请客吃饭:如何安排就坐?该点多少菜?你应该知道
第一类:本地的特色菜,像在四川请客,特色菜有麻婆豆腐、鱼香肉丝、辣子鸡、酸菜鱼、红烧肉、椒麻鸡、咸烧白、李庄白肉、毛血旺等,地道好吃还有本土特色,回头跟客人介绍也会有更多的话题性,比吃海鲜鲍鱼更有味道。第二类:本餐馆的特色菜,一般餐馆都有自己几道拿得出手的特色菜,然后给客人介绍,能体现主人的细心和...
酒桌座位有讲究,切莫乱坐惹人烦!牢记3个座次规矩,避免尴尬
也有请客的人直接安排座位的情况,总之大家酒局的时候,多观察,多注意,多留一个心眼。第二种:多人圆桌座次在一些大型的宴会上,亲朋好友比较多,宴会的桌子会比较大,人数也基本上多于8人,这种类型的圆桌座次也有规矩。这种多人桌里,会有陪客和宾客,座位不能乱坐,要根据主次落座,主陪(也就是东道主)坐在门的正...
为什么请客说“做东”,为啥不是“做西”、“做南”、“做北”?
1、座次我国传统的餐饮习惯以圆桌或八仙桌为主,作为"东道主"应提前到达,在靠门的位置等待宾客。与古代不同,现代人在座次上以"面朝大门为尊",地位最高的人坐在这个位置,然后左为上右为下依次安位。根据主客、宾客的身份、地位、亲疏进行分坐,同时注意双方关系紧张的应尽量避免安排坐在一起,以免发生不必...
中国人请客为什么叫“做东”?和礼仪之邦、“尊左尚东”有关
中国人请客吃饭为什么叫“做东”?这和咱们中国礼仪之邦有着密切关系。这个“做东”的礼仪也是从古代流传下来的。在《礼记》中就明确的记录着这么一点:主人就东阶,客人就西阶。意思就是说,在客人来做客的时候,主人会安排客人坐在西面的位置上,而主人自己是坐在东面的位置上的。中国古代建造的房屋包括现在大...
古人吃饭的坐席都有什么讲究?
总的来讲,座次“尚左尊东”,“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,请客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。
国家级饕餮——国宴——以国家的名义请客
[国宴就座]国宴严格按对方提供的礼宾顺序名单安排席位,并事先通知出席者;按来访国的习惯,安排长条桌或马蹄形桌,尤其注意安排好主桌,不一律安排圆桌就餐(www.e993.com)2024年10月23日。精心制作座位卡,用两种文字写成,方便客人入座;座位卡上的名字中文在上,外文在下;如名字过长,中文只写姓氏和职务,外文则写其全名和尊称。
若要一天不得安,请客;若一辈子不得安,娶姨太太
常听人说:“若要一天不得安,请客;若要一年不得安,盖房;若一辈子不得安,娶姨太太。”请客只有一天不得安,为害不算太大,所以人人都觉得不妨偶一为之。所谓请客,是指自己家里邀集朋友便餐小酌,至于在酒楼饭店“铺筵席,陈尊俎”,呼朋引类,飞觞醉月,享用的是金樽清酒,玉盘珍羞,最后一哄而散,由经手人员造...
英国女王请我吃饭?绝对不能错过的英国饭桌礼仪!
第四,比较正式的晚餐座位一般会将情侣分开,男女穿插坐好。这样是为了每个人都能与其他人交流。所以不管你们感情有多好,还是要服从以下安排啦~还有就是记住,手包啊,手机啊放在膝盖上或椅子旁的空当处。它们真的不能“登上台面”的!如果是圆桌呢?那就要看主人、邀请人、请客的大佬坐在哪儿。一般来说,他们会坐...
老北京饭桌上的规矩|碗儿|要饭|礼儿|叫花子_网易订阅
家里人坐一起吃饭,坐席是必须遵守规矩的,年龄和辈分最大的长者要坐主位,然后再依次坐。如果专门招待客人,客人可席于主人左右,另外还有主人专门请的陪席。请客吃饭对座位的安排讲究更多。安位,首先要确定主位。主位通常坐北朝南,不管方桌还是圆桌,正位都在正中。但是很多场合,桌子并不好分辨是朝北还是朝东,怎么来...
老礼儿,北京人饭桌上的规矩,其实都有深意
请客吃饭对座位的安排讲究更多。安位,首先要确定主位。主位通常坐北朝南,不管方桌还是圆桌,正位都在正中。但是很多场合,桌子并不好分辨是朝北还是朝东,怎么来确定主位呢?以门为标志,正对着门的就是主位。主位确定后,再按“尚右”即“右为上”的老礼儿,依次安排座位。