【广东地理】广东省十大特产、广东有哪些特产值得带、广东著名...
新会陈皮是江门新会区特产,为国家地理标志保护产品,是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”(陈皮、老姜、禾秆草)之首,堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈,其香越清,其味越纯,其效越佳,其品越高,素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参,百年陈皮”的说法。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质,当地所产...
南方十大美食,南方最有特色的小吃美食,南方最受欢迎十大美食
海南文昌鸡是南方特有的美食之一,特别是以文昌鸡为主料制作而成的白切文昌鸡和文昌椰子鸡更是享有盛名。文昌鸡因产自文昌而得名,是海南省地方优良肉鸡品种,具有五百多年的传统名牌产品历史。白切文昌鸡以其体型方圆、脚胫细短、皮薄骨酥、肉质香甜嫩滑而著称。它以文昌鸡为原料加工而成,是海南最负盛名的特色传统...
(乡村行·看振兴)江西高安:做好腐竹产业文章 走好产业振兴之路
为了加快腐竹产业发展,高安市将其列入一区一品工作重点,通过扶持骨干企业、争创中国名牌等方式,全面提高高安腐竹的产品质量,促进高安腐竹做强做大,走出江西、走向全国、走向世界。图为高安市筠阳街道聂圩村腐竹厂生产的腐竹。高安市委宣传部供图“经过10多年的发展摸索,我们不仅继承了高安腐竹的生产工艺,还特别推...
江西高安:做好腐竹产业文章 走好产业振兴之路
为了加快腐竹产业发展,高安市将其列入一区一品工作重点,通过扶持骨干企业、争创中国名牌等方式,全面提高高安腐竹的产品质量,促进高安腐竹做强做大,走出江西、走向全国、走向世界。“经过10多年的发展摸索,我们不仅继承了高安腐竹的生产工艺,还特别推出了一系列腐竹鲜品,深受市场青睐、消费者认可。”日日想食品有限公司总...
十大月饼:如嚼月中有酥和饴;品尝回味:默品其滋味相思泪沾巾
二、月饼品牌十大品牌1、稻香村月饼1773年:苏州稻香村茶食店。是一家历史悠久的月饼品牌。乾隆皇帝:曾因品尝其糕点而赞誉其为“食中隽品,美味不可多得”。1895年:北京稻香村。荣获多项荣誉,率先在全国使用月饼营养标签和电子防伪标签。原料严苛:产自国内外多个著名产地,确保纯正美好的味觉体验。与此同时:稻香村推出...
跟着美食游江西|赣州站,来感受客家美食文化!
阳埠腐竹炒青椒1菜品小传赣县阳埠腐竹是传统客家美食,从明朝至今已有五百余年的历史,清代曾被选为朝廷贡品,是国家地理标志产品、市级非物质文化遗产(www.e993.com)2024年11月19日。它以烧柴火灶、用铁锅小火慢慢熬制而成,阳埠腐竹选用优质大豆为原料,成品色泽润黄,营养丰富,具有浓郁的豆香味。
关注!腐竹产业的升级之旅
产业兴旺是乡村振兴的关键。近年来,我市立足农产品资源和传统品牌优势,大力发展腐竹产业,带动群众就业增收,以产业兴旺助力乡村振兴。眼下正是腐竹销售旺季,在筠阳街道聂圩村的日日想腐竹厂,几个生产车间都是开足马力生产。厂房内热气腾腾,空气中豆香弥漫,工人们眼疾手快,麻利地从豆浆里挑起豆膜,迅速晾到竿上,不...
南宁三塘腐竹黑作坊“加料”腐竹堂皇穿“名牌”
接记者举报,工商部门一举查处了三塘的腐竹黑作坊散装腐竹包装简陋,“正规厂家”的腐竹包装里竟有苍蝇、蚊子……,原来生产家厂什么“品牌”包装袋都有;苍蝇满天飞,小狗跑得欢,小鸡到处啄食,“品牌”腐竹竟产自于这些简陋肮脏无证小作坊里;更让人吃惊的是,为提高产量和“卖相”,生产者竟在腐竹制作过程中加入了“吊白...
口感酥脆的社坡“响铃卷”腐竹,你吃过吗?
“‘响铃卷’是我们的主打产品,有100克、120克等几种重量规格,还分大袋装和独立包装,对于喜欢吃螺蛳粉的人,或是腐竹爱好者来说,都是很方便食用的。它选用的是良好的黄豆制成的腐皮,经油炸之后吃起来口感酥脆,产品供不应求。”广西汇利达食品有限公司厂长程结兰介绍道。
煮不烂腐竹重现江湖 曾被通报含吊白块易致癌
8月8日中午12点半,记者撕开“领航牌”腐竹包装袋,一股酸腐味扑面而来,腐竹颜色呈现土黄色,分段泡进温水里,8月9日下午6点,腐竹没有丝毫破损,颜色亮黄,泡开还有弹性,但泡过的水体呈现微黄色,浑浊不堪。而从超市购买的名牌腐竹,泡了30个小时后,手指一戳就能碎。