“只此青绿”为好茶
日照绿茶的品种主要包括黄山群体种、龙井43号、福鼎大白茶、鸠坑等。这些品种经过精心培育和筛选,适应了日照的气候特点,形成了独特的品质。日照绿茶的叶片通常较厚,色泽鲜绿,芽头肥壮。这种特点使得日照绿茶在口感和香气上具有明显的优势。得天独厚原生态“旭照初上”茶山位于日照市岚山区巨峰镇土山岭,海拔约370...
年轻人爱上“围炉煮茶”,为何茶企却赚不到钱
但这3000亿市场却非常分散,存在大量传统的家庭作坊式生产企业及小型茶企。茶叶的本质还是初级农产品,且行业集中度不高,“有品类、无品牌”是中国茶企还没能跨过的一道坎。西湖龙井、洞庭碧螺春等耳熟能详的茶叶品种背后的事实是:我们日常购买茶叶时,大多想到的是哪一种茶叶,而不是哪一个茶叶品牌。“传统茶行业...
2019天猫双十一茶叶销量排行榜-天猫双十一茶叶行业排名
在2019年天猫双十一茶叶销量排行榜中排名靠前的主要集中在几个知名,如大益、碧螺春、普洱茶等。这些凭借其品质、口碑和作用力,在双十一期间吸引了大量消费者。2.绿茶、红茶、乌龙茶等品种受欢迎在2019年天猫双十一茶叶销量排行榜中,绿茶、红茶、乌龙茶等品种占据了主要市场份额。其中,绿茶以清新口感和保健功能受到消...
全国有多少种“绿茶”?哪个品种最好喝?一次全读懂,来涨知识了
根据品质不同,六安瓜片可以分为极品茶、精品茶、1-3级茶等多个等级,每个等级的茶叶在口味和口感上都会有所差异。6:庐山云雾茶。庐山云雾茶的历史悠久,可追溯到汉朝,并在宋代被列为“贡茶”,这表明其品质在古代就得到了皇室的高度认可。据《庐山志》记载,庐山云雾茶最初由鸟雀衔种而来,传播于岩隙石罅之间,后...
普洱茶十二大名山头,你都喝过几个?
易武老树茶是标准的大叶种茶,普洱茶圈流传着一句“班章为王,易武为后”,寓为“易武山头生产的茶叶口感细腻,像温柔的皇后。”精心制成的易武茶条索黑亮,较长、泡条,冲泡后汤色金黄,苦涩感较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好,陈化较快等。新六大茶山01布朗山布朗山是位于...
馋哭了!浙江的茶味美食,你吃过几种?
余杭径山茶酥径山茶以“崇尚自然,追求真绿、真香、真色、真味”著称,当地人结合径山茶的特点,做出一种糕点——径山茶酥(www.e993.com)2024年10月20日。茶酥配着径山茶一起食用,口味更佳。品一杯口感嫩鲜、香气清馥的径山茶,吃一口甜而不腻的径山茶酥,二者碰撞出的绝妙滋味让人久久难忘。
静文:做有生命力的紫砂器具|茶具|宜兴|做壶|紫砂壶_网易订阅
路老师反问我,你知道中国有多少种茶叶?我回答,红茶绿茶。他说全中国的茶叶分有六大茶类,小品种几千种。每种茶叶味道性格都不同,要用不同泥料,不同款式的壶才可以更好地激发出来。我这个吃货,一听这个就来劲了。这就像一扇门打开了新世界,路老师提议我来北京,学习相关的茶叶知识。在北京的三年里,是我人生的重...
08年冻顶乌龙、东方美人、奶香金萱……5大台湾乌龙茶,款款经典
在乌龙茶中,有一种特色茶,叫“奶香金萱”,其名字与味道都带有甜甜的少女感。作为现代培育的新品种,金萱茶在短短三十年间,凭借其独特的奶香占据中国台湾茶出口量的半壁江山。金萱茶原名是“台茶12号”,别名27仔(闽南语),1981年诞生于台湾省茶叶改良场,以硬枝红心与台农8号杂交育种。
龙须茶:我的春天近了
武夷山市茶场原场长祖耕荣,也是在订单的促成下,才与龙须茶结缘。“2004年前后,接到马来西亚等东南亚国家的订单,我开始组织老师傅们重新制作龙须茶。用不同品种制作的龙须茶,内在品质和口感也存在不同。例如,以水仙为原料制作的龙须茶,冲泡后茶汤呈橙黄色,滋味醇厚,极耐冲泡。”祖耕荣说,时至今日,龙须茶的生产再...
工夫茶
绿茶鲜爽,红茶甘醇,潮汕人都懂得欣赏它们独特的美。不过在潮汕地区最流行的茶,还是当地特产的乌龙茶——“凤凰单枞”。“凤凰”,指的是其产地。凤凰单枞产于潮州凤凰山。作为粤东第一高峰的凤凰山海拔逾千米,曾是火山,山顶的天池是死火山口,泉水和火山岩质为茶树提供了特别的养料,从而产生出茶叶特别的韵味。