这家「手工菜重庆火锅」:不会读名字,但是懂鲜的老广都爱疯!
打开网易新闻查看精彩图片A:“今天去那个什么燃吃火锅吧”B:“好啊好啊喜欢吃手工菜煮的火锅,不过那个字到底念什么?(认真发问状)”正式介绍下:枵(xiao)燃重庆火锅,主打重庆味道手工制造!说起这个名字由来,悄悄问了店员,原来是以老板宝贝儿子的名字命名的~好有爱!B:“噢~原来枵燃是这么来的(恍然大悟状...
星云大师|吃荤食名称的素菜有没有罪过
星云大师|吃荤食名称的素菜有没有罪过吃素在「心」,然而市面上曾有掺入荤食的「黑心素食」流通,如果不知者吃了以后有罪过吗?乃至现代的素食产品中充斥着素鸡、素鸭、素鹅、素鱼等名称豆类制品,难免给人「不清净」之感。吃素的好处很多,但是前一阵子市面上曾经出现不肖商人在素料里掺入荤食,这种「黑心素食...
这菜名字有鸡,却不是鸡,用红烧的做法比肉还好吃,味道赞营养足
材料素鸡1条,蒜1瓣,葱1根,白芝麻少许,生抽10毫升,老抽10毫升,料酒10毫升,砂糖5克。做法1图片就是素鸡,如果能造型,可以把素鸡切成喜好的形状,做成鸡、鱼和虾等。2把素鸡切片,素鸡不要切得太薄,大概5毫米的厚度,太薄吃起来没有嚼劲。3炒锅放油,加入素鸡和蒜,把素鸡的表面炒得金黄...
素行苏醒(十九)素食的专业化成就了以假乱真的仿荤菜
王谠《唐语林》载,崔侍郎安悲,宴请诸司,用面粉和芋头等材料做为素菜,在外形上可与猪羊肉做的脍炙荤菜相媲美,达到以假乱真的程度,开了后世仿荤菜的先河。仿荤菜,也是寺院素菜的一大特点,主要用面、面筋、豆腐、大豆蛋白、魔芋等原料,外形和真正的荤菜相仿,取的名字也是荤菜名。如果究其根本,这种有点“自欺欺人...
爆笑段子:我家老公不抽烟,不喝酒,不赌博,连荤菜也基本不吃了
2.土豆和洋葱是一对好朋友,可是洋葱老是喜欢取笑它。一天,洋葱对土豆说:“小土豆呀,小土豆,你不光长得土气,连名字都带个土字。”土豆生气了,好几天都不理洋葱。洋葱不知道原因,见到土豆就忙喊它:“小土豆!小土豆!”小土豆生气地回答它:“别叫我土豆,我姓洋,叫洋芋!”嘿嘿!
吃货眼中的欧洲杯:四强变美食 名字暗示决赛对手
吃货眼中的欧洲杯:四强变美食名字暗示决赛对手对于吃货来说,世界永远是好吃的——欧洲杯这种简直是美食的节日,也是个绝好的放纵的借口(www.e993.com)2024年10月29日。炎炎夏日,啤酒和烧生蚝,是绝佳搭配。在吃货眼里,欧洲杯4强,无非是板鸭(西班牙)、大梨(意大利)、葡萄(葡萄牙)和豆果(德国,豆果即花生仁)。
素菜要不要做成荤菜的样子?其实无所谓,好呷就要得!
素菜荤名出现了,因为佛教中也有反对素菜荤名的,认为这样是犯了“意杀戒”,因而会取上一些好兆头的名字来代替,比如“如意”“玛瑙”之类。这里的名字取得有些没摸着头脑,好在菜的味道还不错。用面筋做的肥肠,略微劲道的口感,加入芹菜爆炒,香味滋生。碳水与油脂的反应总是迷人,就像炒饭炒面的魔力。
古代进口蔬菜简史——蒜曾被当作荤菜,红嘴绿鹦哥又有什么来头?
古人爱吃大蒜到什么地步,在唐代,大蒜还曾一度被当作荤菜,据《广五行记》记载,唐咸亨年间,有个和尚因为没有大蒜,连吃鱼肉都没有胃口“蒜瓜”、“蒜菜”、“蒜苗方”、“蒜苗干”……古人对大蒜的喜爱很实在,爱它,不仅要吃它,还要把它制作得更美味,各种各样的关于蒜的做法横空出世,而且除了吃,蒜还被当作药...
杨国福上市了,而我还要吃“假肉丸”
它们的名字也挑动你的味蕾:墨鱼丸、贡丸、西湖燕饺、花枝丸、甜不辣、龙虾球、爆汁鱼豆腐、金龙串、亲亲肠、鱼仔福袋、肉卷香……没有什么比这些虚情假意的仿制肉,更懂起名的艺术。海胆仙桃包、蟹肉排、紫薯肠。/广告截图如果你听到这些名字便要垂涎三尺,那么,但凡你稍作停留,与这些美丽的丸子对视两秒,你...
过年必须知道的十五条禁忌,快看看吧!
2.忌早餐食用荤菜、稀饭早餐,一直都是一天当中最具仪式感的饭菜,并且在古代稀饭一般都是穷苦人家吃的,而大早上吃荤菜则象征着一年不顺。所以就有了这么一条。我们可以早上煲汤喝或是吃些别的,如鲜牛肝菌之类的,营养健康还吉利。3.忌用名字叫人起床...