谁才是绍兴美食界的一哥:诸暨和嵊州的巅峰对决!

配料方面,可以选择加入牛肉、河虾、蛋卷、猪肉等,增加口感。推荐店铺:草塔弹面馆03.诸暨炒面诸暨炒面的面条一般比较细,在炒制过程中,加入肉丝、豆芽、青菜、洋葱等食材,大火快炒,调料通常比较简单,以盐、酱油、鸡精为主,这样更能突出炒面的原汁原味。最经典的莫过于牛肉炒面,再配上一碗紫菜汤,一口炒面一口汤...

国际美食大搜罗,15个国家,15款美食食谱,营养解馋又味美|洋葱|牛肉...

材料:羊肉、橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐、黑胡椒、迷迭香。步骤:羊肉切块,用橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐和黑胡椒腌制。将腌好的羊肉串在烤架上烤至两面金黄。撒上迷迭香,烤至羊肉熟透。10.土耳其-烤肉串(Kebab)材料:羊肉或牛肉、洋葱、酸奶、面包屑、盐、黑胡椒、香料(如孜然、辣椒粉)。步骤:肉切块...

老配方16:风格独特的羊肉汤,用香料7种,食材搭配有特点

2.把羊肉、腰、肝、腿骨、脊骨一同下大锅,加水四斤,用旺火煮烂,然后,捞出羊肉、羊肝、羊腰、均切成半寸长的薄片,将羊骨中的骨髓捅出、将羊骨外表的瘦肉剔下来,羊骨弃去不用。3.炒锅放在旺火上,放入熟猪油,烧热后先下葱末、姜末煸一下,加入原汤一斤半,再放入羊肉、羊肝、羊腰和别下的骨髓及剔骨肉,盖上...

暖心早餐馄饨的17种做法,皮薄馅多有营养,美味又快捷

6、另外做一碗汤水,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调好味,加入紫菜。7、煮熟的馄饨,捞出煮好的馄饨入碗中,撒上香菜叶末,淋上香油。十三、枸杞苗羊肉馄饨食材羊肉馅200g、枸杞苗200g、馄饨皮250g、大葱150g、盐5g、五香粉2g、香油10g、姜末15g、黄酒15g、食用油10g。做法1、枸杞苗采摘嫩芽,清洗干净。

最经典下饭的12道家常菜,自己都能吃光,来一碗米饭菜汤都不剩

做法1、将泰椒切成较厚的圈待用,锅中放入500g水烧热,下金针菇烫熟捞出沥干水分待用;2、锅洗净,倒入400g水和酸汤料包,烧滚后,下金针菇和肥牛片煮1分钟,肥牛片断生即可,不要煮久,撒上泰椒粒出锅即可。十、孜然羊肉食材:6～7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉...

家常菜食谱:木耳炒白菜,蔬菜汤,萝卜羊肉煲的做法

做法:1羊肉冷水下锅,放入大葱,焯水后捞出2将剩下的大葱切段,姜切大片,蒜剥去外皮,八角冲洗干净,胡萝卜去皮切滚刀块3锅里烧热油,依次放入姜、蒜、八角、大葱爆香4放入羊肉块,大火翻炒5炒干水分后调入生抽、老抽、料酒烹出香味6兑入温水,与羊肉持平即可...