天气好在家腌了两盒辣白菜,等几天发酵吃就是酸甜脆爽…

#腌辣白菜#天气好在家腌了两盒辣白菜,等几天发酵吃就是酸甜脆爽,这次的做法应该算简单好吃的可以试试#我的美食日记##微博尝鲜计划##夏妈厨...

速成版腌白菜,低成本1小时就能上桌,酸辣爽口,比辣白菜还好吃

腌白菜的做法1、准备好的大白菜把外面的叶子剥掉,冲洗一下,把大白菜在根部位置对半剖开,然后撕开,对半切开之后,再切2刀,分成3份切成块状;2、切好的白菜放在一个大盆中,加入2勺食盐,翻拌均匀,腌制1小时,杀出白菜中的水分,白菜切得块状比较大,需要腌制的时间比较久;3、腌制白菜的时候来调一个酱汁,准...

想吃泡菜不用买,教你5种泡菜做法,酸辣脆爽,开胃解馋又下饭!

1、把大白菜竖着一切为四,或者根据白菜大小切成适合的块。每层白菜叶子上都撒点大粒盐,然后放入一个大盆里。倒入足够的盐水(盐和水的比例大概是1:10),让白菜稍微泡在水里。上面放个重物压着,腌制半小时到1小时,中间记得翻个面,让白菜腌制得更均匀。2、找个大碗,放入粗辣椒面、细辣椒粉、蒜末、姜末、盐水...

辣白菜好吃有秘诀,只要加上它,口味脆爽正宗,腌半年都不坏

1.今天和大家分享一个正宗朝鲜族辣白菜的做法,平时大鱼大肉吃的太腻了,我们可以腌一份辣白菜来解解油腻。我们准备两颗大白菜,约八斤重,每颗切成四瓣,在每一个叶片上均匀的涂抹食盐腌制一夜,腌制的时间稍微长一些,把白菜内部的水分腌出,一是能够使口感更加脆爽,二是腌制的时候不容易腐烂变质。2.这些配菜我们...

什么?韩式辣白菜的做法竟然这么简单?

做法步骤1、白菜不要这样搞,直接不掰开,一片一片擦盐即可。2、控水分6个小时以上,控完水分再冲洗干净。3、1,胡萝卜、苹果、梨擦丝2,柠檬切片3,锅中加水放糯米粉,熬到变成白色加入辣椒粉、鱼露、虾酱…搅拌均匀后再拌入胡萝卜柠檬等4、干净无水的盒子里底部放上酱汁...

教你2种辣白菜简单快速做法,无需发酵,腌上就能吃,太下饭了

超简单的做法,只需大白菜和辣酱就够了,三步就能吃上超级爽口的辣白菜,省掉了无数的中间环节,简单一拌就能吃,特别适合临时上桌(www.e993.com)2024年11月20日。食材:大白菜心1个,6月香葱伴侣韩式辣椒酱适量,盐适量;白糖适量。做法:大白菜1棵,去掉老帮,选择脆嫩的部分腌制更爽口。

朝鲜族辣白菜的做法,过年大鱼大肉吃腻了,腌一份辣白菜解解油腻

1准备两颗大白菜,约8斤重,每颗切成四半,在每一个叶片上均匀的涂抹食盐,腌制一夜。腌制的时间稍微长一些,把白菜内部的水分腌出,一是能够使口感更加脆爽,二是腌制的时候不容易腐烂变质。2准备糯米粉50克,加入600毫升的清水,搅拌至无颗粒,小火倒入锅内,不停的用铲子搅拌至粘稠即可出锅。糯米糊具有很好的粘...

教你辣白菜最好吃的做法,辣脆酸甜,简单易做,看一遍就会

打开网易新闻查看精彩图片将调料倒入辣白菜盆中,用筷子轻轻的拌匀即可,此时就可以吃了,再腌制1天效果更好。如果腌制的很多,可用消过毒的玻璃容器或者坛子装起来密封,放入冰箱冷藏保存。我腌制的不多,几家人一分就没了,最好现吃现做哈。感觉不够酸的话,可以少许加一点果醋。

最简单的韩式辣白菜做法,味道正宗,好吃解馋,6个小时就能吃

最简单的韩式辣白菜做法,味道正宗,好吃解馋,6个小时就能吃#简单好做的韩国泡菜#最简单的韩式辣白菜做法,味道正宗,好吃解馋,6个小时就能吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...

手把手教你简单版辣白菜的制作方法,另附上储存方式

把做好的辣椒糊均匀的涂抹在每一层的白菜里,把蒜蓉也同时在每一层里都抹匀,然后盖上容器盖子,放在屋里放一晚,隔天就可以吃了,做好的可以放冰箱里冷藏,轻易不会坏。不同于咱们买的辣白菜里面放有虾酱和鱼露,只需要用到白菜、食盐、辣椒面和蒜,制作方法简单,吃着开胃。食用时将辣白菜切一下,放一点腌制过程...