牛肉绝绝子的风味做法,12道牛肉家常菜,健康饮食,保姆级菜谱
1.清炖牛肉食材:牛肉(肋条)500克胡萝卜1根(约100克)土豆1个(约150克)洋葱半个(约50克)姜片5克盐适量胡椒粉适量烹饪技巧:牛肉先用清水浸泡30分钟去血水。炖煮时使用文火,保持汤面微开,避免水分蒸发过多。2.黑椒牛柳食材:牛柳200克黑椒粉5克橄榄油10毫升盐适量生抽...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
素菜类孕妇吃素菜时,由于素菜中含有的营养成分相对比较少,所以搭配要注意,要食用各种不同颜色、不同种类的蔬菜,互相搭配、补充。青菜、黄瓜、西红柿等常见的蔬菜都是不错的选择。1.青椒炒豆腐:将青椒和豆腐切成小块,用油爆炒,加盐调味即可。2.紫菜蛋花汤:将紫菜、鸡蛋、调味料煮成汤,既美味又营养。3....
家常菜怎么做才好吃?几款家常菜谱做法
1、芹菜洗干净切段,杏鲍菇切片,红萝卜去皮切丝。2、起锅热油,将芹菜进行翻炒。3、再加入杏鲍菇和红萝卜丝进行翻炒。香辣扇贝丁材料:小扇贝、西芹、青红椒、面包糠、炸花生、干辣椒、花椒、香辣酱、蒜香粉、姜葱水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、花椒油做法:1、小扇贝剔出肉,洗净,切丁,加姜葱...
锅包肉,菜谱做法详细步骤,做法简单,美味家常菜
锅包肉,菜谱做法详细步骤,做法简单,美味家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafe...
经典菜谱10道最受欢迎好吃的家常菜做法~
做法1、猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。2、取出猪肉,切成小块。3、准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八角一个,蒜6瓣,姜3片。4、锅里倒入适量油,烧到七八成热。5、加入一大勺白糖,用勺子不停的搅拌,等白糖起大泡后,泡泡再下去,白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。不能早,也不能晚。
豆腐菜谱家常菜做法大全,豆腐怎么做好吃又简略
1豆腐切块,用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法2准备好葱姜蒜黄焖豆腐的做法3草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁黄焖豆腐的做法4葱姜蒜炝锅,炒出香味红烧豆腐的做法5倒入豆腐,翻炒几下红烧豆腐的做法6参与酱汁,略炖一下后,勾芡出锅黄焖豆腐的做法...
坐月子菜谱家常菜做法 产后食疗调理
坐月子菜谱家常菜做法一:猪脚姜材料:猪脚500克、老姜100克、鸡蛋6个、甜醋2瓶做法:第一步,将买好的猪脚用刮刀把毛去除洗干净,然后用刀斩开一块块。第二步,把老姜用刮刀刮去外面那层皮衣,然后用大刀拍扁或者用刀柄锤扁。第三步,把鸡蛋放到水煮锅里面煮,煮熟后用冷水冷却后剥开鸡蛋壳。
好吃又美味的几道家常菜美食,做法简单,咱老百姓吃的好菜谱
做法1.准备好所需食材:蔬菜洗净,粉丝、木耳、黄花菜、香菇都要提前泡发。2.姜切小片、大葱切段,把豆瓣酱和火锅底料混合在一起。3.锅中放适量油烧至五成热,放入花椒粒爆香捞出丢弃。4.再放入姜片和葱段炒出香味。5.倒入火锅底料和豆瓣酱炒出红油。6.添入清水大火煮开。7.加入半块浓汤宝搅拌...
家常菜菜谱:烧排骨,香辣红油金针菇,红烧黄鳝的做法
做法1.金针菇切去根部,清洗干净控干水份;2.锅内放入适量食用油;3.烧热后加入豆瓣酱爆香;4.加入一勺生抽,一勺糖,一小勺盐和一碗清水烧开,水不用太多;5.锅烧开后加入金针菇,没有莫过不要紧,一会儿金针菇变软会出水的;6.再次烧开,金针菇变软后尝一下咸淡,淡了可以再加点盐;...
一句承诺,义乌“昌哥”拿着菜谱学了20多道家常菜,连续18年为春运...
“20几道菜会烧,比如红烧鱼、红烧肉、蒸鸡蛋、生炒肉,都比较好吃。”金永昌对自己的厨艺还挺得意,“食材新鲜,家里人吃什么,就给他们吃什么,要的就是家的味道。”金永昌随意翻出了某一天的送餐照片,一桌5个菜,烧杂鱼、白切羊肉、红烧肉、蒸鸡蛋和冬笋炒咸菜,都以荤菜为主。“五六个人,一般就是四菜...