滇味博物馆|野生菌科普艺术博物馆:这面墙一眼能看到近400件野生菌...

在博物馆内的“识菌板块”，近400件野生菌标本打造了一面野生菌标本墙。在标本墙里，最大的标本叫桦剥拟层孔菌，可药用，其直径有15厘米；最小的标本名叫皱锁瑚菌，长度看上去只有1??3厘米。馆内一侧的大型电子屏上播放各类野生菌的图像，只要用手触碰，就能实时显现这朵野生菌的“身份卡片”，菌子的外貌、...

一群年轻人给南京的蘑菇出书了!收录了将近400种菌物,其中之一命名...

经过辛勤努力，并且和专业研究机构深入交流，他们最近编写的《草木金陵：南京菌物观察手册》完成印制，收录了将近400种菌物，其中数十种都是新发现的物种，有一个拟定新物种就被命名为紫金山红菇。紫金山是南京人身边的“瓦尔登湖”最近两天，吉林农业大学菌类作物专业博士生朱力扬有两篇关于“白小鬼伞”的论文同日见刊...

3人捡8斤野生菌吃进医院 华西医生喊你莫随便吃它

A：这个方式不是很科学。现在我国大概有毒的蘑菇种类多达400多种，而且其实很多的毒蘑菇的外形是比较相似的，所以有一些市民朋友根据经验或者是网上的一些图片去做对比，不科学。据了解，仅仅是7月份，四川大学华西天府医院已经收治了6例病例。医生建议，市民朋友们尽量不要自行上山去采摘菌类，尤其是自己不认识的。此外...

云南南华:完善产业链 打好“菌”王牌

2023年以来,随着基地规模扩大,基地日均用工量超过100人,带动附近400余户农户户均增收7000余元,基地食用菌产值突破2700余万元。基地里种植的梨窝菌。杨霞摄南华县地处滇中腹地,得天独厚的立体气候孕育出1021种野生菌,其中可食用野生菌种类354种,享有“野生菌王国”“中国野生菌之乡”“中国野生菌美食县”美誉。为...

有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好

鸡枞菌是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌的菌丝体,形成一个共同的生态系统。鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。鸡枞菌含有蛋白质、多种维生素和钙、磷等物质。鸡枞菌的吃法众多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼类及各种山珍海味搭配。无论炒、炸、煎、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其味都很鲜...

关于食用野生菌安全提示 请查收!

一是立即拨打120急救电话,及时前往正规医院就诊,并告诉接诊医生自己进食野生菌的种类、时间、地点和同餐者(www.e993.com)2024年11月16日。二是等待救治时,立即采用简易的方法帮助中毒者催吐、导泻,以减少毒素吸收,减轻中毒程度,防止病情加重,避免对已晕迷的患者口中灌水,防止窒息。

警惕!云南一医院今年已收治近400例病例!医生提醒!

医院已经收治近400名野生菌中毒的病例其中云南人的最爱见手青中毒占到了一半之多除了每年的7、8月食用新鲜野生菌之外,买菌子冰冻储存的云南人也不在少数,由此也增加了中毒的风险。云南大学附属医院(云南省第二人民医院)急诊医学部郑粉双:“每年从1月开始都在收治。如果是在5月到9月,基本上都是当季新鲜的...

菜市场中的昆明风习,野生菌是山野间的精灵

再早一些,1455年即明景泰六年《云南图经志书》记载的野生菌,仅有鸡枞一种,历经明正德、万历、天启和清康熙、雍正、道光——六部云南省志的逐步添加,400多年时间,到1894年即清光绪二十年的《云南通志》,野生菌的记载才达到30种。可见农耕时代对野生菌的认知,是非常缓慢,或者说是相当小心翼翼的。鸡枞之所以最...

警惕!云南一医院已收治近400例病例……

云南大学附属医院（云南省第二人民医院）急诊医学部郑粉双：“从今年1月到8月8日为止，我们已经收治了接近400例野生菌中毒的病例。其实我们收治最多的类型还是我们云南人所挚爱的见手青，也称为红葱。到现在为止我们收治了200多例，其次就是胃肠炎型的100多例，致死型的已经收治了40多例。”经过大量的宣传，如今...

注意!昆明一医院已收治近400例病例

记者从云南大学附属医院了解到,近期医院已经收治了多名因食用野生菌而中毒的病例,其中鹅膏菌类和见手青菌类中毒的病例就占到了50%以上。在云南大学附属医院急诊内科,一名因为吃见手青中毒致幻的中年男子正在接受治疗。据医生介绍,送医时他不仅出现了意识不清、说话吞吞吐吐的症状,甚至还产生了严重的幻觉。家属表示,...