雅安市:部门联动开展食用农产品承诺达标合格证查验,提升农产品产...

为深入实施食用农产品承诺达标合格证制度,近日,四川省雅安市农业农村局会同市场监督管理局对辖区内农产品集中交易市场开展食用农产品承诺达标合格证开具和查验等工作开展现场指导。指导人员查看了市场准入、快速检测、培训等制度的制定和执行情况,对部分农贸市场相关制度不完善,查验工作不到位、不规范,检测记录信息不详尽,...

青海省市场监管局筑牢食用农产品销售质量安全防线

督促食用农产品市场开办者依法履行食品安全管理责任,建好用好快速检测室,切实把好食用农产品入场关;督促食用农产品销售者严格履行食品安全主体责任,建立实施食用农产品进货查验记录制度,加强对采购、销售食用农产品的可溯源凭证和合格凭证的查验。同时,聚焦市场销售的畜禽肉、水产品、时令蔬菜等重点品类,加大监督抽检和快速...

新疆昌吉州市场监管局强化食用农产品质量监管

督促食用农产品批发市场开办者依法履行食品安全管理责任,对进入市场的食用农产品查验并留存可溯源凭证和产品质量合格凭证,对无法提供可溯源凭证的禁止入场销售,对无法提供产品质量合格凭证的进行抽样检验或者快速检测,检测结果合格的方可进入市场销售。督促食用农产品销售者严格落实食品安全主体责任,建立实施食用农产品进货查验...

京津冀联合发布地方标准统一食用农产品入场查验

本报讯(记者徐东周)近日,由河北省市场监管局、北京市市场监管局、天津市市场监管委共同编制的《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》发布,将于2024年3月1日起正式实施。该标准围绕农批市场食用农产品质量安全管理,对其关键控制环节入场查验予以规范,在入场查验方式、查验内容、查验程序及查验记录等方面作出...

农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范(摘录)

本文件规定了农产品批发市场对食用农产品入场查验的基本要求、入场查验要求、入场查验结果处置、入场查验记录及要求。本文件适用于农产品批发市场市场开办者对食用农产品的入场查验。◆术语和定义食用农产品:来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等供人食用的初级产品,即在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物...

【监督办法】食用农产品市场销售质量安全监督管理办法_霍邱县人民...

第二十六条销售者采购食用农产品,应当按照规定查验相关证明材料,不符合要求的,不得采购和销售(www.e993.com)2024年11月8日。销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月。

浙江省市场监督管理局关于公开征求《浙江省食品销售进货查验记录...

销售记录工作规范(征求意见稿)第一条为进一步规范食品(含食用农产品、食品添加剂)销售环节进货查验记录和销售记录工作,督促食品销售者落实主体责任,切实保障食品安全,推进浙江省食品安全追溯闭环管理系统(以下简称“浙食链”)的普及应用,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食用农...

【制度政策】食用农产品市场销售质量安全监督管理办法_霍邱县人民...

第二十六条销售者采购食用农产品,应当按照规定查验相关证明材料,不符合要求的,不得采购和销售。销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月。

食用农产品免予处罚都需要哪些条件

进货查验需要注意的地方:(一)食用农产品批发市场开办者应当印制统一格式的销售凭证,供入场销售者使用,销售凭证可以作为销售者的销售记录和其他销售者的进货查验记录凭证。鼓励食用农产品零售市场开办者印制统一格式的销售凭证,供入场销售者使用。鼓励批发市场开办者采用电子销售凭证等信息化手段落实销售者进货查验义务。

食品生产、经营者需要知道的知识

(2)裱花蛋糕、生食水产品、散装酒、现制乳制品、散装醋、散装酱油、散装食用油;(3)国家和省、设区的市规定禁止经营的其他食品。19.食品的加工制作应当在专间内进行完成的有哪些?生食类食品;裱花蛋糕;冷食类食品。20.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的什么信息?