平菇的家常做法大全,平菇炒青椒,平菇炖鸡汤,让你营养又下饭!
2、炒平菇时火候要掌握好,避免炒得过老影响口感。平菇炖鸡汤需要准备的食材:1.主料:平菇:500克、鸡肉:500克(建议使用鸡腿肉或鸡胸肉)2.辅料:姜片:5片、葱段:2根、盐:适量、生抽:1汤匙、料酒:1汤匙、清水:适量、香菜或葱花:适量(用于装饰)1.烹饪步骤:平菇洗净,撕成小朵,用淡盐水浸泡10分钟以去...
火了!金湾这家店,鸡汤都要打包带走!
做法却无需繁复在富记餐厅沙姜鸡火锅的汤底极其简单清水+沙姜+新鲜鸡肉没有任何额外添加调味料但却能烹制出不柴不腥的美味鸡肉在汤中煮沸约5分钟即可捞出享用,鸡皮脆爽弹牙、鸡肉紧实而富有弹性,每一口都能感受到自然的清香。尽情品味了最佳状态的鸡肉后,一定要来上两碗鲜美的鸡汤,这才是整锅沙姜鸡的...
男人泡温泉要注意什么
做法:乌鸡先在沸水中焯去血沫,与上述其他原料文火炖2小时即可。每周食用1~2次。2、玉屏风散药材:黄芪20克,炒白术15克,防风15克。做法:熬水内服,每天1副,连续7-10副可以痊愈。或者打成散剂(药店里加工),服用时开水冲服,一天两次,早晚各一,每次3克。男人出虚汗吃什么,身体虚弱就要补,上面小编介绍的食物...
新鲜萝卜缨子怎么吃?分享4种做法,常吃健胃清热止咳,增强免疫
猪肉洗净去皮后打成肉末,加入葱姜水拌匀,再加入盐、生抽和蚝油拌匀,放入萝卜缨子混合,加入葱花和十三香,淋入热花生油,再次拌匀,做好的肉馅,放一边备用。2、盘里放入300克清水,加入6克酵母和10克白糖拌匀,再倒入600克面粉,混合至没有干粉后,加入10克猪油,揉成光滑的面团,裹上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至两...
夏补钾,体不乏,建议中老年:多吃4种高钾食物,腿脚有劲更健康
材料:毛豆150克,白玉菇50克,蟹味菇50克,冬瓜200克,鸡蛋2个,姜片3片,盐适量,胡椒粉适量,鸡汤或清水500毫升。具体步骤:1.将毛豆剥壳,清洗干净备用,白玉菇和蟹味菇分别去根部,洗净沥干备用;冬瓜去皮去籽,切成薄片备用;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,煎熟后切成小块。
叮!秋分养生药膳送到,助你度过“多事之秋”
做法:以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1小时即可(www.e993.com)2024年11月5日。功效:益气补虚,解表散寒。2.参鸡汤材料:鸡1只、糯米适量、大枣6颗、板栗6颗、姜1小块、蒜瓣4个、人参1根、胡椒粉和盐少许做法:糯米提前一夜浸泡好。鸡洗净处理后,将糯米、大枣、板栗、人参和蒜瓣一层层码入鸡腹中。冷水下锅,放入姜片盖上盖...
莲藕鸡汤的做法及功效:莲藕板栗鸡汤,让你喝出健康与美味!
1.处理食材:将莲藕去皮切成小块,板栗去壳,鸡洗净切块,红枣和枸杞洗净备用。2.焯水:将鸡块放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出沥干水分。3.炖煮:将所有食材放入锅中,加入适量的水,没过食材。4.调味:加入适量的盐,搅拌均匀。5.炖煮:大火烧开后转小火炖煮1-2小时,至鸡肉熟烂,莲藕和板栗变...
一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做
给老人:红枣枸杞炖鸡汤做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。功效:温中益气、养血安神。鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收;红枣和枸杞能补气养血,提高免疫力。
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
做法:新鲜春笋剥皮、切片洗净,放到锅里煮开10分钟左右,备用;肉丝用少许食盐及生粉腌制;锅中加入1.5升清水,加入春笋、洗净的口蘑片、肉丝、姜片,大火煲开后改小火煲20分钟;出锅前放入豆苗,豆苗熟后调味即可出锅。2春笋冬菇煲鸡汤材料:春笋250克、干冬菇25克、鸡半只、红枣6粒、生姜适量。
小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质
做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。2、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。绿豆清洗干净,提前浸泡两个小时。莲子清洗干净即可。3、将排骨、莲子、绿豆、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。