巴奴创始人杜中兵回应广告语变更

环球网消费综合报道近日,环球网消费记者注意到,巴奴门店的门头广告语已经陆续变更为“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”,新广告语一经亮相便引发热议。对此,巴奴创始人杜中兵在接受环球网消费记者采访时回应称,新广告语主要是与竞品形成差异化,巴奴将继续围绕毛肚和菌汤深挖,持续在产品上迭代升级。事实上,...

“秋天的第一波新品”来袭!这16款在火锅店卖爆了!

牛肉摆盘不仅可以显示立盘不倒，也可以借助菜品，展现美感。川渝众多火锅店出现了现切牛肉与黄花菜的组合，让人眼前一亮。很多网友称，这种出品方式跟梵高的向日葵一样漂亮。红烧牛肉面牛肉面如何在火锅店里玩出彩？最近，程碟衣火锅馆的大碗红烧牛肉面成为顾客到店必点产品，在网上也圈了一波流量。其实，红烧牛肉...

素菜1.8,现切9.9!最近,火锅店开始抄袭“快餐”门头!

“门头不亮,生意不旺”,陈金艳火锅馆,门头看着也十分热闹,它把品牌名放在中间,上面是广告语:咱家楼下的平价火锅,下面是:素菜1.8元起,荤菜不超19.9元,门头把最想表现的东西全都展示出来,让人进店消费无压力。还有歪胖子老火锅,自助火锅的新样本,不止说出“人均4个菜,消费不过百”,还在门头上显示出“重庆歪胖...

巴奴火锅:一片毛肚撕开的流量密码

白皮书着重指出，在众多火锅品牌中，巴奴毛肚火锅以其对毛肚火锅的专注和创新脱颖而出，成为毛肚火锅第一品牌；通过引入木瓜蛋白酶等天然生物酶处理技术，确保了毛肚在保留原有味与口感的同时，实现了生产过程的绿色化与无害化；始终坚持“产品主义”的品牌理念，用天然的食材、自然的美味，赢得顾客口碑。通过强调“服务...

巴奴火锅翻车,杜中兵后悔暗讽海底捞

曾经喊出“服务不过度，样样都讲究”、内涵海底捞的巴奴火锅，又改回了2012年的广告语，试图重回“产品主义”。巴奴火锅于2001年创立于河南安阳，彼时被视作火锅界的黑马。巴奴火锅创始人的杜中兵，坚信“产品主义”一定会超越“服务主义”，提出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”。创立之初，巴奴火锅采用“...

复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”

巴奴即是其中之一(www.e993.com)2024年11月28日。从唯一性的“产品主义”到加入“自然的美味”,从一次次广告语的调整到接下来经典广告语回归所有门店门头……在业内人士看来,巴奴的种种变化背后,是该品牌对于火锅市场更深一层的洞察和思考。日前,在巴奴毛肚火锅联合百灵鸟公益发起的公益演讲上,创始人杜中兵直言,巴奴做的不是一个“及格的火锅”...

公益演讲、跨界联名,火锅业界“风起云涌”助热今冬市场

对于大家关心的巴奴毛肚火锅的产品战略,杜中兵表示:“巴奴的毛肚和菌汤,一个王一个后。菌汤是后,毛肚是王,他们之间是互补的。”针对现场有人问及“巴奴现在的广告语是‘服务不过度,样样都讲究’,但是如果样样都讲究了,如何实现聚焦?巴奴好像一直都在聚焦于产品,不管别人在做什么。那‘服务不是巴奴的特色,毛肚...

海底捞服务“缩水” ,释放出怎样的行业信号?

02火锅品牌一边求变,一边求稳从牛肉粒的调整节奏来看,海底捞服务的“降维”之旅走得“小心翼翼”,海底捞希望走得更稳。以海底捞为代表,一边求变,一边求稳,已经成为火锅行业的主流节奏。“创变”和“克制”交织前行今年3月4日,海底捞在港交所公告,将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步...

2023品牌红黑启示录:擦边蹭流量有风险,警惕双标大反转

图片来源:butlab小红书官方账号同样还有至本的广告语,品牌玩谐音梗,最忌讳的就是生搬硬套,强行玩梗,这也就是无数网友高呼玩谐音梗扣钱的原因。“真的,会卸”,短短四个字既简明扼要地概括了产品特点,又让追求新鲜感的年轻消费者产生有趣的感觉,并且还乐于将这一特别的“谐音”现象分享给他人,形成传播,加大声...

巴奴创始人杜中兵公益演讲:顾客呼吁巴奴换回slogan!

面对资深顾客的提问,杜中兵回应道:“这是很多餐饮朋友都会谈到的话题,我们在2012年把巴奴火锅更名为巴奴毛肚火锅,在这十多年的时间巴奴的广告语调整过很多次,这一路的过程回顾我们提出的所有的理念和价值其实一直是跟产品紧密的联系在一起,从来没有变过,无论怎样的表述都是这样。其实巴奴的团队也在想是不是太贵了...