“鲍鱼海参花胶干贝海螺猪蹄筋龙粽”,是用来吃的吗

事实上,这些天价粽子、月饼,由于堆砌了大量的高脂肪、高热量等配料,使其走向了健康饮食的反面。不妨看看这些粽名:“鲍鱼海参花胶干贝海螺猪蹄筋龙粽”“碧根果巴旦木榛子仁栗蓉燕窝龙粽”……别的不说,只是看名字都让人“腻”。或许,那些收到这些礼品的“人物”,恐怕对这类粽子难以下咽,甚至都懒得拆开包装看一看。

鲁质铸好品|德州:不是所有产自德州的扒鸡都能叫“德州扒鸡”!知识...

在中国,比较有名的鸡的做法有扒鸡、烧鸡、熏鸡、白斩鸡等。制作德州扒鸡所使用的“扒制”技艺是鲁菜的一种烹饪方法,现代的解释是指原料或半成品经过预处理,定型之后,加汤汁经旺火烧开,小火入味,使之成熟。一般多用于高档食材如扒海参,扒鸡,扒牛条,扒猪蹄等。而在之前,德州扒鸡的扒制以及主要有“七道御法”组成...

青岛最出名的7道菜,鲜香美味,每一道都是青岛人的心头爱

葱和海参的搭配完美的呈现了食材的效果,海参腥味浓重,难以处理,但是葱可以很好的将海参味驱散遮盖,浓浓的葱汁浸入海参里,让海参没有丝毫腥味,吃到嘴里更是浓汁浓味。上面的7道菜,油爆海螺,扒原壳鲍鱼,海鲜水饺,汆西施舌,流亭猪蹄,酸辣乌龟蛋汤,葱烧海参都是青岛公认的最出名的菜,鲜香美味,每一道都是青岛人...

大雪节气,建议中老年人常吃这3种食物,增强免疫力,健康过寒冬

1.将黄豆提前浸泡数小时或过夜,使其变软备用。2.猪蹄洗净后放入沸水中焯水,捞出后洗净血沫。3.取一个炖锅,放入猪蹄、黄豆、姜片,加入适量的水没过猪蹄。4.加入一些料酒提味,盖上锅盖,大火煮开后转小火慢炖约1.5至2小时至猪蹄炖烂。5.炖至肉骨松软,黄豆软烂后,根据口味加盐调味即可。温馨提...

猪蹄营养价值很高,很多人却做不好吃,这几种做法收藏起来很有用

猪蹄的做法有很多种,有卤猪蹄、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、猪蹄扒海参、红扒猪蹄、香辣美容蹄、猪蹄黄豆汤、花生猪蹄汤、酱烧猪蹄、醋姜猪蹄、猪蹄皮冻、酸辣臊子蹄筋、酱焖猪蹄、腐乳烧猪蹄、啤酒猪蹄、花雕炖猪蹄、花生大枣猪蹄汤、香辣猪蹄、墨鱼猪蹄汤、海带蹄花汤、黄豆猪蹄、猪蹄冻、冰糖猪蹄、啤酒焖...

30种海参的做法,请收藏好

1.海参提前用温水泡发2.鱿鱼去掉头尾及内脏,清洗干净,背面打上十字花刀,切片3.鲍鱼去掉壳和内脏,打十字花刀,切块儿4.鸟贝清洗干净,虾仁去除虾线,洗净5.铁锅内烧开水,放入鱿鱼和鲍鱼块轻轻焯水,捞出沥干残余的水6.葱姜蒜备好7.铁锅烧热,放入适量花生油,下葱姜蒜八角及酱油爆香...

猪蹄10种做法!原来猪蹄的功效这么多!

五、大蹄扒海参打开网易新闻查看精彩图片主料:水发海参750克,猪蹄2个。调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克,味精5克,葱段25克,糖色少许,湿淀粉适量,鸡汤1.5公斤。制作:(1)猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透,捞出控去水分后...

美味猪蹄的八种做法

1、猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透,捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中,炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。2、炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松,并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。3、把势放入炒勺内,再放上猪蹄,烧开1小时将猪蹄翻转过来,再用小火将猪蹄...

美食DIY:猪蹄多种吃法

做法:1、猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透,捞出,控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中,炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一开两半待用。2、炒勺将油烧热炒葱、姜,烹入料酒、酱油、味精、鸡汤、盐、糖色,放猪蹄烧开,小火煮1小时后,将猪蹄翻转过来,再用小火将猪蹄煨烂,放入盘中。将...

这个东西有人天天吃,连吃九九八十一天!做法很简单,都为你整理好了!

海参汤的做法也超级多,简单的有海参银耳汤、海参冬瓜汤,紫菜海参汤,稍微复杂点的有参鲍羊肉滋补汤、鲜虾蘑菇汆海参等等,光听菜名就知道肯定特别鲜,口水都快流出来了。??做菜吃??经典鲁菜葱烧海参,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,厨艺好的朋友一定得试试这道菜,还有海参鲍鱼烧土豆、海参蒸蛋、海参红烧肉、海参...