牛骨粉丝汤的做法

牛骨粉丝汤的做法:1、牛骨剁成小块,然后洗净,粉丝用水浸泡30分钟,姜切片,葱切葱花;2、锅中加入清水,放入牛骨和姜片,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出;3、砂锅中放入焯好水的牛骨,再加水没过食材,然后放入桂皮、料酒,焖煮60分钟,加入粉丝、生抽煮5分钟;4、最后加盐调味,撒上葱花即可。小贴士:牛骨头汤...

天冷,不吃这菜太亏了!1元一斤的“菜中人参”,鲜嫩营养正当季

1.先将青萝卜洗净,擦成细丝备用;粉丝提前用温水泡软;大虾洗净剪去须和杂质。2.热锅加入少许油,放入姜片爆香后,将大虾放入锅中煎至表面变红,放入青萝卜丝,加入适量的生抽,翻炒均匀,加入适量清水,烧开后加入泡软的龙口粉丝,继续煮5分钟。加入盐和少许胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。这道萝卜丝大虾粉丝汤...

“补血冠军”居然是它!建议隔天换着吃,润肺补血,吃出好气色

1、准备??食材:羊肉??、白萝卜??、枸杞??、小葱??、生姜??、食盐??、白胡椒粉??、香菜??2、萝卜??羊肉汤??的做法:(1)羊肉洗净切块浸泡片刻,白萝卜洗净去皮切块,小葱生姜切好,香菜洗净切段。(2)焯水??;羊肉冷水下入锅中,加入适量的料酒、姜片、葱段焯去血水,捞出来过一遍冷水,沥干水分,...

河南饮品全员胡辣汤化 这神仙搭配对我来说真的有点创新过度

河南饮品全员胡辣汤化这神仙搭配对我来说真的有点创新过度近日，一款名为“胡辣汤DIY”的创意美食在社交媒体上迅速走红。这款美食将传统的河南胡辣汤与年轻人喜爱的咖啡、奶茶等饮品相结合，形成了一道道独具特色的新式饮品。这一创意做法不仅引发了网友们的好奇心，还引起了广泛热议。据了解，这些充满创意的胡...

酸菜白肉就这样做,酸爽开胃、肥而不腻,记住3个窍门是关键

一、酸菜白肉的家常做法:原料:五花肉250克,酸菜200克,粉丝一小把,大葱、香葱、姜、猪油(食用油)、盐、料酒、胡椒粉、生抽适量。制作方法:步骤1:先把五花肉处理干净:如果表皮还有猪毛,烫烧或者夹净,再把肉切成2、3大块,然后用温水清洗干净;大葱切段,姜切片,香葱切碎;粉丝放入碗中,加入清水泡软备用。

5种让你很会拉屎的蔬菜,隔三差五吃,肠道滑溜溜、便秘也绕道走

详细做法:1.粉丝泡软,空心菜洗净切段;鸡蛋打散成蛋液备用(www.e993.com)2024年11月16日。2.锅中加水烧开,放入虾仁煮熟,再加入空心菜。倒入粉丝煮1分钟,最后缓缓倒入蛋液,搅拌均匀,加盐和胡椒粉调味即可。这道汤清爽不油腻,空心菜搭配粉丝和虾仁,增加了营养丰富度,既能饱腹又有助于肠道清理,常喝肠胃舒适。

秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!

一、蒜蓉粉丝蒸香菇1.准备龙口粉丝,提前用温水泡软,香菇洗净,去蒂;蒜头剁成蒜蓉,加入适量的生抽、蚝油、盐、糖和清水调成蒜蓉酱。2.香菇盖均匀地摆放在盘中,在每个香菇盖上摆上适量的粉丝,将调好的蒜蓉酱均匀地淋在香菇和粉丝上;将蒸盘放入蒸锅中,水开后大火蒸10-12分钟,至香菇完全熟透,撒上葱花即可...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

下面和大家分享一个鲫鱼萝卜汤的做法;鲫鱼萝卜汤原材料鲫鱼、鸡蛋、萝卜、生姜、食盐、白胡椒粉、枸杞、葱花;(1)准备需要的原材料,处理好的鲫鱼、鸡蛋、萝卜和生姜,想要鲫鱼汤没有腥味,鲫鱼的处理很重要,一定要将鲫鱼肚子中的血水和表面的黏液完全清洗干净,这样能很大程度的减少鲫鱼汤的腥味,处理好的...

南京鸭血粉丝汤小吃之一,教大家秘制配方做法,在家就可以吃的到

盐水鸭鸭汤的做法:清水2500克,盐1千克,姜250克,八角150克,微火烧开,使盐溶化,捞出姜、八角,倒入腌鸭的血水烧开,冷却后倒入缸内,放入腌渍好的鸭子,浸泡4小时左右(夏季2小时)。捞出鸭子控干水分,肚子内填入葱、姜,放入清水中,加入少许葱段、姜片、八角、料酒焐熟,鸭子即盐水鸭,汤即鸭汤。鸭汤可重复利用...

在云南人心中,这有着不一样的地位!

做法简单,放进去一条鱼,水开后根据自己喜好,还可以加入木耳、豆腐,一起“咕嘟咕嘟”。·菌汤煮面·不过瘾的话,还可以借着菌汤+肉汤的鲜美,来一团粉丝,或者一份面条。从锅里再舀几勺汤进来,撒点小葱花,面都能多“嗦”几碗。·素菌汤·不想麻烦的,直接煮“素汤”,味道也十分惊艳。泡...