东北酸菜白肉炖粉条的做法,汤鲜味美,酸爽开胃,越吃越过瘾!

#东北人把大白菜摆成爱心太甜了#东北酸菜白肉炖粉条的做法,汤鲜味美,酸爽开胃,越吃越过瘾![舔屏]??_新浪网

粉条是“东北炖菜”的灵魂,土豆粉VS红薯粉,你喜欢吃哪种?

1:酸菜炖五花肉血肠粉条在东北最具有代表性的炖菜中,一定是“杀猪菜”也叫“酸菜炖五花肉血肠粉条”。这道菜在东北以前,只有到了年底“春节”的时候在农村才可以吃到。因为东北农村地区至今还保留着“杀年猪”的习俗。寒冷的东北,赶上春节吃上一碗“酸菜炖五花肉粉条”这才是浓浓的年味。2:小鸡炖蘑菇粉条此外...

猪肉炖粉条这“1种料”千万不能少,不然粉条不好吃,猪肉不入味

酸菜吃起来很开胃,它加在猪肉炖粉条里面,能很好的改变这个味道,粉条吃起来带一点酸酸的味道,好吃极了。猪肉也不用担心吃起来油腻,配上酸菜,自然是很入味的。可能猪肉炖粉条很多人吃不喜欢,但是在里面加上酸菜,这个味道可就完全不同了,这也能更加符合很多人的口感,不管是喜欢吃辣的地方还是不吃辣的地方,根据自...

提到酸菜,你想到的是绿色还是黄色?

酸菜炖冻豆腐|煎茶君拍摄如果不想喝汤,那就直接煎炒。酸菜炒粉条也叫渍菜粉,酸菜炒得油汪汪,粉条炒得滑溜溜,我喜欢把酸菜煎得焦一点,不留汤汁,金黄诱人。渍菜粉|图片来自豆果美食@白开水ly在东北人心中,酸菜馅饺子永远是压心底的私藏,别的馅到处都能吃到,只有酸菜馅的才是家里的味道。五花肉和酸菜,剁...

好吃太开胃!0添加东北酸菜买4送1,29.9得5袋,出口品质!

第一次吃,做了粉丝与肉沫,大家都说挺好吃的煮汤,炒着吃,包饺子等都很好吃出口级品质????配料表很干净,吃的也放心,而且口感不咸,还挺好吃的吃法多种多样酸菜炖粉条????酸菜饺子????酸菜炖五花肉????排骨酸菜等都很好吃夏天吃真的很开胃,不是很酸,但是又有一点酸味...

天寒但觉白菜暖

菜坛里的泡白菜酸香宜人(www.e993.com)2024年11月16日。酸白菜猪肉炖粉条算是最美味了,五花肉放入煮过肉和骨头的老汤中,加入酸白菜和粉条,香喷喷的一锅炖菜,猪肉合着酸白菜的味道,鲜而不腻,再喝上一口浓浓的汤汁,浓郁的香味沁人心脾。一家人在冬季里享用这样的御寒美食,香气袅袅,热热闹闹,那是何等的幸福美满又是何等的日常朴实。

东北不但有酸菜猪肉炖粉条,还有酸鲜够味的它,蒸一锅热乎又好吃

2.用清水反复清洗几次,再攥干水分备用,如果酸菜是整棵的则切碎备用,3.海蛎子买的时候要带一些海水,这样回来的时候直接在海水里涮着洗一下就好,比用自来水清洗要好很多,更能保留了海蛎子本身的鲜味,4.肥肉切小块,把肥肉和凉水一起放到锅里,水量不要太多,大约肉的一半左右就可以了,加热后等水慢慢烧干,...

东北人吃不腻的一道菜,吃了几十年,最爱的还是酸菜猪肉炖粉条子

酸菜猪肉炖粉条食材:粉条1大把、五花肉1块、酸白菜200克香料:当归1小片、桂皮2片、香叶2片、八角2个、草果1个、肉蔻1个调味:老冰糖1小把、老抽半小匙、生抽1匙、盐1小撮、鸡精1小匙烹饪步骤:1、制作这一道美食之前首先要准备好粉条,粉条的“口味”和“型号”颇多这个就根据个人的方便和喜好去选择了。

东北经典名菜猪肉白菜炖粉条,简单几步轻松解锁做法,不要太满足

2、我们需要将超市买的酸菜进行浸泡一段时间,因为酸菜的味道很酸,所以做菜之前要先浸泡,这样酸味就会少一些了,不然太酸了就不好吃了。3、将买来的五花肉用清水冲洗干净,如果买来的肉是冷藏的,需要先进行解冻再清洗。准备好之后就可以用刀子将五花肉切成片状,这里需要注意的是不要切的太薄,以防炖的时候会炖烂...

深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条原料:酸菜、粉条、猪肉片、花椒、葱、蒜苗、香油、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。2、葱姜切成末,蒜苗切小断,粉条用水泡上备用。