鸡尾酒为什么需要装饰?

比如一些使用洋甘菊作为装饰的鸡尾酒,几乎可以肯定其配方中有洋甘菊相关的元素,如洋甘菊提取物或洋甘菊糖浆。再如咖啡马提尼,一般使用咖啡利口酒和意式浓缩来调制,因此往往用几粒咖啡豆装饰。总而言之,鸡尾酒的装饰关系着饮用体验,不仅帮助构成鸡尾酒的形、色、香、味,更通过装饰暗指材料,体现其「意」。形式与...

朗姆酒混搭术:让你的味蕾跳起舞来!_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The...

将朗姆酒、柠檬汁和糖浆混合,加入冰块后摇晃均匀,过滤掉冰块后倒入杯中,即可品尝到这款经典的鸡尾酒。黛绮莉口感酸甜适中,酒精度适中,非常适合女性和喜欢酸甜口味的人群。迈泰(Maitai):这是一款源自塔希提的鸡尾酒,以朗姆酒为基酒,加入橙味利口酒、青柠汁、菠萝汁和糖浆等多种成分调制而成。其口感层次丰富,酸甜...

鸡尾酒配方与调制:以蓝月亮和螺丝钻为基酒

(1)材料烈性杜松子酒1.5盎司,酸橙汁0.5盎司。(2)用具调酒壶、鸡尾酒杯。(3)制法将材料依次放入调酒壶中,摇匀后,倒入鸡尾酒杯中。好啦,这次的分享就到这里,我们下期再见!欢迎在评论区补充和留言。

消暑指南 | 超清爽鸡尾酒配方大全,在家也能简单DIY!

桃红葡萄酒1瓶苏打水1罐冰块若干做法:在杯中装满冰块,将桃红葡萄酒倒至半满,加满苏打水后轻轻搅拌。▲富隆酒业/富隆美酒学院这款鸡尾酒的制作方法很简单,你可以用任何你喜欢的酒来做,比如用红、白葡萄酒都很棒。你甚至还可以用雪碧、姜汁汽水来代替苏打水,增添不一样的风味。它清新爽口,随时随地...

给兄弟炫一个!鸡尾酒自调配方攻略大公开,各个都有小心机

调制配方:1份干邑(45ml)2滴苦酒1块方糖少量水以扭过的橙皮或鸡尾酒车厘子饰杯用RockGlass承载(配方比例仅供参考)微风吹拂柚子宾治要说杂果宾治的话,应该就跟一杯威士忌Highball般随随便便到处都有。简单地用上适量的橙汁、菠萝汁、红石榴糖浆和七喜汽水调制,当然少不了用上白兰地作为基酒,似乎...

鸡尾酒配方与调制:以玛丽公主和开胃酒为基酒

(3)制法将辛辣金酒、可可甜酒、鲜奶油倒入调酒壶中,剧烈地摇和;然后,将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中,撒一些豆蔻粉在上面(www.e993.com)2024年11月2日。可用红樱桃装饰。2.开胃酒(Appetizer)该款鸡尾酒将使你食欲大增。英语中称增进食欲的开胃酒为“appetizer”,法语则说“aperitif”。杜本内酒也可作为开胃葡萄酒饮用。色泽深红、香味独特...

请在春夏享用这6款鸡尾酒 附配方

配方:芝华士18年、法国廊酒、安高天娜苦精4.绝对神风特工队(ABSOLUTKamekaazi)脱下厚重的外套,释放沉睡的激情。没有什么比一款简单易调的夏日鸡尾酒更能唤醒你对生活的热爱。将3份绝对伏特加、2份橙味利口酒、2份柠檬汁放入装满冰块的摇壶充分摇匀后倒入杯中即可。随时随地EasyMix,让你的味蕾感受一场清爽...

12款经典鸡尾酒配方:人人都是调酒师

12款经典鸡尾酒配方:人人都是调酒师如果你喜欢葡萄酒、鸡尾酒,二者结合会发生什么?下图是12款葡萄酒调制的经典鸡尾酒,你会发现有四种风格的葡萄酒最常用于调酒,它们分别是起泡酒、雪莉酒、红酒以及甜酒、味美思。起泡酒:用于调酒的起泡酒多选用干型或超干型,且最好是传统方法(香槟)酿制而成,这意味着普罗...

今年金球奖颁奖礼上的鸡尾酒是怎么调的?配方在此

配方在此编者按:这些天,有关金球奖的新闻可以说是铺天盖地,但大多数人只能隔着红毯照片与派对视频去感受那衣香鬓影。曾经做过模特与慈善家的美食博主ElettraWiedemann作为本届金球奖官方鸡尾酒的设计者,在Food&Wine上大方分享了她的独家秘方,还有更加简便好操作的“不耐烦”版本,你完全可以在家如法炮制,然后...

Links 时令鸡尾酒配方一览

Links时令鸡尾酒配方一览GrandBreeze:材料选用40毫升柑曼怡香橙干邑甜酒、20毫升青柠汁、雪碧或七喜即可。将所有上述成分倒入装满冰块的调酒杯,摇匀后过滤入添满冰块的平底杯,加入切片黄瓜作为装饰。这款鸡尾酒口感清爽,色泽明快,具有野生柑橘的清香及黄瓜的甘爽味道。