小米和南瓜别只会煮粥喝,试试这样做,健脾胃味道好,孩子抢着吃

1、准备需要的原材料,南瓜一块、面粉400g、小米100g,这个食材的配比做出来的馒头几乎没有粗粮的粗糙感,是细腻柔软且有筋道的,想要变化粗细搭配比例的,小米的用量可以增加到150g,面粉改成350g。2、准备好的南瓜去皮去籽之后,清洗干净切成块,上锅蒸熟;蒸好的南瓜取300g,倒在大碗中,将它压成南瓜泥,放在一边晾...

减脂不减气血,新中式的养生馒头真的香!新手小白也能一次成功

步骤:1,取现成的自发粉200克,加入115克清水,水的用量会因为天气,温度的影响略有不同,这种新中式的面粉特别好揉面,稍微预留出10到20克的水,看着往里加就行,多点少点都没有很大的影响。2,随便一揉就成了光滑的面团了,不需要像普通面粉那样一直揉,还要有揉面的技巧,这种馒头粉新手小白也能搞定,没有厨师机...

免疫力最喜欢的6种主食!建议中老年人要多吃,提高免疫力少生病

南瓜富含β-胡萝卜素和多种维生素,具有抗氧化的作用,有助于提升免疫力。推荐食谱:南瓜馒头食材:南瓜,玉米面,面粉,酵母粉具体做法:1.南瓜蒸熟捣成泥,放入大碗中。2.加入玉米面、面粉、酵母粉和适量清水,搅拌均匀。3.揉成面团,发酵好后,分成小剂子,上锅蒸熟。南瓜馒头色泽诱人,口感柔软,是中老年...

孩子早餐推荐这7款,做法简单又好吃,照着做,早餐再也不用愁

最后再撒上一把小葱花翻拌一下,好吃的焖面就做好了。7、南瓜馒头1、老南瓜一块220克,切片上锅蒸熟。2、先来做一个白色的面团儿,面粉300克,酵母3克,糖10克,水160毫升,揉成一个光滑的面团后用保鲜膜包起来醒发30分钟。3、南瓜蒸熟了,趁热加10克白糖捣成细腻的南瓜泥,放凉后加300克面粉,3克酵母,1...

建议中老年人,少吃馒头和米饭,多吃这3种主食,身体健康更长寿

做法如下:1.将小米淘洗干净,浸泡3个小时后沥干水分,豆腐捏碎,加入适量盐搅拌均匀,制成豆腐碎,五花肉切碎,加入葱、姜、盐、生抽、蚝油、香油搅拌均匀成肉馅。2.将豆腐碎按压成饼状,包入适量肉馅,再在盛有小米的盘中滚一圈,使之包裹均匀,装入盘中,上锅蒸熟,即可食用。

这7种养脾胃的食物:脾胃不舒服的,照着吃就对了!

1.白粥or小米粥,哪个更养胃?胃不舒服吃什么?大多数人第一反应就是喝粥(www.e993.com)2024年11月5日。粥一般都会煮比较稀烂,容易消化吸收,这样确实不会增加脾胃的负担,但煮粥的食材也要选健脾养胃的,不能什么米或者豆子都拿来煮粥,而且在粥的做法上也有讲究,在大火煮开了以后,一定要小火慢慢地熬,这样才能煮出米油来。米油含有蛋白质、...

脾胃“修复剂”不是白粥,这6种食物每天给娃换着吃,告别脾胃虚

推荐食谱:小米面馒头只有小米,水,中筋面粉,酵母,配料干净。食材:200克小米打成粉打两遍,400克中筋面粉、330克牛奶或者310克水、6克酵母做法:1、把所有材料放入小盆中,一点一点的加入牛奶搅拌,直至搅拌的没有干粉后,放上一刻钟的时间,然后开始揉面,揉至面团微微光滑即可。然后开始擀面,把面团擀开后就撒...

小米还能这样吃?比煮粥营养,比馒头好吃,营养健康,做法简单!

比煮粥营养,比馒头好吃,营养健康,做法简单!打开网易新闻查看精彩图片小米鸡蛋糕除了口感之外,它的颜值也是非常出色的,如果再点缀一点红枣会增加清香的气息,还会给我们不一样的甜蜜味道。有事没事蒸上一笼小米鸡蛋糕特别解馋,瞬间就能激发我们的食欲呢!看着刚出锅的小米鸡蛋蒸糕,那种诱人的感觉简直无法用语言形容...

入冬后要多吃小米,养心安神好处多,和它是绝配,3种家常做法

做法1、准备需要的原材料,南瓜一块、面粉400g、小米100g,这个食材的配比做出来的馒头几乎没有粗粮的粗糙感,是细腻柔软且有筋道的,想要变化粗细搭配比例的,小米的用量可以增加到150g,面粉改成350g。2、准备好的南瓜去皮去籽之后,清洗干净切成块,上锅蒸熟,蒸好的南瓜取300g,倒在大碗中,将它压成南瓜泥,...

经常吃含酵母的馒头、包子、面包对身体有害?胃害怕的是这4件事

烤馒头片时,烤成金黄色即可,每次吃1～2片。喝粥能养胃吗?不一定粥口感细软、易消化,貌似很养胃,但并不推荐以此来养胃。这是因为胃需要一定锻炼,如果长期喝易消化的粥,胃无法得到锻炼,消化能力可能也会随之退化。小米粥对养胃有帮助吗?小米富含碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等,制作成小米粥后,口感...