盐津乌骨鸡:天下乌鸡王,盐津黑凤凰
优美独特的自然地理环境,孕育出了具有1800多年历史的、独具特色的“乌蒙珍禽”——盐津乌骨鸡。耿礼俊介绍,盐津乌骨鸡主要有三个特点:一是品种独特。其乌冠、乌皮、乌肉、乌骨及内脏均呈乌黑色,被列入《中国畜禽遗传资源名录》,先后获得国家“地理标志证明商标”“农产品地理标志”和“全国名特优新农产品”等称号;...
盐津乌骨鸡品牌宣传在上海举行
随着活动的正式开始,县乌骨鸡产业领导热情洋溢地介绍了盐津乌骨鸡的历史渊源和文化背景。他讲到,盐津乌骨鸡,作为“云南省六大名鸡”之一,先后被纳入了《云南省家畜家禽品种志》《中国畜禽遗传资源名录》《中国畜禽遗传资源志·家禽志》《中国品牌十年路典型案例》,获得“国家地理标志证明商标”“农产品地理标志”“全...
深大学生用AI养乌骨鸡增产6万只,请全校师生免费喝鸡汤
最终,历时8个多月的研发攻关和持续迭代,对25万只乌骨鸡进行识别和追踪,10万张“鸡体”照片,汇聚成全球首个乌骨鸡智慧养殖系统。系统运行半年多,养殖基地的乌骨鸡提升了30%的出栏率,增产6万多只。该AI养鸡项目成功帮助当地实现智慧化养殖管理,用AI守护贵州养鸡场300多年的林下散养传统,更与现代技术充分结合,通...
乐享云南|美食·南涧无量山乌骨鸡
无量山乌骨鸡是大理南涧的一大特色,2011年被评为云南省“六大名鸡”之一,在云南美食界属优质口碑食材。采用简单的工序和配料烹饪的无量山乌骨鸡,保留着土鸡本身最原始的味道,深受大家的喜爱。在南涧,每天都有成千上万只乌骨鸡被烹饪成美味佳肴,火腿木瓜鸡、三七炖鸡肚包鸡、酸汤鸡、烤鸡……道道都能让人垂涎三...
浙江衢州江山黄精乌鸡煲:古法药膳的现代演绎
在白毛乌骨鸡的吃法上,江山人也颇为讲究,其中以黄精乌鸡煲最为出名。黄精具有补气、润肺、益肾、健脾等功效,当属九蒸九晒后为佳。陈鹏飞说,在黄精乌鸡煲中加入的[19n.mmmmmai)黄精要经过反复九次的蒸晒,经过这道工序,黄精开始有了甜味,不仅更加适口,药性也更容易吸收。
三伏天里的冬病夏治十大食疗方|三伏贴|冬病夏治|冻疮|阳气|食疗方...
黄芪30克、乌骨鸡半只,共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分3次食用(www.e993.com)2024年10月17日。连食1月左右。此方有益气养肺、滋肾养血、固表防感冒之功效。打开网易新闻查看精彩图片9黄豆花椒汤:散寒止痛黄豆30克、花椒5克,加水500毫升,旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂,调味,连汤带豆食用。
红枣、红糖不补血!医生提醒:真正补血的是这7物,别再花冤枉钱
7.乌骨鸡乌骨鸡从中医上来讲,温中益气,补肝益肾,延缓衰老强健筋骨,尤其对于女性朋友很容易出现月经不调或者缺铁性贫血,在平时就可以适当多喝无骨鸡汤。不论是红枣还是红糖,都是含糖量很高的食物,日常不建议大量食用,更别提依靠这两种食物来补血了,这是不科学的。
云南十大土特产排名推荐,送礼倍有面!|云南省|土特产|昌宁|杨梅|...
四、盐津乌骨鸡盐津乌骨鸡,是云南省盐津县的特产禽类,以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。打开网易新闻查看精彩图片盐津乌骨鸡历史悠久,是当地传统的名优特产。这种鸡肉质紧实,皮薄骨细,口感鲜美。在烹饪中,盐津乌骨鸡可采用多种做法,如炖汤、红烧、清蒸等,都能展现出其独特的鲜美口感。
健康食疗篇之扶阴补阳和延缓衰老的秘诀!
乌骨鸡、黄芪、枸杞各20克,当归、党参各10克,麦冬15克,大枣10个四、药膳乌骨鸡的烹饪做法1、麦冬15克、大枣10个,用水泡几个小时。2、把小颗粒药材,包到纱布里,放到鸡肚子里,大的就直接放在外面。3、放置高压锅里,炖鸡就可以了。五、药食同源文化...
深大00后请全校师生免费吃鸡!
“相较于AI养鹅,乌骨鸡智慧养殖系统更像是一个服务于产业的平台,这的确更难,工作量也更大。”腾班负责人冯禹洪告诉记者。王翊沣记得,参加AI养鹅项目时,组员们纯手工标注了6000张图片、30万只鹅,还请了不少师弟师妹帮忙。而到AI养鸡项目时,项目组已经可以使用腾讯云TI平台提供的工具进行半自动标注了,节省...