缅因龙虾卷原以为这里的缅因龙虾卷只是普通的潜艇面包,没想到中间塞满了厚实的龙虾肉,而且面包里的切口很深,藏着满溢的沙拉酱和生菜,扎实的口感富有弹性和嚼劲。巧达汤听说缅因龙虾卷和巧达汤更配哟!这里的巧达汤连续两年来都被评为波士顿最佳,看似像浓稠牛奶质地的巧达汤以蛤蜊碎块为主角,加上新鲜甜软的马铃薯...

中秋家宴吃什么?这6菜2汤做法简单味道好,最适合家人团圆享用

白菜鸡蛋豆腐汤食材准备:白菜、鸡蛋、豆腐、枸杞子。做法流程:1.清洗干净白菜,然后热锅烧油,油热以后,打入两个土鸡蛋油煎,煎至鸡蛋两面金黄熟透后,再用锅铲切成小块,接着倒入适量的清水,大火煮开。2.接着加入豆腐一起炖煮三分钟左右,然后清洗干净白菜,再切成小块放入继续炖煮。

周松芳︱陈寅恪的波士顿醉香楼龙虾及其他

如点油炸干贝、鸡派、猪排等已算多费。晚饭常至剑桥中央广场两家中国杂碎馆吃中国菜白菜炒肉片或芙蓉蛋带饭。真正中国菜要星期日午餐到波士顿唐人街的醉香楼,吃的不外是南乳豆腐肉、叉烧芥兰菜、炒龙虾等。二三人同吃约美金二三元。(钱昌祚:《浮生百记》,台北传记文学出版社,1975年,166页)...

鲜活澳洲龙虾来啦!2两大个头,肉多爽弹,顺丰24小时到家

所以碰上这么好吃美味的澳洲龙虾,还不赶紧为全家来一顿大餐解解馋,附上多种流口水吃法快来解锁吧:1.金汤蒜蓉蓝龙原材料仅仅是蒜蓉、耗油、老抽,金汤蒜蓉的调味带一丝恰到好处的甜,衬得澳洲虾肉更加鲜甜,虾肉泡在汤里时间越久越够味。