辽宁开展分级分类防控,防范食品生产安全风险!

辽宁省市场监督管理局组织各地按照食品生产企业的产品类型、日常监督检查、监督抽检、违法行为查处、食品安全事故处置等情况，科学计算企业的静态和动态风险分值，按照A、B、C、D四个级别，确定每家企业的风险等级，按照对较高风险生产者的监管严于较低风险生产者的原则，确定企业监督检查频次，从而实现了监管资源的科学配...

信用分级分类监管 | 用“信”守护舌尖上的安全

截至目前,全市2461家食品生产企业按照风险等级由低到高分为A、B、C、D四类,切实做到对低风险企业“无事不扰”,中风险企业常规监管、触发式监管,高风险企业适当提高检查频次,严格监管。诚信档案织密食品安全“保护网”中秋假期,记者来到山东青岛,在多家餐饮服务单位就餐时,发现该市餐饮服务单位内都张贴着一张二维...

福建省食品安全信用风险分级管理公开征求意见

明确食品安全信用风险等级构成。明确食品生产经营者食品安全信用风险等级，包含食品生产经营者食品安全静态因素、动态因素与通用信用风险因素，并根据监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处、食品安全事故情况等监督管理记录，实行动态调整。确定食品安全信用风险等级评定规则。食品安全信用风险等级采用评分方法进行，以百分制计...

福建省市场监管局关于公开征求《福建省食品安全信用风险分级管理...

第二条本规范所称食品安全信用风险分级管理,是指市场监督管理部门以食品生产经营者食品安全风险信息和信用状况为基础,综合食品生产经营者的主体业态、类别品种、生产经营规模、安全管理能力、监督管理记录及通用信用风险信息,对食品生产经营者实行食品安全信用风险分级管理,推动高效识别、分级管控、精准处置食品安全风险。...

甘肃省西峰区市场监管局全面推行食品监管领域信用风险分级管理

今年,西峰区市场监管局在食品监管领域全面推行信用风险分级管理,通过涉企信息归集、科学分级分类、精准监管强化、风险预警提示、互通联合惩戒五条主线,构建“信用监管+食品安全”的新监管格局。抓住涉企信息归集“责任线”。依托互联网+监管、信用甘肃等平台,通过总对总归集与“谁监管、谁录入”的归集原则,全力落实食品...

12月1日施行!事关预制菜食品安全,四川拟出台管理办法→

监督管理方面,在明确预制菜监管原则的基础上,主要围绕风险管控、标签标识、委托生产、信用风险分级、抽样检验、食品安全管理人员监督抽考等内容,对预制菜生产经营者的日常监管提出要求(www.e993.com)2024年11月11日。附则主要明确了办法的实施时间和有效期。另外,《四川省预制菜生产许可分类指引》作为附件,按照食品原料、生产工艺等因素对预制菜分类许可...

“食安守护”攻坚行动守牢群众食品安全底线

对所有食品生产经营主体开展风险等级评定和全覆盖、常态化风险隐患动态排查。截至目前,完成食品生产经营主体风险分级25456家;及时更新补充“安徽省食品综合监管平台”中产品风险和企业风险隐患清单,目前已上传风险隐患清单和产品隐患清单726家;将食品安全法律法规标准和相关要求归纳为简洁、易懂、醒目的标识,让生产经营主体...

...内蒙古自治区食品生产经营企业食品 安全信用风险分级分类...

核心提示:为推进食品生产经营企业食品安全风险分级与信用风险分类管理,优化监管资源配置,提升监管效能,自治区市场监管局起草了《内蒙古自治区食品生产经营企业食品安全信用风险分级分类管理办法(征求意见稿),现向社会公开征求意见。为推进食品生产经营企业食品安全风险分级与信用风险分类管理,优化监管资源配置,提升监管效能,自...

...食品相关产品生产企业风险分级管理办法(试行)(第二次征求意见...

为强化食品(含特殊食品、食品添加剂)、食品相关产品生产企业食品安全风险分级与信用风险分类管理,优化监管资源配置,实施科学有效监管,落实食品安全责任,广东省市场监督管理局起草了《广东省食品生产企业风险分级管理办法(试行)(征求意见稿)》,已于前期征求意见。

《食品生产经营风险分级管理办法》问答

食品生产经营风险分级管理是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础,结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理。