十款鸡蛋家常做法,简单快捷,营养美味,值得大家尝试。
4.再起锅烧油,下入葱花,姜蒜末爆香,再下入火腿肠翻炒几下,下入口蘑,翻炒均匀,再加入蚝油,盐,鸡精,翻炒均匀,接着下入鸡蛋块,黄瓜片,翻炒均匀,关火盛出装盘,一道营养丰富,味道鲜美的口蘑炒鸡蛋就做好了。苦瓜炒鸡蛋,两者搭配在一起具有清热解毒、美容养颜、补充营养的功效。制作这道菜苦瓜一定要去干净...
24款菜品分享,简单的好味道,用料足下饭开胃,家人们都喜欢吃
做法:1、猪肉切片,用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟;蘑菇切片、姜切片;青辣椒洗净切小块;2、热锅放油,倒入蘑菇,翻炒把水分逼出来炒干装起来备用;3、锅留底油,把姜片爆香,倒入猪肉片,快速滑开至变色,加入蘑菇、青辣椒,继续翻炒1分钟,倒味极鲜酱油、盐、鸡精调味,生粉兑点水勾个薄芡翻炒均匀即可出锅...
24道菜肴精选,家常菜中的精品,邀你品尝不一样的味道
3、油烧热,加入盐、葱、蒜头、油炒匀后,倒入猪肉、红萝卜一起炒,最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡,炒匀即可盛盘。辣椒炒猪耳食材:尖椒1个、猪耳朵2个、红椒1个、食盐1/2茶匙、姜1块、蒜2瓣、八角1颗、花椒1/2茶匙、桂皮1段、香叶1片、茴香籽1/2茶匙、植物油1汤匙做...
尖椒炒苦瓜,简单易做超好吃,清热下火
原料:苦瓜、尖椒、葱、干椒、蚝油、盐、姜。做法步骤:第1步、1.苦瓜去瓤切片,焯水,尖椒中间切开去籽,切小块第2步、2.热锅热油,放入葱姜,干椒炝锅,依次放入尖椒,苦瓜翻炒第3步、3.翻炒均匀后放入耗油,盐调味,翻炒均匀,淋香油出锅来自美食天下顺其自然^o^的作品。相关搜索尖椒炒牛肉尖椒...
这才是苦瓜菜的正确炒法,做到这2点,保证鲜绿爽脆还不苦,入味
这是一道吃起来超过瘾的苦瓜菜,洋葱和尖椒的加入,使得最普通的苦瓜炒蛋味觉层次更加丰富,一盘上桌后,保证最后吃得一丝不剩。第一步:备好食材。第二步:苦瓜焯水,过凉水,捞出控干水份备用。第三步:鸡蛋打散加点盐彻底搅匀,先炒好鸡蛋,加入洋葱翻炒一下后挪至锅边,再加点盐,爆炒苦瓜,并给苦瓜给盐,最后...
10道适合炎热天气的苦瓜炒鸡蛋,口感脆爽,既清火又不失营养
做法1、准备好鸡蛋苦瓜尖椒洋葱(www.e993.com)2024年9月18日。2、鸡蛋打入大碗中,加入盐鸡精料酒搅打均匀。3、洋葱苦瓜尖椒洗净,分别切成小丁。4、把苦瓜丁,洋葱丁,尖椒丁放入鸡蛋碗中搅拌均匀。5、锅中放入油烧热,倒入加入3丁的蛋液。6、快速炒制蛋液凝固,让每个菜丁都能够均匀的沾上蛋液即可。
「鱼小厨:炒和凉拌」凉拌苦瓜和豆豉鲮鱼炒苦瓜
做法步骤1、凉拌苦瓜和豆豉鲮鱼苦瓜,前面苦瓜处理都是一样的。苦瓜洗好切片。苦瓜的内馕白色的用勺子挖掉去掉,降低苦味。苹果苦瓜是白色的,绿色的苦瓜也一样做法。2、水烧开后,加入一茶匙盐,一勺油。放入苦瓜绰水十五秒左右。捞出控干水。3、加入糖,柠檬汁(没有用醋代替),生抽,拌匀苦瓜。约十分钟...
苦瓜炒肉所需食材和制作方法
红辣椒1个1主料:苦瓜、猪肉、红辣椒辅料:植物油、盐、姜、头道酱油、鸡精、淀粉、香油、五香粉、啤酒2把苦瓜洗净切开去籽切片3红辣椒洗净切丝,姜切末,4猪肉切丝,用淀粉、啤酒、五香粉头道酱油拌均匀,再加香油拌均匀腌制10分钟5热锅凉油、油热8成下肉丝、姜末翻炒变色捞起...
苦尽甘来,9种花式各样的苦瓜做法!
做法:1、苦瓜切片,小尖椒切圈(小尖椒才够狠,当然你可以不用辣的)2、白糖、白醋、盐、水,调好,融化,放在一边候着做法。3、锅里放油,把小尖椒拿下去,爆到油微微发红。4、把苦瓜放下去炒两分钟。5、然后把预先调好的汁放下去,炒到微微收汁,起锅。
清炒苦瓜
做法:1.将苦瓜去心切丝,用精盐20克抓匀,略腌出苦瓜表面的水分。用精盐、味精、白糖、上汤、香油、湿淀粉兑成碗汁。2.锅上火,加水烧开,下入腌过的苦瓜丝飞水去苦味,下入漏勺沥净水分。锅炙好,下入油烧至五成热,下入飞水后的苦瓜丝拉油,迅速下入漏勺沥净油。锅回火上,下入豆豉料、鲜蒜茸、草菇片、红...