【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
鸭血木耳烩豆腐饮食小窍门:制作之前可以将鸭血、北豆腐用水焯一下,挤出多余水分,这样炒出来的豆腐更具弹性。如果喜欢吃辣的,也可以加一点辣椒。原料:北豆腐150克,鸭血150克,干木耳5克,蒜薹50克,盐2克,葱、姜、蒜、植物油、料酒各适量。做法:1.鸭血、北豆腐洗净,切成2厘米的小块。2.干木...
手把手教你豆沙馅正确的做法,口感细腻有窍门,做法超简单!
放凉后豆沙馅会更干一些。可以用来做馅了,一次用不完冷冻保存。小贴士1、煮红豆沙时,水不需太多,没过红豆一厘米的水量刚刚好。水太多,则煮好的红豆沙太稀,炒制时间会很长。2、白糖也可依个人口味换成红糖,红糖也有补血功效,与红豆一起搭配,效果更好。
豆沙馅这样做才好吃,口感细腻有窍门,无添加,比买的好吃
制作步骤:1.250克红豆提前泡五小时以上,用手一捏就碎的状态就可以,放入电饭煲中,加入300ml清水。电饭煲启用五谷粥健,或者宝宝粥健,这些按键能让红豆煲的烂一点。2.时间到后趁热加入白糖,花生油,麦芽糖搅拌均匀搅到糖融化。加入麦芽糖是因为它的粘度非常好,做出来的豆沙不容易散。3.趁热将搅拌均匀的红豆糖水...
自制粗粮粘豆包,不发面不包馅,粘糯筋道又香甜,好吃不发胖
5.冷水上锅蒸上15分钟,蒸熟后取出。6.这种粘豆包的做法比较简单,糯米粉可以多放一些,这样不容易塌陷,黏糯又适口,吃多了也不怕胖。
超级详细小窍门蒸出柔软豆沙包,好吃到停不下嘴
做法。1,温水加入酵母粉拌匀。2,加上面粉和成软硬适中的面团。3,放到温暖的地方发酵成蜂窝状。4,自己煮好的豆沙馅加入松子团圆,滚上一层桂花。5,把面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。6,那一个豆沙馅放上。7,用手收口。8,捏紧。9,翻过来成一个小馒头状。
5款加入蛋黄的小点,真的是太好吃了~
做法:1、准备好所有的材料(www.e993.com)2024年11月27日。2、蛋黄,盐,糖用打蛋抽,搅拌均匀。3、加入50克的牛奶打至混合。4、所有粉类混均匀。5、所有粉类倒入料理盆。6、按压成这个状态然后加入剩余的牛奶分三次加入(粉的吸水量不同)。7、分量多的无法用刮刀按压就戴上一次手套按压成团,不要用揉的以免产生筋度。