硒被誉为“长寿元素”,建议年过50,常吃富硒食品,越吃越健康

动物内脏:猪肝、鸡肝、鸭肝等动物内脏也是硒的良好来源,但需注意适量食用,避免胆固醇摄入过高。菌菇类:如香菇、金针菇、平菇等,这些菌菇不仅味道鲜美,而且富含硒元素,是素食者补充硒的好选择。坚果与种子:如巴旦木、腰果、葵花籽等,它们不仅富含硒,还含有丰富的健康脂肪和膳食纤维,有助于维护心血管健康。总之,...

自带毒素的5种隔夜菜,宁可浪费也别吃!伤肝肾、损肠道…

二、菌菇类:硝酸盐转化为亚硝酸盐,影响健康菌菇类食物如香菇、金针菇、平菇等,因其口感独特和丰富的营养成分,深受人们的喜爱。然而,这类食物一旦成为隔夜菜,保存不当就可能对健康构成威胁。菌菇类食物中含有较多的硝酸盐,隔夜保存时,尤其是反复加热后,硝酸盐可能被细菌或酶作用转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

秋日菌菇锦蔬饭秋天除了瓜果,菌菇类和根茎类的蔬菜也是很鲜美,可菌菇、南瓜、红薯、烟熏火腿、黄油、橄榄油、罗勒叶、黑胡椒和芝士粉焖一锅秋日锦蔬饭以应景,还能养生。鸡头米炒虾仁鸡头米即芡实,有益肾固精、补脾止泻之效,用来搭配高蛋白质的鲜虾,真到嘴里真是爽歪歪!羊肉窝蛋粥好的羊肉没有膻腥气味,...

提高身体免疫力吃点菇类食品

赖氨酸和精氨酸能促进大脑的记忆,特别是对儿童智力开发有着特殊的作用。常被人们称誉为“增智菇”,从婴儿断奶到学龄期均可长期食用。松乳菇——强身益肠胃松乳菇又叫松菇、雷打菇,民谣说:“三月松菇四月鸡,九月松菇当老鸡。”松乳菇对年老体衰者有补益强身的功效,可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道德溃疡。

这种食物是失眠“帮凶”,很多人常吃!想睡个好觉,要多吃这几种食物

蔬菜:西红柿和辣椒是褪黑素含量较高的蔬菜,除此之外,菌菇类也含有较多褪黑素。不过研究员没有在土豆中检测到褪黑素。坚果:多种坚果种均含有褪黑素,开心果中含量较高,约为233,000ng/g。食用油:精制亚麻籽油、原生大豆油都也含有褪黑素,但与其他食物比起来含量较低。

7种食物堪称天然“散结王”!常吃疏散结节,甲状腺会感激你

黄瓜可以促进新陈代谢,加速废物排出,减轻甲状腺负担,缓解甲状腺结节的炎症反应(www.e993.com)2024年11月17日。7.丝瓜丝瓜具有较强的活血通络功效,能够帮助解毒消肿。对于甲状腺结节的患者来说,适量食用丝瓜可以抑制结节的增长,促进病情恢复,维护身体健康。原标题:《7种食物堪称天然“散结王”!常吃疏散结节,甲状腺会感激你》...

“一荤一素一菇”是最合理的膳食结构?这9种常见的菇类,你都吃对了...

首先,鲜蘑菇里的蛋白质非常高,平均每100g蘑菇含3g蛋白质;干蘑菇的蛋白质含量就更高了,可高达30%-40%。它和我们常吃的蛋白质摄入来源的肉类相比,更易被消化吸收;同时蘑菇还有低脂肪的特点,多吃也不用担心形成过多的胆固醇。其次,蘑菇的抗氧化效果非常好,因为它含有丰富的蘑菇多糖。

菇类哪种适合减肥的人吃

菇类食物中大部分都比较适合减肥人群食用,常见的包括平菇、香菇、金针菇等。这些菌菇类的食物中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以增加饱腹感,并且热量较低,适量进食不会导致身体出现肥胖的情况。1.平菇:含有多种氨基酸成分,如赖氨酸、亮氨酸以及谷氨酸等,还富含矿物质元素,比如钙元素、铁元素以及磷元素等营养物质,适...

甲状腺癌能吃的菇类有哪些

甲状腺癌能吃的菇类有哪些核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇和茶树菇等菇类,但需要注意的是,菇类并不能直接治疗甲状腺癌,若病情出现变化应及时就医。甲状腺癌患者可以适量食用香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇和茶树菇等菇类,但需要注意的是,菇类并不能直接治疗甲状腺癌,若病情出现变化应及时...

甲状腺癌能吃菇类吗

甲状腺癌能吃菇类吗核心提示:甲状腺癌患者一般可以适量食用菇类。但若对菇类存在过敏的情况,则不建议食用。甲状腺癌患者一般可以适量食用菇类。但若对菇类存在过敏的情况,则不建议食用。1.可以适当食用:菇类食物中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并且还...