快餐水太深,老手都经常犯这些错

因此,与其花高价吃一个自己无法判断的盒饭,不如就卖价格便宜的。这样至少,我花的钱要少一些,这个是可控的。因此,大家发现没:很多人自认为自己在做良心餐饮,自己做的盒饭是里面,菜,肉和大米都买的是好东西,为此藐视其他那些做劣质食材的同行。但问题在于:消费者压根不知道,或者说不相信你。不管你宣传单上写的...

餐饮快餐中的理想与现实,你懂这两者的差别吗?

因此,大家发现没:很多人自认为自己在做良心餐饮,自己做的盒饭是里面,菜,肉和大米都买的是好东西,为此藐视其他那些做劣质食材的同行,但问题在于:消费者压根不知道,或者说不相信你,不管你宣传单上写的怎么好,对不起,没人相信你,谁会在宣传单和宣传语上说自家东西不干净呢?这是什么?这就是当前快餐的实际情况:在...

被闲置的爱心 厦门“待用快餐”遇冷捐的人多领的人少

2013年7月,他联系到了“待用快餐”厦门发起人吴先生,以比餐费更低的价格,让进店消费的顾客认购,规定一餐最多只能认购10份,并限定一天20份的最高认购量和20份的最高领取量。推行遇冷捐的人多领的人少“待用”概念待普及第一天,看到桌子上的宣传单后,就有顾客认购了17份“待用快餐”,但无人领用。后面...

利润高!中小型饭店转型卖盒饭

镜头2:铁西区兴华街附近一家中餐店要改做快餐店。沈河区房地产大厦附近一家蒙古特色饭店在上个月也增加了卤肉快餐。节俭之风盛行、生活节奏加快、人员开支较低……在这些优点之下,沈城的快餐业风生水起,这让不少中小型餐厅看着眼馋,纷纷转型。菜谱店挤满快餐宣传单定制客户走进皇姑区长江街一家菜谱设计中心,屋...

南京“待用快餐”最新:鸿福面馆将组办商户联盟同推动

鸿福面馆昨天有1人领用待用快餐位于南京科巷的鸿福面馆对“待用快餐”做得颇为用心。老板阮明杰不仅找专人设计了加盟“待用快餐”的商标、宣传单页,还在店门口挂起了小黑板,每天及时公布待用、领用的数量。今天上午,阮明杰告诉记者,20份待用快餐昨天已有一人领用了1份,估计今天中午还会有人领用。

大量黑盒饭流入CBD

在这些加工点内,记者见到各式各样的订餐宣传单,上面写着“远航”、“小土豆”、“鑫百味”、“迎香”等“店名”(www.e993.com)2024年11月7日。单子下方,均只注明订餐电话,但无从查询地址。朝阳区卫生监督所呼家楼站周站长表示,检查过程中,快餐加工点内均无人能够提供相关证照,目前已对他们下发停止营业的通知。如果他们继续经营,监督所会联合...

优惠措施出炉 快餐价格暗降

中式快餐的降价方式更为隐晦。“都城”的一款套餐以往只送价值4元的每日例汤,现在改为价值7元的炖汤。大西豪推出纤巧实惠便餐系列,最低只要7元就能享受到,而此前该店基本上没有10元以下价位的碟头饭。大塘烧鹅位于岗顶的一家分店甚至打出5元盒饭的广告。

武汉“待用快餐”悄然熄火 送上门的免费餐没人要

去年4月,唐人曾火锅店曾在水果湖店和徐东店门口挂出说明牌,准备了青椒炒肉、糍粑鱼块等菜品,声明由老板买单,不料第一周竟无人认领。老板曾待月又让服务员发宣传单,结果火锅店的促销单,反比“待用快餐”的宣传单更受欢迎,一个月后仍然无人认领快餐。曾待月甚至让服务员主动将快餐送给附近单位的门卫、保安,没想...

图文:武汉“待用快餐”悄然熄火

老板曾待月又让服务员发宣传单,结果火锅店的促销单,反比“待用快餐”的宣传单更受欢迎,一个月后仍然无人认领快餐。曾待月甚至让服务员主动将快餐送给附近单位的门卫、保安,没想到他们也不要。“根本找不到需要这份快餐的群体。”坚持三个月后,唐人僧的“待用快餐”偃旗息鼓了。相似情况也发生在徐哥面馆。

北京CBD白领订购大量盒饭均来自黑加工点(图)

近日,本报接到市民举报,称在朝阳区呼家楼一带的胡同内,暗藏着多家快餐加工黑窝点。记者调查发现,黑窝点所瞄准的消费群体,均是CBD周边高档写字楼内的上班族。而令这些消费者没有想到的是,他们所吃盒饭的加工地绝大部分是无证经营、室内外环境极不卫生。记者向卫生监督部门举报后,执法人员到现场查实了上述情况,并逐...