玉米胡萝卜排骨汤的做法简单,是一道非常适合家庭日常的滋补汤品
首先准备好所需要的饿食材:排骨:500克、玉米:1根、胡萝卜:1根、生姜:3片、料酒:适量、盐:适量、清水:适量辅助食材:食用油、、枸杞:少许(可选)烹饪步骤1.前期准备将排骨清洗干净,切成小块。玉米洗净后切成段。胡萝卜去皮后切成滚刀块。生姜切片备用。2.焯水处理锅中加入清水,放入排骨和姜片,倒...
在新疆,煮羊肉时为啥要放胡萝卜和“皮牙子”,看完长知识了!
白萝卜的物理吸附效果要比胡萝卜还要好,辛辣刺激性气味也具有祛除腥膻味的作用,因为新疆的羊肉膻味(图片来源:httpso.weituike很小,而其它很多地区的羊肉,膻味很大,所以适当的改良下用料,效果会更好。
39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
做法:1.丝瓜20克胡萝卜20熟鸡胸肉20克b铁棍山药80克中筋面粉25克蛋黄1个(约15克)br/食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。2.铁棍山药切小段。妈妈们在处理山药的时候记得带上手套,防止手痒。3.山药段放入蒸锅,大火蒸20分钟。4.起锅烧水,水开后,先放入胡萝卜,焯水10分钟;再放入丝瓜,焯...
小葱拌豆腐好吃有窍门,处理豆腐是关键,凉菜店师傅教你正确做法
这样咱们焯水的豆腐口感就会特别嫩,然后咱们等小苏打融化以后,咱们再把切好豆腐丁加进来,倒入锅中以后,咱们用笊篱轻推动,让它分散开,然后咱们继续就这样不用动,继续焯水3分钟左右,把豆腐多焯一焯,这样一来豆腥味会去除的更彻底,二来豆腐会更嫩。
皮薄馅大的素馅盒子,凉了都软和鲜美,想做好也要有窍门
做法:1、把面粉加开水,用筷子不停拌均匀,凉一会,再合成光滑的面团,用保鲜袋包好,至少再醒30以上分钟,面团在多次揉揉,这样饼皮劲道好吃2、小白菜洗净,下开水里烫到变色立马捞起,过凉水挤干水分切末、香葱洗净切末,姜切末3、把鸡蛋打散,平底锅煎成块,用木铲成小丁丁捞起,凉透...
30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!
茄子放置时间长了容易变蔫,色泽也不好看,还会影响其口感,因此在保存时需要注意保持水分(www.e993.com)2024年11月10日。具体做法是,在放入冷藏室前先用保鲜膜把茄子包裹好,这样能防止水分流失。8胡萝卜保鲜胡萝卜忌水,沾水易变质,宜擦干水分,用保鲜袋包好冷藏。若是带土的胡萝卜,用旧报纸包好放凉爽通风处即可。
玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺
牛肉翡翠银丝做法牛肉翡翠银丝是一道非常受欢迎的传统中式菜肴,它以牛肉为主料,搭配翡翠银丝,色香味俱佳。下面我将详细介绍一下牛肉翡翠银丝的制作方法。材料准备:1.牛肉:300克2.翡翠银丝:100克3.洋葱:1个4.胡萝卜:1根5.青椒:1个
一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做
做法:胡萝卜1根、山药1段、大米50克。胡萝卜和山药分别去皮洗净后切成小块;大米淘洗干净。将大米、胡萝卜和山药一同放入电饭煲中,加入适量清水。煮熟后加适量盐调味即可。功效:健脾养胃、润肺止咳。胡萝卜和山药都是营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质;大米则能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维,有助于幼儿的生长...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
1.富含胡萝卜素首先看南瓜的颜色,我们能马上想到哪种营养素?没错,必须是胡萝卜素!南瓜中的胡萝卜素含量很高,每100克的南瓜中含有890微克胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,对维持正常的视觉功能、上皮组织健康、增强免疫力、抗癌等具有重要作用。
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.速冻羊肉片半化冻,放入加了姜片的沸水中,分批焯至变色,立刻捞出,留汤做其他菜肴。2.胡萝卜洗净去皮切薄片,洋葱去皮切丝,香菜洗净切成1厘米的段。3.不粘锅中放1汤匙油,加入小茴香粉,再加入胡萝卜和一半洋葱炒一下,中火焖一两分钟。洋葱变透明、胡萝卜片变软时,加入已经焯过的羊肉片翻匀,...