买食用盐,井矿盐和海盐哪个好?内行人说出3点,搞懂再买不吃亏
所谓的井矿盐,实际上就是按照开采方式进行分类的一种食用盐,这种盐指的是用矿井这一方式从很深的地下开采出来的盐,像是中国最出名的井矿盐就是四川自贡井盐,而这个地方也被称为是“千年盐都”。四川自贡是以盛产井盐而闻名,为啥一个小小的食用盐,却能让你一个地区如此出名,可能很多人都好奇,中国产盐的地区那么...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
不同种类的食用盐都有着不同的功效和特点,如果用错了对身体会有很大的伤害。为此,食用盐不是随意选择的,我们一定要注意区分才行。1、海盐海盐是一种天然的食用盐,没有经过任何的制作工艺,它是自然蒸发或是晒干而成。这种盐首先是比较健康的,没有任何的添加剂,其次它的营养价值特别高,富含人体所需的各种矿...
买食用盐,挑海盐还是精盐?医生:早知早受益,这样买不吃亏
海盐,顾名思义是海水经过加工提炼而成的一种食盐,而精盐多来源于岩盐、井矿盐、岩湖盐等。两者来源不同,口感上也会有差异,通常海盐更咸一些,精盐较淡。但精盐种类较多,有低钠盐、加碘盐等,更能满足人们的需求。2.外观不一样海盐的颗粒更大但整体不均匀,而精盐则是均匀的白色颗粒。3.营养不一样因来源...
海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
3.考虑添加剂:一些市售的盐可能添加了抗结剂或其他化学物质以防止结块。如果您偏好更天然的食品,可以选择无添加的盐。4.尝试不同种类:市面上除了海盐和精盐,还有岩盐、竹盐等多种选择。不妨尝试不同的盐,找到最适合自己和家人口味的那一款。海盐与精盐各有千秋,没有绝对的“好”与“不好”,关键在于根据个人...
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏
当然还有池盐、井盐等等,盐的种类不同,也就意味着生产的过程和方式不同,这些不同盐的制作工序,也都有所区别。但总的来说,在制作盐的时候,得先把它们的原材料放在太阳下进行照射,太阳光可以把这些盐水中的水分逐渐晒干,然后盐会凝结成块。但是这个时候的盐是不能直接食用的,因为它其中的杂质相对较多,如果直接...
“零添加”的千禾味业,为何突然跌停?
千禾味业声称,其零添加产品中不含味精、色素、防腐剂、酵母抽取物等添加剂,但食用盐、白砂糖不算添加剂(www.e993.com)2024年9月8日。当消费者反应过来,自己花高价买的只是不添加防腐剂、色素的非真正“零添加”的产品时,千禾味业“零添加”的优势自然就不是什么优势了!至于与海天味业的对比,在海天双标事件发生时很多人都希望千禾能替...
湖盐和海盐哪种好?种类繁多的食用盐,该如何选择?
湖盐和海盐哪种好?种类繁多的食用盐,该如何选择?2023年10月11日22:22新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
价格相差十倍的盐有区别吗?选错可能影响健康
如果没有盐,菜肴将变得索然无味。可让人头疼的是,市面上的盐种类非常多,各种各样的盐价格参差不齐。例如海盐、井矿盐、竹盐、湖盐、玫瑰盐、钙盐、富硒盐……有的两三元一包,有的居然高达几十元,它们到底有什么区别,贵的盐更值得吃吗?人为什么要吃盐?吃盐不只是为了让菜肴更美味,也是为了身体健康,...
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
01.食盐的种类及其区别食盐是我们日常烹饪不可或缺的调味品,主要分为精盐和海盐两种类型。它们之间的区别主要体现在来源、生产工艺和成分上。精盐是经过净化、加工提炼的盐类产品。它通常是从地下盐矿中开采出来的原盐经过提纯、脱水等工艺加工而成。精盐的氯化钠含量极高,一级精盐的氯化钠含量不得少于99.30%,二...
《健谈》观点丨重口味减盐要循序渐进,每天5克盐更健康
Q:低钠盐、加碘盐等不同种类盐有什么区别?选购时应遵循什么原则?张家瑜:健康人群选择普通的加碘盐即可,注意控制盐摄入量。我国之所以提倡加碘盐,是因为我国大部分地区属于低碘的水质和土质,缺乏碘会导致矮小症、影响智力发育等,因此建议食用加碘盐。有高血压风险或已经患高血压的人群,可以选择低钠盐。低钠盐是把...