如何打造国民烘焙大品牌?深耕烘焙18年的回头客食品给出答案
以回头客拳头产品铜锣烧为例,为寻找正宗源头风味,创始人黄福阳先生带领研发团队前往日本调研,不仅与当地铜锣烧生产制作厂商进行深入技术交流,更搜罗数十种铜锣烧产品反复品鉴,详细撰写产品调研报告。经历数轮奔波,详细比对国内外工艺、原料与设备区别,回头客团队这才敲定产品研发方向,并进行长达半年的调整适配,最终将铜锣烧这...
“食”力出众!回头客烘焙大师匠心成就美味,铸就口碑
凭借匠心工艺和创新精神,回头客不仅成功打造了铜锣烧、华夫饼等热门烘焙食品,还根据健康营养、品类多元等时代消费需求,推出手撕棒、牛角包、贝果、牛排包、黑豪五黑系列产品等,获得消费者和专业评委的一致认可,成功斩获“2023年度TBI杰出品牌创新奖”。二、烘焙“食”力出众,用大师级美味征服世界味蕾在烘焙单品的“食...
“哇塞”零食大合集!回头客食品陪伴你的生活每一刻
其中,回头客铜锣烧以细腻的红豆馅深受消费者喜爱,松软的饼皮裹挟着绵密红豆沙,一口香滑满足;回头客爆浆牛角包则能体会到一口爆浆的感觉:金黄松韧、层次丰富的面包包裹浓郁丝滑的巧克力夹心,一口爆浆,甜香萦绕;回头客的经典产品卡侬尼更是烘焙大师匠心之作,口感清爽香嫩,绵软顺滑。02加班充能快速回血——回头客...
以高标准、差异化布局夯实产品力,回头客食品掌握核心竞争力
为此,回头客用更分化的品类、独特的卖点构建差异化的心智认知,从而精准发力,撬动生意快增长、稳增长。以常温烘焙爆款产品铜锣烧、华夫饼的成功经验之道,回头客2024年重磅推出黑豪、烟火气、卤厂长三大新品牌,战略布局烘焙、休闲食品领域,并推出数十款休闲烘焙潜力新品,满足消费者多样化、个性化的口味、场景需求。以“...
内蒙古赤峰市市场监督管理局关于公布2024年元旦春节“你点我检...
为切实加强元旦春节期间食品安全监管,推进食品安全社会共治,保障广大居民在节日期间买得舒心、吃得放心,赤峰市市场监管局面向全市消费者开展2024年元旦春节期间食品安全“你点我检”活动。元旦春节期间食品安全“你点我检”活动通过“赤峰市市场监管”微信公众号、官方网站等途径,邀请社会公众对18个大类92个细类的食...
预制烘焙成为新蓝海,“铜锣烧”之王回头客全面入局
显然,聚焦预制烘焙中的早餐场景,无疑能充分结合回头客此前多年耕耘烘焙市场积累的品牌优势、技术体系、销售渠道,做到稳中求进(www.e993.com)2024年9月19日。“铜锣烧”之王回头客,全面布局预制烘焙即便预制烘焙是个全新且陌生的赛道,也难不倒黄福阳这个在烘焙行业从业二十余年的“糕点老炮儿”。这不仅体现在回头客精准的产品矩阵上,也体现在其...
回头客 铜锣烧红豆味288g(满199-100后)
回头客铜锣烧红豆味288g(满199-100后)去京东购买京东今天降至12.8元,已是历史低价,还可参加满199-100活动,下单16件实付104.8元,折6.55元/件,喜欢可入。标签:↑微信扫一扫,加小编微信
回头客 铜锣烧(红豆味)夹心蛋糕点心448g /袋
回头客铜锣烧(红豆味)夹心蛋糕点心448g/袋去京东购买红豆味特价而且参加满5件,总价打5折;折合下来9.95/袋,其它口味参加活动前原价29.9元/袋。标签:↑微信扫一扫,加小编微信
云南通报9批次糕点不合格:回头客铜锣烧夹馅蛋糕检出菌落总数超标
12月16日,云南省食药监局发布《云南省食品药品监督管理局2016年第53期食品安全监督抽检信息公告》,其中通报了9批次糕点不合格,回头客铜锣烧夹馅蛋糕检出菌落总数超标。
哆啦A梦的最爱 回头客将铜锣烧端上新三板
看过《哆啦A梦》的人应该都知道铜锣烧,又名“黄金饼”的它是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是哆啦A梦的最爱。现在,作为2013年铜锣烧国内市场同类产品销量第一名,回头客食品集团股份有限公司即将登陆新三板。2014年营收近6亿这是一家主要从事烘焙类健康休闲食品的研发、生产和销售的企业。2014年,铜...