39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

食材:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条100克,火腿15克,金针菇20克,高汤750克,胡萝卜、豆皮、丸子、木耳、鸡精、姜、葱、盐、胡椒粉、香油各适量做法1、所有的食材用开水焯一下,备用。2、砂锅加热,倒入少量油,爆香葱和姜,然后一层一层的摆上菜,先用青菜垫底,然后依次是粉条,豆腐,豆皮,香茹,火腿肠,木...

义丰祥芝麻油分享白玉菇豆腐汤的做法

做法步骤:1.所需食材准备就绪。2.豆腐,番茄,葱改刀。3.白玉菇撕碎。4.锅中入油烧热磕入鸡蛋。5.鸡蛋煎好后加水煮沸。6.放入番茄,豆腐,葱花煮沸。7.放入白玉菇煮沸。8.加青菜烫熟即可,加盐调味。

这两种调料,会使胰岛受损!

青菜豆腐荞麦面步骤1:荞麦粉和面粉按的1:1比例混合。在混和粉中加入鸡蛋并和成面团,醒上个半小时,然后再揉一下擀成面皮切成面条。步骤2:提前将荞麦面煮至5分熟,捞起备用。配好姜、蒜、生抽、盐、小米辣、泡椒水,备用。步骤3:锅里放少许油,油烧热后将五花肉炸干,倒入配好的料,翻炒出香味;加入一碗清水...

舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法

将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了。童年香辣豆腐皮小时候放学了,你会不...

今天为大家介绍一种简单易学、口感鲜美的炒上海青菜的做法

当青菜炒至断生时,就可以出锅了。注意不要炒得过久,以免青菜变得太软烂,影响口感和美观度。除了以上的基本做法外,还可以根据个人口味加入一些其他的调料和配菜,如蘑菇、豆腐等,增加菜品的口感和营养价值。总之,炒上海青菜的关键在于火候的控制和调料的搭配。只有掌握了这些技巧,才能做出一道口感鲜美、营养丰富的上...

【清爽吉林22℃夏天】跟着世界锅包肉大赛,奔赴吉林的夏天!

▲图/小红书@Aroll阿芮小酒馆对于很多东北人来说,做锅包肉到底该用糖醋汁还是番茄汁,这问题就像豆腐脑该是甜口还是咸口,绝对不能妥协(www.e993.com)2024年11月8日。但这完全属于大水冲了龙王庙,因为无论糖醋汁还是番茄汁,这两种做法其实是一个人发明的。这道菜初创于20世纪初的哈尔滨,创始人是郑兴文先生。其实这道菜原名叫做“锅爆肉”...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:香菇洗净,切成片状。嫩豆腐切成块状。青菜洗净。猪肉剁成碎末状。玉米粒、葱花、小米椒圈、姜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒到出油,再放入葱姜、小米椒炒出香味,淋入料酒快炒几下。然后放入香菇、玉米粒翻炒,加入生抽、蚝油翻炒,再倒入适量清水大火煮开。

8月22日处暑,记得“喝3汤,吃2肉,忌1物”,润燥去火,顺利度秋

做法:准备好嫩豆腐,青菜清洗干净,锅中放入植物油,烧热之后来点猪肉炒香,放入鸡汁,或者是高汤,都可以,来点豆腐煮,放入一点瘦肉丝,接着放入青菜,最后来点盐调味即可。2、冬瓜木耳汤冬瓜还有木耳,这两种食材也是秋季最适合我们去吃的,尤其是冬瓜,含水量相当的高,能够起到很好的润燥作用,木耳则可以帮助我们清理...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

做法:1)大小米淘净;2)枣去核,和二米同煮;3)核桃仁研磨成粉;4)芝麻用搅拌机搅拌成泥;5)待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉;6)再煮2分钟即可。11.黄鱼泥青菜豆腐粥营养价值:鱼含蛋白质丰富,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育。用料:

吴江、吴中、相城出列!这30碗来战

以碎肉皮垫底,上面铺满鸡肉、精腿肉、火腿、熏鱼片、蛋衣丝。开春了配点冬笋片,夏秋之际就配点菌菇木耳,码齐了在大碗里摆个刀面,撒上干贝、开洋和白果干,一大勺鸡汤浇个通透,然后上笼蒸2小时即可。鸡汤碗是阳澄湖美食的一张名片,已列入相城区非物质文化遗产名录。