芹菜炒什么配菜好吃,芹菜炒虾仁加小炒酱,家常美味再升级!
1.处理食材:首先,将芹菜洗净切段,虾仁去壳去虾线备用。同时,准备好小炒酱和其他调料如盐、鸡精等。2.炒制虾仁:热锅凉油,将虾仁放入锅中翻炒至变色。这一步的目的是让虾仁的肉质更加紧实,口感更加鲜嫩。3.加入芹菜:接着,将切好的芹菜段放入锅中,与虾仁一起翻炒。芹菜的清香与虾仁的鲜美在这一刻开始...
超级好吃的五道特色下饭菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,简单几...
一、家常烤鱼准备食材:草鱼1条、葱姜适量、盐少许、胡椒粉适量、料酒适量、豆瓣酱1勺、火锅底料1块、青红椒各适量、孜然粒少许、干辣椒和花椒适量、啤酒1罐、开水适量、白糖、生抽、陈醋适量做法步骤:1、草鱼处理干净后,在背部均匀打上花刀,以便入味。将葱姜切丝泡水,与盐、胡椒粉、料酒混合制成腌料,均匀涂...
推荐五道特色食谱,做法简单易学,特别适合家庭聚会,当做年夜饭也是...
1、将大虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,用刀在虾背部划开一刀,取出虾线,然后将虾尾穿过虾身,形成环状。2、将粉丝用温水浸泡10分钟,使其变软。将泡好的粉丝沥干水分,平铺在盘子上,再将处理好的大虾一一摆放在粉丝上。3、将蒜末和红椒丁放入碗中,加入适量的生抽、蚝油和白糖,搅拌均匀,制成蒜蓉酱。4、将蒜...
春天要多吃此肉,比牛羊肉便宜,高蛋白低脂肪,健身运动员都爱吃|...
六、小炒鸡胸肉食材:鸡胸肉300克、青红椒各1个、香菜适量、生抽1勺、白胡椒少许、盐适量、料酒1勺、淀粉1勺、蒜末适量、豆瓣酱半勺、蚝油半勺、老抽少许、糖少许、热水少量做法:1、首先,将鸡胸肉洗净,切成薄片,放入碗中。然后加入一勺生抽、少许白胡椒、适量的盐和料酒,用手抓拌均匀,让鸡胸肉充分吸收调料...
高大厨带你一起做家常小炒菜谱美食做法,好吃下饭,家人都爱吃!
做法:1)豆腐切片,油豆腐切块,金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净。2)辣白菜切成块。3)豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分。4)锅入少许油,放入姜、葱末炒香,再下辣白菜煸炒。5)炒出香味后倒入开水,放入一勺大酱。6)一勺辣椒酱。7)烧开后,倒入砂锅中,放入油豆腐。
大厨认证的10道家常小炒,学会了他们的家常菜随便就能搞定!
--做法--:1.将鸡脯肉切成小块,调入两勺料酒、2勺水淀粉抓匀,腌制10分钟(www.e993.com)2024年9月16日。2.黄瓜和红辣椒切成和鸡脯肉大小差不多的小块,大葱切成马蹄形。3.调制酱料:小碗中放一勺豆瓣酱,两勺番茄酱,再放一勺辣椒酱,将“三种酱料”混合均匀,三种酱汁就做好了。
分享6道家常小炒,荤素搭配,大人小孩都爱吃。
分享6道家常小炒,荤素搭配,大人小孩都爱吃。一.青椒火腿炒鸡蛋两个青椒,两个鸡蛋,两个火腿,生抽和蚝油。练习:青椒切块,火腿切片,鸡蛋打入碗中。锅底油少,倒入打好的鸡蛋,翻炒待用,另一只锅加入少量油,放入青椒和火腿翻炒至熟。加入鸡蛋,一勺酱油,一勺蚝油,翻炒翻炒。
34款菜品精选,家常食材家常做法,品尝难忘的味道
做法:1.豆腐切小方块,小米椒切小段,葱切末。2.锅中烧水,加入少许盐,放入豆腐焯水3分钟,捞出沥干。3.豆腐装入盘中,调酱汁:生抽、蚝油、白糖和少许盐,搅拌均匀。4.锅中放油,倒入肉末,炒至表面变色。5.加入调好的酱汁和少许葱花,翻炒均匀,盛出备用。
《暖暖的味道》家常下饭菜做法大公开!
这道小炒西葫芦,究竟如何做西葫芦不出汤,好入味?小炒酱料又是怎么来调制?鱼香豆腐究竟如何做,豆腐不碎、味道鲜美?这款万能鱼香汁又是如何来调制?香焖鸡究竟如何做简单快速,味道鲜美,而且锅气十足?郝老师教您简单的方法,还不用油,就可以让剩米饭粒粒分明,而且还能在锅中跳舞?今日16:35,《暖暖的味道》敬请期待...
几道美味营养家常清淡小炒,越吃越上瘾,不愧为米饭杀手!
做法:1.盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内。2.2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。3.另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。4.所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可打开网易新闻查看精彩图片...