细腻入味,营养健康,体验三鲜豆腐羹的绝佳口感!

(去皮方法:番茄上插上一根筷子,放煤气灶上烤一下,一会儿番茄的皮就会自动裂开)2.一盒内酯豆腐先切成片,然后切成切成条,全部切好后放入碗中,加入清水浸泡一会;一块火腿,先切成3公分左右的片,再改刀切成丝;5个大虾,去头、去壳、去虾线,全部剥好后放进碗中备用;一颗油麦菜掰散后放到案板上,把老叶子切掉不要,...

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秋季进补:6种汤水做法分享。

1、虾剥虾仁,鸡蛋磕碗中,热油锅倒入鸡蛋,煎至焦黄,盛出切小块,菌菇切好,豆腐切小块。2、起油锅加入葱花虾仁煸炒至变色加入菌菇、煎好的蛋、清水、豆腐盖上锅盖烧开煮5分钟。盛出撒葱花,营养美味绝绝子,连喝三碗都不够,天冷了做给家人吃吧!五、雪梨银耳羹食材:雪梨1个、干银耳一小块(提前用水泡发...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

三鲜砂锅食材:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条100克,火腿15克,金针菇20克,高汤750克,胡萝卜、豆皮、丸子、木耳、鸡精、姜、葱、盐、胡椒粉、香油各适量做法1、所有的食材用开水焯一下,备用。2、砂锅加热,倒入少量油,爆香葱和姜,然后一层一层的摆上菜,先用青菜垫底,然后依次是粉条,豆腐,豆皮,香茹,...

儿医小课堂 280 | 适合儿童食用的豆制品有哪些?

4、三鲜腐皮卷主要配料:豆腐衣、鸡蛋、胡萝卜、菌菇、猪肉末;特点:1)鲜香可口,食物多样;2)做法新颖,可遮盖并中和不容易接受食材的特殊气味。大豆类制品是不可或缺的优质蛋白,也是膳食宝塔中推荐摄入的优质蛋白的来源。但市面上所见的不一定都是豆制品,比如豆制品摊上的素虾仁、烤麸、素肠、魔芋及魔芋制...

超级下饭的五道下饭菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感...

三、白菜豆腐三鲜汤准备食材:白菜、豆腐、鸡蛋、葱花、枸杞做法步骤:1、将豆腐切成小块,白菜洗净切段(www.e993.com)2024年11月8日。碗中打入鸡蛋,搅散备用。2、热锅凉油,倒入鸡蛋液,迅速滑熟滑散后盛出。3、锅中加入足量清水,煮沸后倒入鸡蛋块和豆腐块,小火炖煮10分钟。

除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话

做法如下:1.豆腐皮焯水后切成方形,备用,虾仁切小块,韭菜洗净切段,鸡蛋煎熟切小块。2.将虾仁、韭菜、鸡蛋装入碗中,加入适量的盐、生抽、香油、食用油,搅拌均匀,调成三鲜馅。3.将馅料包入豆腐皮中,收口成福袋形状,用一根线或者焯水后的韭菜捆起来,上锅蒸20分钟即可食用。

@重庆的小伙伴们:小雪节气“加油”保暖,不妨试试这些进补美食

做法:1、猪蹄切块汆水洗净。2、猪蹄放入砂锅中,加葱、姜、灵芝、水,大火烧开后用小火炖至猪蹄酥烂,放入即可。功效:滋阴壮阳、活血通络。烩烧素三鲜食材:水发木耳75克,冬菇30克,笋30克,花菜50克,素鸡30克,青椒30克,酱油、味精、料酒、糖、姜、盐、芡粉、麻油适量。做法:1、将木耳、冬菇、笋、花菜...

按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列

而在张家港最有名的,当数凤凰镇高庄豆腐。凤凰豆腐始于清咸丰年间,至今已有一百多年历史。这道“凤凰豆腐”汤汁厚重,豆香浓郁,又可以叫“卤饭豆腐”,顾名思义,这一道豆腐既能当菜,又能卤饭,浓浓的汤汁咸淡适宜,和米饭拌匀同食,米粒上包裹着醇厚的汤汁,好吃极了!推荐饭店:金凤凰温泉度假村、沙洲宾馆、长江国际...