腊猪蹄炖什么好吃
**二、腊猪蹄炖冬瓜**冬瓜清爽利尿,与腊猪蹄的油腻相得益彰。这道菜不仅口感清爽,而且具有很好的保健功效。冬瓜的甘甜与腊猪蹄的咸香交织在一起,形成了一道清新脱俗的美味佳肴。**三、腊猪蹄炖红枣枸杞**红枣和枸杞都是中医常用的滋补食材,与腊猪蹄一起炖制,不仅口感醇厚,而且具有很好的养生效果。这道菜不...
冬日必吃香辣菜,哪些能唤醒你的儿时记忆?|豆腐|冬瓜|虾酱|粉条|...
(一)辣烧冬瓜丁辣烧冬瓜丁,一道简单易做又美味的家常菜。冬瓜的清香与辣椒的热烈相互融合,汤汁浓郁,特别下饭。做法也极为简单,将冬瓜去皮去内瓤,切成小丁,大蒜拍扁切末,青红辣椒切碎备用。油锅烧热后,先下冬瓜和蒜末翻炒,待冬瓜变软后,加入一碗清水、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐调味,盖上锅盖焖煮五分钟左右。
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第六天:炖棒骨+汆丸子汤+冬瓜肉末+炒油豆腐总感觉棒骨比排骨好吃,但价格可比排骨便宜多了,算得上是物美价廉的好食材,汆丸子有鸡肉的、猪肉的、鱼肉的,猪肉丸子是比较正统的,做的比较好的汆丸子弹性十足,吃在嘴中嘎嘣脆,油豆腐还是得有点汤汁,炖煮过后吸收了汤汁味道才更佳。第七天:炒茄子+炒小白菜+烧大肠+...
九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?
冬瓜炖粉条,冬瓜一般多用于煲汤,但用来烩菜也是非常好吃的,成菜特点:冬瓜入味,粉条滑爽,汤汁浓郁。1.冬瓜去皮改刀切成滚刀块,粉条提前泡软备用。2.起锅烧油,下入肉末煸炒出油,下入葱姜、花椒煸香,烹入料酒和酱油,肉末炒上色,下入冬瓜,调入盐、调和面炒入味,添入适量清水烧开,下入粉条一起炖煮入味,调入...
...豆腐|紫菜|冬瓜|虾仁|黄豆|萝卜|粉条|鸡蛋|十大硬菜_网易订阅
推荐食谱:萝卜缨子粉条炖豆腐材料:豆腐200克,萝卜缨子150克,粉条100克,葱姜蒜适量,盐适量,酱油适量,鸡精少许,食用油适量。具体步骤:1.准备食材:豆腐切成块状备用;粉条用温水泡软,剪成适当长度;萝卜缨子清洗干净,焯水后,捞出过凉,沥干水分,切成段。
豆腐和冬瓜做河北大锅菜, 这菜一般吃不到, 每次都能吃两大碗
5.然后加入冬瓜和洋葱翻炒片刻,把冬瓜炒至上色、入味(www.e993.com)2024年11月19日。6.接着加入大量清水,水量以没过食材为易,然后加入豆腐、木耳、粉条,再加入5克食盐、10克生抽,炒匀后盖上盖子,开小火炖一小时。7.小火炖一小时后,汤汁收尽即可出锅装盘。好了,我们这个河北邯郸的特有美食完成,简单好吃,希望您能够喜欢。
这样烧冬瓜,烧出的冬瓜口感软嫩,比肉好吃10倍
第五步:加入冬瓜翻炒。加入冬瓜翻炒均匀第六步:加入两勺盐。加入量少盐第七步:加入豆腐翻炒均匀。加入豆腐第八步:加入木耳翻炒均匀。加入木耳第九步:倒入适量的热水。倒入适量热水第十步:加入粉条(粉条最好提前浸泡,这样会更快煮软)。加入粉条第十一步:盖上盖子炖煮15-20分钟,直至粉条熟...
天热多吃冬瓜,4种好吃美味的做法,让冬瓜也变“硬菜”,真香
四、冬瓜肉末炖粉条食材:冬瓜,肉馅,粉条,虾皮。1、冬瓜去掉外皮后切成块,粉条用清水洗掉外面的浮灰,放入清水中浸泡,小葱切段,姜切丝备用。2、锅中加入适量的底油,油烧至六成热后,倒入肉馅,用铲子翻炒均匀,待肉末炒出油脂后,倒入葱段、姜丝、花椒、八角,再次翻炒均匀加入少许的老抽上色。
19款精品菜肴分享,味道独特鲜香怡人,每一口都是享受,值得尝试
4、重新热锅放油,放葱、姜、干辣椒爆香,下白菜,把白菜炒断生,放五花肉、豆腐翻炒均匀,放生抽、蚝油,五香粉,加水,放粉条,炖30分钟。(炖白菜是时间越长了越好吃)5、出锅,可以开吃了,吃上一碗,很是满足。冬瓜炖粉条材料:冬瓜、粉条、五花肉、小葱、生姜、生抽、蚝油、五香粉、盐、水、料酒...
舌尖上的乡愁|豆腐|舌尖|冬瓜_新浪新闻
故乡的美味之所以值得回味,是因为那一饭一粥,皆由满满的慈爱和温情煨煮熬炖而成。舌尖,不仅唤醒我们生活的热望,同时更让人怀念熟悉的故园。舌尖连着亲人,循着醇厚的记忆,可以寻觅到今生难以割舍的亲情血脉。秋收时分,祖父将重重的冬瓜从地里挑回来,祖母用抹布擦亮旋刀,削掉冬瓜皮,抱着白胖胖的冬瓜,一圈圈旋转,一...