多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃,最后1种有致癌风险
2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。3.维生素、矿物质含量丰富除了上述营养物质,鱼中还含有丰富的维生素,比如维生素A,不少品种的鱼每100克维生素A的含量可以达到100微克以上。此外还含有...
提醒!这3种鱼少吃!最后1种有致癌风险
鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%~20%之间,脂肪含量一般在1%~10%之间,碳水化合物含量在0%~5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固...
吃鱼有益身体健康,但这3种鱼最好别吃
1.鱼身上隐藏的“营养王者”别浪费:鱼鳔、鱼头、鱼皮。2.鱼的三大营养价值:高蛋白、低脂肪;富含不饱和脂肪酸;维生素、矿物质含量丰富。3.根据《中国居民膳食指南(2022)》,推荐每周最好吃鱼2次或300~500g,如果每天能食用40~75克水产类食物更佳。4.这3种鱼最好别吃:未煮熟的鱼、过度油炸的鱼、腌制的咸...
健康真相NO.246丨多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好别吃!最后1种有...
1.鱼身上隐藏的“营养王者”别浪费:鱼鳔、鱼头、鱼皮。2.鱼的三大营养价值:高蛋白、低脂肪;富含不饱和脂肪酸;维生素、矿物质含量丰富。3.根据《中国居民膳食指南(2022)》,推荐每周最好吃鱼2次或300~500g,如果每天能食用40~75克水产类食物更佳。4.这3种鱼最好别吃:未煮熟的鱼、过度油炸的鱼...
【健康科普】多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险
鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。3.维生素、矿物质含量丰富除了上述营养物质,鱼中还含有丰富的维生素,比如维生素A,不少品种的鱼每100克维生素A的含量可以达到100微克以上。此外还含有丰富的钙、钾、镁、...
心血管疾病吃哪些食物比较好
心血管疾病患者可以适量食用鲑鱼、燕麦、菠菜、杏仁和西兰花等食物,但需要注意的是,食物并不能替代医生的治疗建议,若病情严重或有特殊情况,应及时就医(www.e993.com)2024年9月20日。1.鲑鱼鲑鱼含有不饱和脂肪酸,能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而预防动脉粥样硬化。因为其富含ω-3脂肪酸,所以可以起到保护心血管的作用。经常食用鲑鱼可降低血...
降低低密度脂蛋白胆固醇的食物有哪些
核心提示:降低低密度脂蛋白胆固醇的食物有燕麦、坚果、橄榄油、鳄梨和深海鱼。需要强调的是,这些食物虽然有益健康,但并不能替代医生的治疗建议。降低低密度脂蛋白胆固醇的食物有燕麦、坚果、橄榄油、鳄梨和深海鱼。需要强调的是,这些食物虽然有益健康,但并不能替代医生的治疗建议。
【仁心·科普】2024年全国科普日宣传专题之一:高血脂的形成与防治
2.饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜,少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。减少食入肥肉、黄油、鸡蛋,增加家常食物、瘦肉、鱼,能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。3.多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物(如海带、紫菜等),可防止动脉硬化的发生、发展。
深海鱼中的“性价比之王”,低胆固醇、高蛋白!刺少肉多,老人小孩...
带鱼是我国沿海产量最高的经济鱼类之一,其中以白带鱼最为常见。它鱼体呈银白色,背面呈暗灰色,主要以小型鱼虾为食,肉质鲜美味道佳,营养也很是丰富。01高DHA、EPA带鱼的脂肪虽然比一般鱼类含量略高些,但其中多为不饱和脂肪酸,尤其是DHA和EPA这两种物质含量更是丰富,具有一定降低胆固醇的作用,对大脑和心血管都大...
为啥不建议吃“野生大海鳗”?权威教你如何吃鳗鱼
1胆固醇含量高不高?国家特色淡水鱼产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位科学家、中国水产研究院副研究员程波在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说:“鳗鲡营养价值非常高,与其他动物性食品比较,鳗鱼肉含丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸,其皮、肉含有丰富的胶原蛋白,吃鳗鱼有助于滋润皮肤、美容养颜。鳗鱼...