中国方便面市场座次重排:康师傅占据45%,统一16%,第三名换人了
其中,“汤达人”完成16年以来的首次全面升级,限定季樱花杯首创包装温变技术,成功引爆市场;“统一红烧牛肉面”也进行全面升级,“茄皇”持续深挖西红柿美味,继续保持双位数增长。康师傅稳居第一,销量占比45%,超过2-6名总和。去年方便面板块业务营收达287.93亿元,同比下滑2.84%,占集团总收益35.80%。上半年方便面业务收入...
康师傅方便面玩不出新花样,“复活”老爆款
市面上大小品牌的方便面在产品口味和包装上迭代很快。而对于统一和康师傅这样的巨头来说,大单品的生命周期已经相对较长,但双方也在保持一种“跟随”的产品策略,互相跟进对方的热门品类,比如红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面,甚至以大分量为卖点的产品等等。康师傅以大单品回归的方式上新,其实也能反映出的一个市场趋势...
中国最好吃的8大方便面,康师傅、统一上榜,你最喜欢哪一个?
统一:老坛酸菜牛肉面中国方便面领军品牌有康师傅,统一,今麦郎。这三家在经典品系中,种类几乎一致。红烧,老坛,香辣,每个品牌都有。但是,他们各有千秋。红烧牛肉面当属康师傅,老坛酸菜当属统一。这款泡面口味的灵感来源于四川的老坛酸菜。精心腌制的酸菜,吃起来脆脆的,那叫一个酸爽。面馆中也经常卖酸菜...
统一方便面再陷食品安全危机,酸菜包中出现疑似鼠头?
老坛酸菜牛肉面又出事了?近日,有网友称,在统一老坛酸菜牛肉面的酸菜包中发现了疑似鼠头的异物,此事在网上引发了热议。7月16日下午,统一股价跌近10%。那么统一老坛酸菜牛肉面中为何会出现异物,异物真的是鼠头吗?1.统一方便面中出现鼠头?据媒体报道,出现异物的统一老坛酸菜牛肉面是该网友7月14日在小店铺...
方便面业绩下滑,康师傅业绩靠茶饮独撑
对于方便面业务的变化,康师傅方面称,面对消费趋势的持续分化,方便面事业以多价格带、多种口味、多规格产品满足消费者多元化需求。升级核心产品,推广创新产品,布局高潜产品;贴合消费者购物方式的转变,积极拓展仓储会员店、兴趣电商等渠道。始终坚守产品质量,持续给消费者提供美味、安心的产品。
借小众猎奇口味破解增长焦虑,白象借助香菜面逆袭
白象借助猎奇口味“翻红”上市距今一年,白象香菜方便面的销量依旧不错(www.e993.com)2024年11月14日。北京市朝阳区某便利店店主告诉蓝鲸财经记者,从方便面整体市场占有率来看,白象与康师傅、统一相比,差距仍然很大。“但白象香菜泡面的销量不错,即便价格比其他泡面高出2元,依旧很受顾客的欢迎。”上述便利店老板补充道。根据方便食品大会的数据,...
方便面:方便、健康需各美其美
靠“低价”开拓市场销路,是方便面行业最初的营销策略。2007年初,康师傅香辣牛肉面从3.1元下降到2.65元,统一早餐五连包从9.9元下降到9.8元,今麦郎骨汤五连包从8.2元下降到7.5元,其他多个品牌的方便面通过买赠活动等也调低了实际价格。由于长期以来“畸形”的低价销售策略,企业的利润空间被严重压缩,一些中小型企业发展...
新商界|方便面的“中年危机”如何破
记者在合肥市怀宁路附近一家大型超市看到,家庭量贩式袋装面以五连包组合售卖,经典口味大多在十二元左右一组,新口味在二十元左右一组;桶装泡面单价普遍在五元左右。货架上方便面品类众多,口味多达几十种,除了传统的红烧牛肉,还有番茄鸡蛋牛肉、老母鸡汤、酸辣豚骨等多种新口味。其中,金汤肥牛面与BIG桶、大食袋通过联名...
疑似吃出鼠头,统一老坛酸菜方便面再陷食品安全危机
在黑猫投诉平台上,统一老坛酸菜牛肉面的相关投诉累计超700条,问题涉及吃出异物、包装破损、产品过期、菜叶变质等。相关律师表示,方便面中吃出异物,可留证索赔。消费者最好保留好问题食品,以备之后的取证和索赔,而且需要第一时间联系监管和执法部门进行取样检测。对于确实不能留存的食品,也应尽量保留视频和图片等资料...
特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营
目前来看,地方特色小吃域内经营多年的老店品牌在域外发展不顺畅的原因有很多种。从域内走向域外,地理距离的拉长,对产品口味、品质的保证都提出了很多难题。对于这些老店品牌来说,口味及品质的维护是第一位的。而且,老店品牌最擅长做的是堂食,而非能迅速提供到全国各地的包装方便食品。