九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?

豆腐烩菜,这款烩菜主要有豆腐、大白菜、粉条加红烧肉,制作简单,豆腐滑嫩入味,粉条爽滑好吃。1.豆腐改刀切成块状,白菜切成片,粉条提前泡发,再准备一碗提前炖好的五花肉。2.起锅烧油,下入葱姜、花椒、八角煸香,下入白菜炒匀,调入盐、酱油、调和面,翻炒入味,加入清水烧开,下入豆腐,一碗红烧肉,加入提前泡...

豆腐馊、烩菜腥、孩子吐、校长哭…伸向校园餐的黑手该斩断了

“豆腐有点馊,烩菜有点腥”目前已有多人住院对此,该校校长痛哭称“换不动送餐公司”随后登上热搜,引起网民热议原来,前段时间当地教育局通过招标后送餐公司才变成了现在的这家从11月15日开始这家送餐公司开始给戚城中学配送午餐随之就出现了学生上吐下泻的情况自动播放对此,王校长表示“我的学生...

河南很有名的一道烩菜——冬瓜大肉炖粉条

1.香菇三朵洗净切片,冬瓜去皮洗净切片,粉条用开水焯一下过凉;豆腐切方块,海带和木耳用开水煮好洗净,过凉控水;2.五花肉洗净切片,用葱姜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽腌制片刻,这是化冻的肉丸子;炒锅入油加热,下入豆腐块煎制;豆腐两面煎到金黄盛出;留少许油,下入腌制好的五花肉片翻炒;3.倒入冬瓜和香菇,再倒...

10道“大烩菜”家常做法,配料步骤都有,菜鸟也能做出好味道~

豆腐1块、咸蛋黄1只、豌豆50g、火腿肠1条、盐1勺、鸡精3g、糖1勺、淀粉2勺步骤1.新鲜豌豆洗净后用水焯熟,过冷水保持绿色。2.豆腐切小块焯水备用。3.蛋黄用刀拍扁,切细。火腿切小粒。4.锅入适量油,烧热后下入蛋黄炒至起泡。放入豆腐,豌豆,火腿继续翻炒。加入调味。最后放入水淀粉勾芡后装盘...

6道家常烩菜做法,冬天吃烩菜最暖心,还不知道的抓紧学哦

1.白菜叶和帮用刀分开,其中帮斜刀片开,叶切大片,豆腐切片2.热锅凉油爆香葱姜,先下白菜帮翻炒片刻下白菜叶,塌水后放入豆腐和浓汤宝,加适量水,盖盖,大火烧开转小火炖至白菜微软,淋入少许水淀粉,出锅砂锅排骨烩菜1.五花肉切块,排骨洗净,滤水。

这个媳妇真贤惠,每天都给家人做一桌菜,荤素搭配不重样

炖牛肉,牛腩块先焯水捞出,用洋葱炝锅,放姜、八角、桂皮炒牛腩块,加料酒去腥,酱油提色,倒入电压力锅,加开水,再放盐,牛羊肉档压制软烂,一次可多做点,分袋冷冻,用来煮面、烩菜都很棒(www.e993.com)2024年11月11日。家常烙饼+五花肉萝卜炖土豆看着是很简单的一桌,其实比炒几个菜费工夫:烙饼、炖菜,没半个小时完不成。

一道家常菜乱炖出了家常的味道,超级下饭,关键是简单易学!

锅中加油,放入调料和葱姜,加热炒出香味。加入茴子白,豆腐,西红柿翻炒。加入盐,味精,生抽和水。水开后加入粉条搅拌粉条煮熟,这个烩菜就完成了。做法:香菇三朵洗净切片,冬瓜去皮洗净切片,粉条用开水焯一下过凉;豆腐切方块,海带和木耳用开水煮好洗净,过凉控水;...