煮小米粥,切记不要直接下锅煮,掌握4个小窍门,香甜浓稠又好喝
一般将小米浸泡在温水中大约10到20分钟即可,这样处理后的小米在烹煮过程中更容易达到理想的软糯状态。2、水温的调整许多人在煮粥时不太注意水温,但实际上,粥的水温选择对粥的质感和口感有着决定性的影响。煮小米粥时,既不宜用冷水直接下锅,也不宜用开水下锅。冷水下锅,小米容易与锅底粘连,导致糊锅,开水...
滋补防病!8款超适合四季喝的养生粥,快学起来~
做法:所有药材洗净放入锅中,加水600ml,大火煮开,转小火,再煮20分钟后加入冰糖即可。金橘芡实小米粥材料:金橘20g,芡实100g,小米50g,生姜少许。做法:将金橘洗净切片,芡实、小米淘洗干净,然后把所有食材一同入锅,加水适量,大火煮开,改用小火熬成稠粥即成。紫苏杏仁粥材料:紫苏叶10g,杏仁10g,白米50g,生姜...
“湿气”最怕这4种粗粮,建议中老年要常吃,健脾益肾,祛湿排毒
准备材料:红豆、大黄米面、红枣、清水具体做法如下:1.将红豆洗净,泡水4小时以上。放入锅中蒸熟备用。2.将大黄米面和红豆一同放入盆中,加入适量清水,将红枣去核,切碎备用,将红豆大黄米面和红枣碎搅拌均匀,揉成小球状。将球状物放入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可。三.黑紫米黑紫米,被称为“黑珍珠”,富含...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
做法中一半洋葱先在油里炒出香味,另一半则在最后放入,起到生洋葱的调味作用,可以让味道和口感更为生动。加入少量孜然粉也能让香味更浓郁,弥补油脂太少所造成的香气不足。黑芝麻果干红豆包饮食小窍门:用水果干来替代糖,放入红豆馅中,既能增加甜味,又能利用其中所含的铁。用黑芝麻碎来替代油脂加入豆馅中,...
美容养颜的红豆小米粥,这个做法我敢保证你肯定没见过
养身的红豆小米粥,新一年的小米成熟,山东的朋友邮寄一些给我,他说那边盛产高质量的小米,所以我欣然接受了这样的好食材,平时煮米饭的时候会放一把小米与大米同煮,不用特地煮也能轻松吃到杂粮,小米放在大米中同煮味道也很好,看上去也美观。小米又称粟米,古称粟,又叫粱,在中国有很久的历史了,古时就开始食用,是...
小米粥怎么煮?小米粥的家常做法
做法:1、首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块(www.e993.com)2024年10月18日。在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。2、转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。南瓜小米粥功效:南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的...
5种小米粥的做法,不愁早餐没花样,女生尤其要常吃,滋补又养人
Step1:小米用清水淘洗干净,记得把小米米糠尽可能地冲洗干净。Step2:小米放入小炖锅里,倒入适量开水,接着把红枣洗干净也一并放入,开大火熬煮1个小时。Step3:小米开花熟透之后把红糖放入锅里搅拌至融化就可以吃了。花生山药小米粥食材准备:山药一段,花生15g,大米1/3碗,小米1/5碗,冰糖适量...
热??热??热??热??!高温预警持续,一文读懂孩子防暑做法和...
1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。3、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。4、放入适量白糖调匀即可食用。2.莲子百合红豆粥...
瘦身粥的做法大全
香蕉两根,大米50克,将大米淘净,放在锅里,加入适量的清水,煮熟,熟了以后加入捣烂的香蕉泥,适量的白糖,然后煮沸,这样美味又减肥的香蕉粥就做好了。南瓜小米粥将南瓜500克切成小块,小米200克放进锅里并且加入南瓜块,大货煮沸,然后小火慢炖,南瓜烂了为止,南瓜含有大量的膳食纤维,南瓜小米粥容易让人产生饱腹感,...
调养脾胃,大部分的人都陷入了这4大误区!
①南瓜小米粥——健脾养胃做法:南瓜、小米、红枣,南瓜洗净切小块,小米洗净,红枣去核,倒入锅中加水煮沸后转小火熬煮半小时即可。②怀山药粥——补脾养胃益肺做法:山药、粳米、枸杞,最好用怀山药,健脾效果更好,山药洗净去皮,切小块,粳米洗净,枸杞冲洗一下,山药和粳米先加倒入锅中加水煮沸,炖煮20分钟后...