晚安郑州 | “小胖”樊振东,今晚冲金!/胖东来最新声明/伊利道歉
8月4日,许昌市胖东来商贸集团有限公司发布声明,公司目前暂无河南省许昌市、河南省新乡市两地外其他区域的发展规划,一切以胖东来公司名义对外进行融资、招商及加盟的行为均涉嫌违法犯罪。郑州市气象台发布雷暴大风黄色预警信号郑州市气象台2024年8月4日15时48分发布雷暴大风黄色预警信号:预计未来6小时内,郑州市航空港...
新消费日报|胖东来全面调改郑州永辉第二家门店;美团外卖否认将推...
胖东来全面调改郑州永辉第二家门店永辉超市7月17日发布说明,郑州永辉超市瀚海海尚店今日起将闭店进入全面调改阶段,8月7日恢复正常营业。这是继郑州信万广场店调改后的第二家门店。永辉超市将对超市的经营,从商品结构、品质、价格及卖场布局、动线、环境、服务和员工待遇等方面做全面调改。阿迪达斯上调全年营业利...
胖东来“爆改”刷屏!我挤进火锅食材区,挖出3大新猛料
网上还有网友晒出了胖东来的半成品火锅,折后一份60元,火锅底料免费送,被称作不会做菜人的福音。甜品作为火锅的引流款,越来越成为火锅的固定单品,在胖东来,探店小分队发现,巧克力、榴莲口味的甜品最受欢迎,还看到不断有工作人员补货。跟常规的火锅店相比,胖东来的食材属于零售产品,去掉了摆盘、凹造型之后,产...
重新审视对尝面员工的开除决定!胖东来:门店关停,员工分流
针对此事,2月16日,胖东来发布声明称,涉事员工当时尝的是员工餐,胖东来已解雇涉事员工,不过,这也让网友称处罚过重。2月19日,胖东来再次针对此事发布声明,胖东来称最终处理结果为涉事员工转岗为非食品加工岗位,主管降级,档口关停。2月19日,胖东来相关负责人回应南都湾财社记者,涉事火锅店为胖东来的自营品...
被胖东来带火,重获高关注度的麻辣香锅能顺势进入改革深水期吗?
其实胖东来的麻辣香锅卖的并不便宜,之所以胖东来能带火麻辣香锅并引得人们争相去考察和打卡,这其中的底层逻辑还是胖东来把自身一脉相承的真诚和善良在这个品类上做了淋漓尽致的体现,在食材层面对品质不妥协,这和西贝的产品逻辑很类似,让顾客能切身感受到“贵有贵的道理、我贵在哪儿”,进而由此完成在顾客心中对超...
胖东来火锅食材卖爆!超市“天花板”透露哪些生意经?
用产品给顾客沟通,让顾客直视无碍地看到产品新鲜十分重要(www.e993.com)2024年9月11日。此前,火锅店通常的做法是明档明厨,而胖东来这类零售卖场展示新鲜的思路也值得借鉴。首先利用货架思维,集中展示产品新鲜感。来到海鲜水产区,视频画面循环播放产品从捕捞到运输到店如何保持新鲜。展示新鲜不只是产品本身,使用“道具”也是辅助展示的一种。再...
胖东来擀面皮赔偿800W上热搜,40万汽服店如何学习零售界海底捞?
一、先一起回顾下胖东来现象。针对顾客与员工争执事件,胖东来直面问题,自曝《8页调查报告》……胖东来在公众号上对外公布企业文化手册,内部管理运营标准,胖东来百科全书等所有商业秘密……今年4月5日,胖东来爆改长沙步步高超市梅溪湖店,首日迎来了一百万的营业额,是以往日均15万营业额的6倍。
食品行业一周舆情信息汇总(2023.11.27-12.03)
最新进展;火锅店被曝用热水器的水冲调饮料市监部门介入;湖北一学校用霉变生虫大米做学生餐遭处罚;市监局通报火锅店惊现“老鼠啃食牛排”;胖东来召回“山海好兄弟鲜椒酱”;学校后厨用拖把洗厨具?各方回应;正新鸡排称门店开关是正常现象。食品伙伴网讯2023年11月27日-12月03日食品行业舆情信息有:...
胖东来发文回应员工悄悄尝面:解除其劳动合同,关停火锅档口
2月15日,网曝河南许昌胖东来美食城员工悄摸蹲下尝面后,未清洗筷子在锅里搅拌。2月16日,胖东来发布关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明称,经落实,该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面,经查看监控及与当事员工进行核实,员工在制作时,从煮面桶中捞出面条入口尝过后,未...
火锅店里的牛肉卷和羊肉卷很多都是假的,我们应该如何辨别呢?
打开网易新闻查看精彩图片2.如何分辨真假牛肉卷、羊肉卷呢?第一个方法,用眼看。真肉红白穿插部位多,纹理清晰、自然;假肉红白分隔明显,红是红,白是白。第二个方法,用手撕。真肉有韧性,不容易撕开;假肉一碰就碎,容易撕开。第三个方法,用水煮。真肉水煮后纹理依然清晰可见;假肉水煮后无明显纹理。