秋天是身体滋补的黄金期,气血亏体质差,多喝这碗汤,营养又鲜美
食材:白鸽1只、阿胶1片(30克)、枸杞10克、红枣4-5个、北芪3克做法:1、菜市场采购白鸽,让档主帮你把鸽子身体和下水(内脏)全部清理干净;2、去掉白鸽血水:烧一壶90多度的开水后关火,把整只白鸽放进水里来回滚烫1分钟后拎出晾干;3、将冲洗好的白鸽、阿胶、去核红枣、北芪一并放入炖盅,加上约500毫升...
女人过了四十,学会鸽子的八种做法,隔三岔五吃,气色好显年轻
1、鸽子处理干净,剁成四大块,浸泡十分钟,泡出血水后清洗干净,再用厨房纸吸干水分。2、把鸽子、去核红枣、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。3、炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。六、清蒸鸽子准备食材:鸽子,姜片,葱段,红枣,枸杞子。做法步骤:1、鸽子清洗干净...
初秋不知道吃啥?一定试试这8道菜,超级下饭,米饭都得多吃两碗
食材:鸽子1只(500g左右,洗净);山药200克(去皮切成片);红枣十颗(去核);生姜3片(剁碎);葱1根(剁碎);料酒1大勺;盐适量;水:一千五百毫升。枸杞:适量步骤:1)鸽子的制备:鸽子清洗后,切成小片,备用。在水里泡半个小时,把血水去掉。锅内加水,放入鸽子块,待水烧开,撇去浮沫,取出,沥干剩水。2)山药的...
坐月子喝的鸽子汤怎么炖?分享3种做法,产妇常喝促进恢复身体棒
1、把食材备齐,鸽子宰杀好后,清洗干净,切成大块,放入开水锅中,焯烫10秒,目的是给鸽子杀菌去杂质。2、把鸽子肉和姜片放入大碗,或者炖盅里,倒入足够的清水,再放入蒸笼中,大火蒸40分钟。3、再把剥好的板栗和去核的红枣,放入鸽子汤中,继续蒸20分钟,最后撒入盐拌匀即可。二、羊肚菌鸽子汤食材:羊肚菌、鸽子...
立冬时节最不能错过的12种食物:3肉、4果、5菜……大补!
01、山药山药是典型的药食两用的保健食品,能健脾开胃,还有降低血糖的作用。清蒸山药、煲山药粥和蜜汁山药是三种不错的吃法。02、白萝卜萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,有助于养肺。咳嗽痰多的人群,不妨喝点白萝卜蜂蜜水。03、白菜
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫|...
做法步骤:1、鸽子清洗干净剁成大块,冷水下锅焯水,煮开后撇掉浮沫,再捞起来控干水分(www.e993.com)2024年10月16日。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。莲子去掉莲心,红枣去掉果核,清洗干净备用。2、将鸽子、莲子、红枣和山药都放入炖盅,加入适量的清水和姜片,盖上盖子隔水炖煮两个小时。最后十分钟加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。
“五月喝养心汤,中药不用抓”,2款立夏养生汤,健脾祛湿又安神
具体做法:1.将鸽子洗净,切块备用(也可以整只),枸杞、桂圆肉洗净,红枣洗净,去核,莲子、薏米洗净,用清水浸泡2个小时,山药洗净,去皮,切块。2.锅中放入清水,将鸽子肉焯水后捞出备用,将所有食材清洗干净,放入炖盅内,加入适量清水,放入姜片,鸽子肉。
肾气不足,百病滋生,建议大家多吃补肾八宝,增补肾气健康过春天
做法流程:1.甲鱼剁成小块,再烫开水去除白膜清洗干净,接着冷水下锅焯水,加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,捞出沥干水分,放入炖锅中。2.鸽子剁成小块清洗干净,放入大碗中,接着加入葱姜和温水浸泡半个小时去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。3.清洗干净党参、黄芪、莲子和红枣,然后去除红枣内核,再和姜片一起...
炖鸽子汤的最佳配料窍门及功效,炖鸽子汤怎么做!
打开网易新闻查看精彩图片配料:山药1粒、枸杞10克、鸽子1只、生姜适量方法:鸽洗净后切成块,用沸水烫2分钟,取出沥干备用。将鸽子放入炖杯中,加入生姜和适量水,用大火煮沸,加入加工过的山药片,调低火,继续煮沸1-1.5小时,加入枸杞,炖一会,加入少许盐调味。
鸽子汤怎么炖最营养 鸽子汤的做法
1、把水烧开,水中加少许料酒,放入鸽子,去血水、去沫,捞出,待用。2、砂锅放水烧开,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,小火炖1个半小时。3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖片刻。4、山药洗干净,削皮,切块放入锅里,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。