独特香气的普洱茶种类及其名称探究:菌子香普洱茶
中国茶叶的种类非常丰富多样,主要分类有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶等。以下是几个代表品种的茶叶种类、图片和名称的简要介绍:1.绿茶:-龙井茶:色绿明亮,形似鸡舌,有“一瞥龙井陪一生”之称。-碧螺春:外形洋细内质嫩绿,香气芬芳。永远是中国十大名茶之一。-毛峰茶:茶叶形细而直,色泽...
那些“欺骗了”我们的食物名字
他将蒜末、洋葱末炒至焦黄,添加水煮番茄、生番茄和番茄酱,用橄榄油和月桂叶调味,加入炒过的火腿、青椒和蘑菇,制成意面酱,配上煮好的意面就是一道独创的拿坡里意面。据酒店第四代主厨高桥清一回忆,之所以取名为“拿坡里意面”,是因为入江受到中世纪那不勒斯路边摊番茄酱意面的启发。到上世纪80年代之前,拿坡里意...
中国,最好吃的10种“蘑菇”,价不贵,营养高,9月遇到别错过
9:姚庄蘑菇。浙江嘉善特产,中国国家地理标志产品。姚庄蘑菇的栽培历史悠久,起步于20世纪50年代初期,经过几十年的发展,姚庄镇已成为“中国蘑菇之乡”,所产蘑菇品质优异,市场反响热烈。姚庄蘑菇以其独特的口感和口味赢得了广大消费者的喜爱。其肉质鲜嫩,美味可口,外观漂亮,菇白肉厚。与其他蘑菇相比,姚庄蘑菇在采收后24...
寻访“两弹一星”亲历者 最需要的地方
那朵蘑菇云一直陪着他们。告别221基地时,一些人的行李箱里放着一套四张塑封的照片,是统一发放的,分别是原址上树立的“中国第一个核武器研制基地纪念碑”的四面。碑上毫无悬念地出现了第一颗原子弹和第一颗氢弹的蘑菇云浮雕。纪念碑的设计师陈新元,当年一大遗憾是想把功勋科学家的名字刻上,但当时很多事情没有解...
你听说过“生肖蘑菇”吗?点击了解食用菌的中国故事
(图片来源:作者摄)虎掌菌虎掌菌,学名叫作翘鳞肉齿菌,是齿菌科肉齿菌属的一种野生食用菌,因菌菇粗壮、肉质肥厚,形似虎掌而得名。虎掌菌是一种典型的外生菌根菌,主要生长在北半球海拔2000米以上的高寒云杉林地中。在日本、德国和我国的四川、云南、西藏等地均有广泛分布。新鲜的虎掌菌肉质细嫩,味道...
从蚂蚁身上窥探神奇!蚂蚁不但“放牧”,还会“种蘑菇”?
自古以来,鸡枞菌有着鸡肉菌、鸡肉丝菇、白蚁菌、白蚁伞等别称(www.e993.com)2024年11月18日。从名称上,便表明了鸡枞菌味道有鸡肉的鲜美,也指出了鸡枞菌与白蚁的密切关系。白蚁与鸡枞菌的故事也是发生在蚁巢中。白蚁在筑巢时,工蚁们会用半消化的食物残渣筑巢,在这一过程中实现鸡枞菌孢子(种子)的播种。为了孢子的茁壮成长,白蚁们会在蚁巢中为鸡...
餐桌上的历史|蘑菇为什么叫“蘑菇”
“蘑菇”这个名字,其实很年轻。据专家考证,宋元时期,“蘑菇”这个名字才第一次出现。之后,它经常被叫作“摩菇”“磨菇”“藦菇”“蘑菰”……像南宋孝宗,有一次要斋戒,斋戒就得吃素食,其中有一道吃食就是“藦菇”。以上这些名字,都可以看作是“蘑菇”同音字的任意组合。直到清代,定居南京的袁枚著《...
23岁小伙掏耳朵致耳道长“蘑菇”?专家提醒:不当的掏耳容易感染
近日,哈尔滨一小伙因听力减退到医院检查,结果被医生从耳朵里取出长长的“蘑菇”。而这个“蘑菇”是由于小伙不当掏耳引起的并发症。这一则新闻随即引发网友关注,相关话题登上微博热搜。其实,掏耳、采耳一直以来都被视作“解压神器”。在视频平台上,“采耳助眠”“沉浸式真人采耳”等相关视频的播放量与点击量均在400...
最需要的地方|寻访“两弹一星”亲历者
84岁的221基地亲历者蒋宗泰讲述“蘑菇云”背后的故事。胡春艳/摄黄克骥老人接受采访时,爱人一直坐在客厅里旁听。郑萍萍/摄221基地复原一分厂生产车间。胡春艳/摄中国第一颗原子弹爆炸那天,消息是晚间公布的。很多地方都举行了庆祝活动。而在它的出厂地——位于青海省一片辽阔草原上的第二机械工业部“221基地”...
【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...
(图片来自微信公众平台公共图片库)不同种类的蘑菇营养分析1口蘑/双孢菇营养特点:口蘑含有优质蛋白质,富含维生素B群,尤其是核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3),还含有矿物质硒、钾、铜、铁和磷,以及膳食纤维。它物美价廉,没有特殊的味道,还容易烹饪,是日常买菜「带一点」的首选。