“只此青绿”的青年起笔——西湖名胜区开展龙井茶青年创业人才...

近日,杭州西湖风景名胜区首期龙井茶青年创业人才培训暨创业沙龙活动在名胜区党群服务中心召开,20名龙井茶行业大学生创业青年代表参加活动。这是名胜区深化实施人才强省战略,全面加强“三支队伍”建设的举措之一,旨在推动名胜区西湖龙井茶产业青年人才在产业传承与发展中各尽其才、大显身手、奋发进取、竞相奔腾。西湖龙井...

茶培训 | 关于举办2020茶席设计与茶艺创作高级研修班的预备通知

中级评茶员7月9-14日线下技能5中级评茶员7月15-20日线下技能6第六届茶艺师资培训班(4)7月23-31日7第三届茶叶审评师资培训班(红茶)7月26-31日祁门8中级评茶员8月2-9日9评茶师(审评师资预科班)8月10-18日10中级评茶员8月19-26日线下11中级茶艺师(技能课)...

高级茶艺师实操考试:主题确定和茶席设计

如玻璃杯一般用来泡绿茶,瓷器杯一般用来泡红茶,紫砂壶一般用来泡乌龙茶,而黑茶则用陶器来泡。较嫩的茶叶一般用杯子来泡,香气浓郁的茶叶则使用盖碗,等等。茶席设计:主题确定后就是茶席设计。茶席设计分为桌面设计和空间设计,另外还可根据要表现的内容选择时跪在席子上,还是坐在凳子上,还是站在桌子前。桌面...

舌尖上的亚运|艺福堂茶业:通过一杯中国好茶,品味杭州亚运

作为杭州亚运会的特许生产企业,艺福堂茶业已出品16款亚运会特色茶产品,覆盖绿茶(龙井茶、西湖龙井、径山茶)、红茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶、调味茶等诸多品类,如十连冠潮玩扭扭茶,杭韵西湖龙井茶、亚运中国红金骏眉茶、潮涌之光老白茶、雅韵缤纷茶、亚运径山茶等产品。特别是十连冠潮玩扭扭茶MIX组合装,这款茶的开发...

什么样的西湖龙井才正宗?樊生华、陈燚芳:妙手炒出春滋味,匠心传递...

陈燚芳,浙江素业茶叶研究院院长,国家级茶艺大师、浙江工匠、杭州首席茶艺技师。长期从事茶文化、茶艺、茶席设计、茶调饮等教学、培训与研究工作,出版《一方茶席》、《茶调饮理论与实践》等著作。2019年被认定为第三届杭州工匠。匠语源于热爱,以心为匠,精益求精,用自己的双手和智慧将技艺传承,发扬光大。

茶席之美:茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

茶,是茶席设计的首要源头(www.e993.com)2024年11月5日。因茶而产生的设计理念,是构成茶席设计的主要线索。2茶具打开网易新闻查看精彩图片茶具,是茶席设计的基础,也是茶席构成因素的主体,更是茶席的重要组成部分。茶具的组合要考虑其实用性和艺术性的相融合。茶具的组合既可按传统样式配置,也可进行创意配置。

茶席之美:茶席溯源

茶席是彻茶、饮菜的场所,包括沏茶者的操作场所,茶道活动的必需空间奉茶处所、宾客的座席、修饰与雅化环境氛围的设计与布置等,是茶道中文人雅艺的重要内容之一。茶席设计与布置包括茶室内的茶座,室外茶会的活动茶席、表演型的沏茶台(案)等”。显然,童启庆教授所指出的茶席“是泡茶,喝茶的地方,包括客人的坐席”(重点...

茶席之美:茶艺师如何设计茶席

一个茶席的设计必须建立在美学基础上,需要合理的空间设计及和谐的色彩搭配,才能创造出一个舒适优雅的环境。茶席的布置主题先行,确定主题后,陆续选择相应的茶席元素。茶品茶,是茶席设计的灵魂或者说是思想基础。因茶,而有茶席。因茶,而有茶席设计。