家的味道爱的烹饪!家常菜肴分享,美味至极,为家人献上温馨晚餐
做法1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。3、锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。4、锅内油不够可以再加少许,烧到7成热后,下入豆瓣酱,中小火炒出红油。5、此时放入...
29款家常菜肴!熟悉的味道,美味至极,抽空为家人烹饪几道吧!
做法1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。3、锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。4、锅内油不够可以再加少许,烧到7成热后,下入豆瓣酱,中小火炒出红油。5、此时放入...
江西一家4口晚餐,晒朋友圈火了,网友:这才是家常饭该有的样子
7.加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。丝瓜瘦肉汤是一道非常清淡的家常菜,夏秋解决很适合食用,尤其是进入秋天之后,天气非常干燥,多喝一些丝瓜汤很有益处。做法步骤:1.丝瓜洗净,去皮,切成片状备用。2.瘦肉洗净,切成小块备用。3.姜蒜切末备用。4.热锅凉油,放入姜蒜末爆香。5...
普洱茶牛肉做法大全:详细步骤 好吃好喝秘诀!
1.准备材料:-牛腱肉:适量-普洱茶叶:适量-葱蒜:适量-料酒:适量-盐:适量-酱油:适量-食用油:适量2.处理牛腱肉:-将牛腱肉切成薄片,然后用水煮熟。煮熟的并且牛肉放入冷水中浸泡片刻,使其口感更加嫩。-将牛腱肉放入碗中,加入料酒、盐、酱油、葱蒜等调料,搅拌均匀腌制片刻。3....
夏天流汗多,多给孩子吃这8道家常菜,补钙补锌助长高
做法步骤:1、瘦肉清洗好剁成肉末,然后把玉米粒、胡萝卜丁和葱蒜末准备好,再热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末爆香。2、接着倒入肉末煸炒,炒至肉末变色后,再加入胡萝卜丁和玉米粒一起翻炒均匀。3、接着加入适量的食盐、生抽和白糖调味提鲜,然后再继续翻炒均匀入味。
【健康】“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道家常菜补铁效果好
营养师推荐4道含铁丰富的家常菜,不仅能为身体补铁,更能满足你的味蕾(www.e993.com)2024年10月6日。01韭菜炒鸭血:材料:将鸭血切条或切片,沸水焯2~3分钟至熟透,韭菜洗净切段备用。做法:热锅凉油,蒜片煸出香味,韭菜略炒,不要炒太软,加入鸭血、盐、料酒,翻炒均匀出锅即可。
七道适合秋天喝的汤,清热润燥养脾胃,营养好喝,身体健康过秋天
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净。2、银耳提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分,再剪成小块。雪梨表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。3、将瘦肉、银耳、雪梨、红枣都放入汤锅中,加入清水炖煮半个小时即可。
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:姐夫真好
第四天晚餐:肉炒圆白菜+鸡肉粉条炖蘑菇这一顿晚餐,一荤一素。其中的圆白菜炒肉就没啥可说的了,很家常,值得一提的是鸡肉粉条炖蘑菇,虽然是内蒙家乡菜,但北京姐夫做出来也很好吃,得到了小舅子的夸赞。食材除了土豆和鸡肉是北京买的,紫花脸蘑菇和土豆粉条都是弟弟带过来的。
这8种食物含钙量比牛奶还高,春天经常换着吃,孩子身高突飞猛进
第一种:黄豆,每100g含有191mg的钙,家常菜推荐:黄豆炖猪蹄、黄豆焖茄子。第二种:芥菜,每100g的含有230mg的钙,家常菜推荐:芥菜炒瘦肉、芥菜肉丸豆腐汤。第三种:苋菜,每100g的含有187mg的钙。家常菜推荐:苋菜猪肝瘦肉汤、肉丝炒苋菜。第四种:海带,每100g含有348mg的钙。家常菜推荐:海带虾米排骨汤、木耳...
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,豌豆粒清洗干净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。4、锅中底油,放入豌豆粒翻炒几下,再加入适量开水煮一会儿,豌豆粒煮熟后放入嫩豆腐煮三分...