真香警告:每100个广州人的心目中,就有100种满肉生滚粥!

肉片拼粉肠生滚粥猪肠肉料事先腌制过,味道咸鲜,捞一捞小半碗粥都是肉。粥底绵滑,米粒都煮开了,每一口都鲜甜细滑!PS:桌上配有细盐和胡椒粉,如果觉得不够味可以适量加点哦滑鸡拼粉肠生滚粥一上桌,我便惊呆了,这简直有一斤多肉吧?!鸡肉嫩滑,粉肠爽口,足够多的配料让粥底更加鲜甜有余。怪不...

家常菜谱 | 20种简单早餐做法,营养早餐粥的做法大全

1、猪瘦肉洗净,切片,用少量水淀粉抓匀,入沸水焯烫后捞出,沥干水分;榨菜洗净,切片。2、大米淘洗净,与适量清水一同放入锅中,用大火煮沸,再改小火熬煮至熟。3、锅置火上,放植物油烧热,爆香姜末和榨菜片,加入高汤煮沸,放入瘦肉片、盐、味精、葱末,熟后倒入粥中,用中火煮沸,拌匀即可。九、金橘糯米粥材...

它香味无敌,全家都爱、还能通便降火!一拌一炒比肉还香

1.百合炒玉米西芹材料:鲜百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡萝卜50克,盐适量。做法:①西芹洗净、切段,鲜百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。②将全部原料用沸水焯一下。锅内放油,放入焯好的蔬菜翻炒,调味后即成。2.芹菜鱼头沙锅粥材料:粳米250克,鲩鱼头1个,芹菜100克,香菜、葱...

钟南山院士:晚餐要“少食多营养”,常吃4种晚餐,胜过大鱼大肉

1、肉最好是选择五花肉,这样做好之后香味才浓,味道才香,切成片,加生抽酱油一勺,老抽适量上色,盐适量调味,料酒适量去腥,搅拌均匀腌制15分钟备用;2、锅中准备适量的油,加入几块冰糖,下锅炒成糖色,接着加入腌制好的肉,下锅慢慢地煸炒出里面的油脂,加入老抽,生抽酱油,上色增香;3、接着锅中加入足量的水,一...

干饭人注意!上海高校“冬日美食”来了!有学校足足供应100多种夜宵...

供应100种夜宵,有多幸福?油炸串串、美味生煎、关东煮、锅贴、胡辣汤、麻麻辣辣、焖锅烫饭、红薯小丸子、汤圆蛋包肠、炒面炒饭、风味烧烤、特色铁板烧、爆米花、养生汤粥……华东理工大学夜市已于上周四闪亮登场!供应的美食琳琅满目多达一百多个品种~...

掌握好这些,你也是大厨-美食烹饪厨艺大增的100个小窍门,真实用

38、对于荤素合炒的菜肴,建议肉类和蔬菜先分开炒,最后再合炒调味(www.e993.com)2024年11月3日。或者是将食材中相对难熟的那个先下锅,基本断生之后再下另外一种,确保成熟度的一致性。食材不要一股脑的都丢进锅里,这么做最后的炒菜结果往往会出现肉柴、菜烂、焦糊、半生不熟、拖泥带水等几种情况至少之一。

广东人:我还能吃下这100种

粥品还有各色粥点,如及第粥、皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥等,皆以绵软顺滑的粥底,配上不同肉鱼蛋类,再以香脆虾片、青嫩葱花佐之,撒上一小勺胡椒粉,喝来绵糯爽甜,鲜味浓郁。煮着鲜鱼片,洒上花生仁、鸡蛋花、海蜇皮的艇仔粥47西关艇仔粥48状元及第粥...

别总拿猪骨炖汤喝了,猪骨的6种创意吃法,比炖汤好吃100倍!

1.家常木须肉用料:瘦猪肉4两;鸡蛋2个;木耳2两;黄花2两;黄瓜一根;家常木须肉的做法:肉切好淹上、料酒、盐鸡蛋打散炒菜时放入肉、在放木耳、黄花、最后放黄瓜即可2.清炒菜芯用料:广东菜芯;生抽;食盐;油;清炒菜芯的做法:广东菜芯洗净,开水焯烫遍。

100种懒人营养的早餐挑花眼?一家人早餐吃这个营养又方便

无穷鹌鹑蛋有虎皮、海盐焗和蜂蜜三种口味,每种口味都深受消费者喜爱。无穷盐焗鹌鹑蛋更是在2023年天猫超市年度榜单评选中,入选年度肉干榜TOP1,这也是无穷鹌鹑蛋受欢迎的有力证明。而这样的荣誉背后自然离不开无穷的用心研发,无穷的每项产品研发都需要经过“3年研发2年调研改进”的五年梯队模式,确保每次出品都是精品...

小米熬粥健胃补血 推荐7种药膳小米粥

做法:小米100克,葱白6段,生姜3片。小米加适量水,熬煮成粥,取上层粥油,加入葱白、生姜,熬煮片刻即成。服后盖被出汗,有益气解表的功效。三、小米莲药粥主治:小儿脾虚食积做法:小米50克,山药12克,莲子肉6克,鸡内金6克,白糖适量。山药、莲子肉、鸡内金共研细末,与小米一同熬煮成粥,有健脾消食的功效。