一招鲜,吃遍天。来来海鲜大排档的焗小管百吃不厌
不过随着经济形势起伏,有些位置已经改换好几次门头。但“来来海鲜大排档”依然稳稳占据路口的黄金位置,顾客盈门。虽然还叫“大排档”,其实环境和服务比起当年刚开时,已经经历过多轮升级,按照酒楼标准横比完全有实力。凭着食材丰富,口味地道,服务和环境可圈可点,适合聚餐也适合招待外地朋友,一直拥有不少回头客。他...
下沉市场又火了:一线品牌猛攻,“地头蛇”强势守擂
并且新的门店大多升级成了百来平米的大店,门头明亮抢眼,一下拉升了整条街的档次。另一个变化是,瑞幸咖啡、霸王茶姬、喜茶等此前鲜少在下沉市场出现的一线品牌,已经占领了县城市场。这些品牌都盘踞在山城镇的中山南街,形成了餐饮连锁一条街。新入局者大部分都开出了一家门店,驻扎较久的蜜雪冰城和古茗在这个县...
艳食记-55(海南省海口市美食攻略)|豆花|肥肠|牛肉|火锅|东山羊|...
这家店门头看起来很普通,店面装修都很普通,类似大排档。老板应该不是海南人,我们想要用热水烫餐具,没提供夹餐具的夹子,希望店家改善。去他们家吃豆花鱼有个好处,不是预制菜,新鲜,就是服务差了点!最后豆花鱼和茄子没吃完,打包了!海口目前只有一家。白骨豆花鱼不用额外点豆花,每份都会含一份豆花在里面,他们这...
30万开店,18天就倒闭!第一批天水麻辣烫,开始批量关门?
来到天水的游客们,摩肩接踵,争相对着特色小吃和门头拍照打卡,这其实在无形中,给饮食体验大大加分。饮食,吃的不仅是味道,还有氛围,正如有人喜欢夜市大排档的烟火气,也有人喜欢安静内敛的高级餐厅。同样一碗麻辣烫,在天水吃,和在路边小摊吃的体验,是天壤之别。归根结底,天水麻辣烫的蹿红,有天时地利的偶...
一场仰望星空的马拉松,西涌国际暗夜社区探索发展保护平衡点
阿林已经在村里开了五六年大排档,他理解阿龙的想法:“毕竟我们是做大排档的,灯光调这么暗,怎么说门头都没有以前那么好看。”但他觉得,所有商户都是统一调暗灯光,其实影响不大,“游客过来不会嫌弃这里太暗,毕竟大家都一样”。在深圳市天文台成为新晋“网红景点”后,阿林觉得暗夜社区也许会成为西涌新的旅游IP。“...
TOP20!麻辣下沙2023热点事件年终盘点|朝阳|龙湖|小编|李若彤|top...
下沙一3000平海鲜大排档黯然离场,大学生的消费力没了?2023年4月,在下沙财通中心,一家海鲜大排档突然就隆重开业了(www.e993.com)2024年11月26日。那段时间,从抖音到朋友圈,从朋友圈到社群,几乎天天被这家海鲜大排档广告霸屏。热点事件链接:2023热点事件TOP17朝阳轮胎搬走后,下沙这条街就没生意了?一老板娘说出了实情...
这个黄金周,“海外大排档”火了?
图片来源:小红书第三、品类升级,泰国菜可不止“冬阴功汤”从早期传统的“冬阴功汤”到前几年的“泰式海鲜火锅”,再到如今的“泰国大排档”,国内的泰餐一直在迭代和升级。以“泰国大排档们”为例,招牌产品包括芒果糯米饭、芭提雅夜市火山拉面杯、虾片、KOKI舂鸡爪、奶油咖喱汤等,完全复刻泰国地道街头小吃,极具...
招牌审美退化史
例如,这是广州街头的一家肠粉店,虽然店面不大,但招牌整体风格看上去鲜活精致,色彩搭配灵活,别有风味:图源:@Hobin-MK813再比如,下图是当地的一家海鲜大排档,夜晚时分,灯笼样式的食材名目排排悬挂,食客散座堂中,也是闲适惬意:图源:@Hobin-MK813即便是数家店铺统一设计的招牌风格,也并不显得单调和乏味,更不...
“有了鲜味,感觉又‘活’过来了!”13岁的黄龙海鲜大排档变样了
老潘为此心急过,但如今有了新主意:黄龙海鲜大排档开了快13年,是杭城留下来为数不多的大型海鲜排档,是不是也需要变一变了?大排档环境图说干就干,寒意未消的3月,老潘和团队开始着手设计,夜排档一边复工一边装修。生猛的螃蟹“豪横”地立于门头之上,灯塔、渔船、渔网、鱼群,穿着蓝白条纹T恤的“水手”...
郑州烧烤界的“七龙八虎”都有谁?_腾讯新闻
九、老二碳锅鱼海鲜烧烤大排档小编在七八年前,可爱去吃老二碳锅鱼。当时他家在农业路与桐柏路交叉口向北不远的路东。豫东小山羊的净肉放玻璃冷藏柜里,食客现点鲜切现称现串串。当时他家的羊肉卖50块钱一斤,能串23、24个标准串,吃着很过瘾。昨天小编去转,正好遇到老二,打了招呼。他们除了门口的位置外,后院...