常州茶叶品种全览:各类品种及图片展示
-绿茶:没有经过发酵的等等茶叶,具有清香、浓的金坛味道,如龙井、碧螺春等。-黄茶:部分发酵茶叶,具有独特的金坛雀舌黄金色泽和口感,如君山银针、徽州黄山毛峰等。-白茶:微发酵茶叶,通常只经过轻微的福鼎处理,保留了茶叶的明前原始风味,如白牡丹、寿眉等。-青茶(青砖茶):比较特殊的比如一类茶叶,属于中度发...
常州:明前茶开采推迟,价格同比基本持平
以金坛雀舌为例,今年产量同比减少了10%,较之正常年份缩水近三成。受此影响,3月27日前普通绿茶鲜叶价格维持在每斤140元左右,稍高于正常年份。对于今年春茶价格,茅山某茶厂工作人员介绍,目前金坛雀舌1200—1400元每斤,茅山青峰800元每斤,价格和去年相差不大,与正常年份相比涨幅约15%。“主要的原因还是气候,”该茶厂...
又到一年茶飘香 “绿茶之乡”金坛春茶全面开采
(图片由受访者提供)据悉,金坛茶叶种植面积常年保持在3.81万亩以上,总产量保持在2400吨以上,综合产值逾10亿元,形成了鑫品茶业、方麓茶场、茅麓茶场、御庭春茶业等一大批茶园茶厂,有钱罗洪、王国林两位“中国制茶大师”。金坛雀舌成为国家地理标志保护产品,区域公用品牌价值达16亿元,茅山青锋跻身中国茶叶区域公用品牌前5...
来金坛茅山,品一壶“逍遥”茶
信步茶园,游客可赏山水茶田的迷人胜景,可品“金坛雀舌”“茅山青锋”等名优绿茶,还有“金坛红”“茅山白茶”等新创名优茶。赏茶品茗,已成为度假区不可或缺的旅游资源。为打开茶旅融合市场,近年来,金坛茅山旅游度假区充分利用当地茶园茶厂和旅游资源,推出了一系列茶旅融合产品,以茶为媒,以旅为用,促进茶旅深度融...
中国“最有名”的10种绿茶?你喝过几种?|香草|碧螺春|信阳毛尖|...
云雾茶的冲泡方式也是别具一格。沏茶时,先倒半杯开水,温度控制在80—90℃,不要加杯盖,等茶叶慢慢舒展开,再加第二遍水。品饮时,滋味醇厚,清香鲜爽,沁人心脾。中国绿茶产地众多,各地名茶更是数不胜数,除了以上这些,还有都匀毛尖、日照绿茶、金坛雀舌、君山银针等都是历史名茶,但限于篇幅,就不一一细解了。下...
舌尖上的中国茶叶:金坛雀舌茶
金坛雀舌茶产于江苏省常州市金坛区茅山一带,这里四季分明,气候宜人,山峦起伏,苍松翠竹连绵,终年林阴覆盖,云蒸霞蔚,为金坛雀舌的茶树生长提供了得天独厚的茶园环境(www.e993.com)2024年7月30日。茶叶经采青、杀青、整形及烘焙制作而成,在炒制杀青前,金坛雀舌茶没经过任何发酵工艺,是不发酵的茶,为鲜活性茶类,茶叶中营养物质和微量元素十分丰富...
新春正是品茶时,“雀舌”能饮一杯无?
金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场,为江苏省新创制的名茶之一。2013年,金坛雀舌茶正式成为国家地理标志保护产品。金坛雀舌成品有着明显的特征。其外形扁平挺秀、状如雀舌;茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。
中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?
碧螺春阳羡雪芽南京雨花茶太湖翠竹无锡毫茶二泉银毫南山寿眉金坛雀舌花果山云雾茶江宁翠螺天池茗毫福建白毫银针白牡丹贡眉寿眉宁德天山绿茶政和白毛猴安溪铁观音安溪色种武夷岩茶闽北水仙闽北肉桂漳平水仙大红袍八角亭龙须茶永春佛手正山小种金骏眉闽红功夫...
以茶之名道吉祥!这些吉祥的茶名,你知道几个?
镶“金”嵌“玉”的茶有不少,著名的如金骏眉、恩施玉露、贵州绿宝石茶,还有千岛玉叶(浙江)、金坛雀舌(江苏)、金井毛尖(湖南)、沂蒙玉芽(山东)等等。武夷山金骏眉金骏眉,属于正山小种红茶,原产于福建省武夷山桐木村。采制均由手工完成,每500克金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。原料采自武夷山自然保护区内的高...
常州春茶进入黄金期 销量有望在5月得到恢复
翁龙祥是常州茶叶有限公司董事长、老天泰茶叶店负责人。据他介绍,目前,溧阳白茶、溧阳寿眉、金坛雀舌、茅山青峰等价格与往年基本持平。4月4日之后,老天泰茶叶店的生意才逐渐好转。“溧阳白茶是越早采的越金贵,采摘时间越往后拖,价格就会降下来了。目前我们销售的早期白茶价格为每公斤(2400-3000)元,再往后价格估...