经典滋味再现:番茄炖牛腩,软糯入味,香飘四溢
处理食材:牛腩切成大块,放入清水中浸泡30分钟去除血水,然后冷水下锅,加入姜片、小葱和料酒焯水,煮开后撇去浮沫,捞出用温水洗净备用。番茄洗净后,在底部划十字花刀,用开水烫一下去皮,一半切成碎丁用于炒制,一半切成大块用于最后炖煮。洋葱、大葱、姜蒜等也切好备用。炒制底料:锅中倒入适量植物油,油热后放入冰...
探秘西红柿:中医视角下的温和之果,美味与健康的双重奏
西红柿,这颗来自自然的红色宝石,正以它独有的方式,诉说着关于健康、美味与生活的无限可能。西红柿紫菜蛋汤:家常美味,简单又营养,一学就会!西红柿鸡蛋面的做法:客家人啊天教你做地道的西红柿鸡蛋面!西红柿牛腩的做法:客家人啊天教你做美味下饭的西红柿牛腩!西红柿炖牛肉的做法:浓郁鲜美的西红柿炖牛肉,让你一试...
学会这番茄炖牛腩做法,汤汁浓郁,牛肉软烂还特下饭
学会这番茄炖牛腩做法,汤汁浓郁,牛肉软烂还特下饭2024-08-0422:13:14王大健美食日常天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王大健美食日常8442粉丝一家三口的美食日常00:14简单又美味的酱油蒸全蛋,快来给家人露一手吧!01:44最新...
西红柿炖牛腩做法简单好吃
二、制作方法1.准备食材制作西红柿炖牛腩需要准备以下食材:牛腩500克、西红柿2个、洋葱1个、生姜3片、蒜头4瓣、香料适量(八角、桂皮、香叶、干辣椒等)、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量。2.牛腩焯水将牛腩切成3厘米见方的块,用料酒、生姜片焯水去腥,然后捞出备用。
为什么你做的西红柿炖牛腩口感发柴还不软烂_手机新浪网
1评论为什么你做的西红柿炖牛腩口感发柴还不软烂发现更多热门视频大年初一聚餐时桌子突然炸了全家人淡定举杯扬子晚报1.6万次播放在ATP250马赛站男双决赛中……五星体育7071次播放当英国人第一次来中国超市有趣de歪果仁1.4万次播放意大利大姨吃中国菜各种内脏开心炸了有趣de歪果仁1.3万次播放当年说“...
西红柿炖牛腩的家常做法,0基础也能学会,天冷了炖一锅解馋下饭
西红柿炖牛腩的家常做法,0基础也能学会,天冷了炖一锅解馋下饭#我的美食日记##吃货在这里#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月9日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与...
高碳水低脂食谱减脂餐
1.西红柿牛腩/番茄牛腩:用牛肉代替猪肉,因为其脂肪含量相对较低,且富含肌氨酸,能够有效增长力量,每100g牛肉约109大卡热量,加上炖煮后的汤汁,也容易让人产生饱腹感。2.红薯配鸡胸肉:每100g红薯热量约为99千卡,还富含β-胡萝卜素、叶酸、花青素等多种抗氧化剂,不仅能保持肌肤弹性还能延缓衰老,而鸡胸肉是肉类中...
酸甜可口的西红柿炖牛腩,温暖家庭的美味选择
首先,将新鲜的西红柿洗净,然后切成小块备用。牛腩切成适当大小的块状,用清水冲洗几遍,以去除杂质和血液。接下来,热锅加热,加入适量的植物油。烧热后,将切好的牛腩块倒入锅中,煸炒至变色。这个步骤主要是为了使牛腩表面变色,保持肉质鲜嫩。然后,加入适量的姜片、蒜瓣和料酒炒匀,以去腥提鲜。随后,倒入足够...
谁说番茄牛腩炖不好吃,厨师长教你这几步,保证牛腩酥烂又好吃
步骤12,最后一个小窍门就是,一定要出锅前再放盐,如果提前放盐的话,肉遇到盐会不容易煮烂,所以切记一定要最后出锅前放盐。这样一道好吃美味的番茄牛腩就炖好了,牛肉温补,秋冬季节可以多吃一些来滋补身体,这道菜汤汁浓郁,汤汁拿来拌饭都可以让小编多吃好几碗饭,还不赶紧学着做这道美味给家人尝尝~...