“地下”蛋白:菌丝体发酵技术
InfiniteRoots通过使用蘑菇的根(也称为菌丝体)来释放蘑菇的全部潜力,菌丝体可以创造健康食品、美味食品和可持续食品。InfiniteRoots利用生物技术来发酵自然界中的蘑菇,从而为世界带来可持续的食物。通过生物技术的使用,实现本地化生产,从根源上修复被破坏的食物系统。(一)菌丝体是什么图片资源:InfiniteRoots分享资...
苹果长蘑菇没什么,这些食物都是病了才更好吃!
当高粱感染高粱丝黑穗病菌(Sporisoriumreilianum)时,果穗会被菌丝体占据,不仅不能正常结实,还会变成黑色,形成“高粱乌米”。高粱丝黑穗病是高粱的主要病害之一,会造成严重的产量损失;然而,为了得到高粱乌米,人类却精心选育了易感品种,让高粱能病而不倒。不仅有的地区会只为收成乌米而种植高粱,科研工作者还研发了...
迷幻蘑菇竟能重塑大脑,缓解抑郁和焦虑?
他著名的“斯塔梅茨叠加法”包括烟酸(即维生素B3)和一种名为狮鬃菇的不寻常蘑菇的菌丝体(即类似根的结构)。从他的网站上获取的针对微剂量服用者的调查表明,小剂量服用的做法有显著的积极益处。“这些是公民科学家自我报告的项目,我们的应用程序中现在约有14000人,您在其中注册并报告自己的微剂量情况,”斯...
蘑菇最新资讯_蘑菇是什么意思_小蘑菇
蘑菇蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。蘑菇具有多达36000个种类,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色...
江苏研发食用菌材料新的“打开方式” 点“菌”成金蘑菇变皮包
饭桌上的蘑菇和制作成包具、沙发座椅的皮革之间很难让人产生联系,为什么要使用蘑菇的菌丝体来长成“皮革”呢?无锡君臻生物科技有限公司创始人向柳告诉记者,2019年,她在一则国外的新闻报道上看到了有关用菌丝体制作成类似皮革的织物的消息,考虑到我国有着庞大的原料市场和使用市场,便想在国内也试一试。
从蚂蚁身上窥探神奇!蚂蚁不但“放牧”,还会“种蘑菇”?
在白蚁的悉心照顾下,孢子会逐渐长成微米级的小白球状菌丝体,而后发育出鸡枞菌的菌柄和菌盖(合称为子实体),直到钻出地表后,才是我们采食的鸡枞菌,像一把把小伞一样(www.e993.com)2024年11月6日。如果没有人类的打扰,当这些鸡枞菌成熟后,就会散播孢子啦。长在白蚁巢上的鸡枞菌(圈中为白蚁)(图片来源:作者拍摄)...
美国:蘑菇皮革可帮助奢侈品品牌解决天然皮革短缺问题
日前,美国MycoWorks公司宣布,已成功收获通过商业化培育的1000片蘑菇菌丝体材料,可代替奢侈皮革材料,名为“FineMycelium”。据了解,“FineMycelium”是一种可定制的环保生物材料,手感、耐用性和质量不输于动物皮革,且可生物降解,较好地迎合环保理念。MycoWorks的技术在改变爱马仕等奢侈品行业材料供应方面具有显著优势,可...
起猛了,竟然看见杏鲍菇在驾驶机器人
此外,杏鲍菇的菌丝体也不是永生的,它同样有寿命的限制。如果想要延长这类机器人的使用时限,恐怕他们还需要开发信号放大的新系统,以及重新向菌丝体模块中注入孢子和营养物质,使其重新生长。紫外线照射后,用杏鲍菇菌丝体控制的小车机器人迅速向前跑去丨原论文其实,早在这项工作之前,科学家早已做过许多生物混合机器...
红茶菌长白毛正常吗-红茶菌长白毛正常吗图片
酵母菌是红茶菌中的不能一种重要成分,也是菌上长白毛的饮用主要原因之一。白色的酸甜菌毛是酵母菌的继续菌丝体,当环境条件适合酵母菌生长时,它们会通过菌丝扩散来形成菌毛。2.度太高。发酵过程需要适宜的那是度来促使微生物的表面上活动。如果度过...
奇思妙想的卫星
蘑菇是我们餐桌上常见的食物,但是蘑菇不只可以吃,已经有人用菌丝体来制造衣服、家具,甚至加入建筑材料中,用来建造房子等。美国的一位工程师还想用蘑菇制造新型卫星。用菌丝体制造的沙发和茶几菌丝体是蘑菇等真菌菌丝的集合体,其细胞壁内含有甲壳素,这种物质在螃蟹外壳和昆虫外骨骼中也存在,能增强外壳的保护力度。