深海野生虾虾尾艳红?近期市场大量出现!专家:很可能是科技与狠活

专家可以说大连周边的黄渤海范围内都没有这个虾，这应该类似东南亚一带的虎虾，而且属于冷冻后再解冻的冰鲜虾。如果捏起来特别硬，并不代表是新鲜的，也可能用亚硝酸盐等泡过了。此外，虾尾红得如此鲜艳也不正常，主要集中在尾部的虾皮上，应该是经过二次加工。但是经过热水烫熟还是化学制剂染红，还需要进一步检测。

野生?红尾?近期市场大量出现!专家:很可能是科技与狠活

该专家介绍,最近几年,大连本地的黄哨子虾比较流行,其尾部也呈现发黄、发红的特点,但大都是自然成色,看起来也比较自然。记者还了解到,如果储存不当等,也会造成海虾的虾头、虾尾变红,但此类海虾大多数存在异味,购买时需要谨慎。

断供急涨!最高涨6元!鲤鱼虾、黄颡叉尾...涨价,鳜鱼暴跌9元

黄颡鱼、加州鲈存塘仍然少,价格维持高位;牛蛙和黑斑蛙旧蛙仍有存塘,新蛙逐渐上市,市场陷入过剩。甲壳类中,南美白对虾和小龙虾基本已经出完,价格进入季节性上涨阶段,但弱于去年同期。本周上涨的品种是鲤鱼、南美白对虾、小龙虾,平稳的是草鱼、鲫鱼、罗非鱼、加州鲈、黑斑蛙,下跌的是黄颡鱼、牛蛙。本周重点鱼...

广东省监测品种大黄鱼、鲈鱼、罗虾、青蟹、鲢鳙...7月趋势

2024年7月对广东省养殖的4种大宗淡水鱼(草鱼、鲫鱼、鲢鱼和鳙鱼)和15种名特优水产品(大黄鱼、淡水鲈鱼、罗非鱼、牡蛎、淡水南美白对虾、海水南美白对虾、中国花鲈、斑节对虾、鳜鱼、黄颡鱼、卵形鲳鲹、罗氏沼虾、青蟹、石斑鱼和乌鳢)共19个水产养殖品种进行了监测。在省内设置了301个监测点,分布于18个监测市,其中...

市场上的5种虾,被列为“问题虾”,很多人爱买,牢记3点避免被坑

4.虾头变色的虾正常的新鲜大虾,虾头不会变色,虾身也是一样的颜色。如果保存条件不好,虾头会变色,变红或者变黑,这样的虾不新鲜,不要买。5.闻闻臭大虾新鲜的大虾,无论是活的还是死的,都只有淡淡的香味,几乎没有其他味道。如果闻到酸味、臭味或刺激性气味,说明大虾变质滋生了细菌,或者被药水浸泡过。都是...

新闻多一度丨“宵夜顶流”小龙虾又上热搜,怎么吃才健康?

虾主要的内脏器官,比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部,总体来说容易富集较多的重金属类物质,因此不建议吃虾头(www.e993.com)2024年11月15日。这里特别提一下虾头里的“黄”,它既不是虾卵也不是虾屎,而是小龙虾的肝胰腺,也就是肝脏和胰脏,容易被污染,最好别吃。2、虾线一定要去掉吗?

新闻多一度丨“宵夜顶流”小龙虾又上热搜,怎么吃才健康?

虾主要的内脏器官,比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部,总体来说容易富集较多的重金属类物质,因此不建议吃虾头。这里特别提一下虾头里的“黄”,它既不是虾卵也不是虾屎,而是小龙虾的肝胰腺,也就是肝脏和胰脏,容易被污染,最好别吃。2、虾线一定要去掉吗?

一季度水产料销量掉量三分之一!养殖旺季来临,下半年饲料价格怎么走?

国内大型养虾综合平台运营商汇聚一堂,众多优秀的养虾综合平台运营商崭露头角,成为推动华南小棚虾产业进步的重要力量。渔公子带您参观小棚虾新质生产力????渔公子带您走进广东江门、阳江、湛江、钦州、北海等小棚虾养殖一线,实地探访小棚虾养殖高手最新养虾情况,参观小棚虾新质生产力,深入交流最新的养殖成果,共享...

牛蛙跌成狗了!对虾罗氏虾鳜鱼黑鱼黄骨鮰鱼草鱼鲫鱼都掉价!

最近掉价的品种不少,几乎没有涨价的品种,除了局部产区的大鲈鱼价格还可以,其他品种都掉价了,对虾罗氏虾鳜鱼黑鱼黄颡鱼鮰鱼草鱼鲫鱼牛蛙。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼及牛蛙的具体价格情况,仅供参考。一、南美白对虾“节后对虾价格持续下滑,手里有虾的也抓紧卖了”,最近从南到北的东西价格都有不同程度...

买虾的时候,碰到这几种,不管是什么品种,价格都低,尽量不要买

首先,观察虾头,正常的头部颜色与虾体没有太大区别,而且与虾体有着密切的联系。如果买虾,看到虾头发黄,身体和虾头的连接比较松,那就不要买这样的虾了。第二:坚持表面采摘对虾时,可以用手抓虾,摸摸虾的表面。正常虾,可能会很滑,但却不粘手,而那些死虾会分泌一些黏液。所以如果大虾觉得粘乎乎的,就不要买...